É difícil resistir a uma pizza “dormida” – da noite anterior – na manhã do dia seguinte. Para muitos, ela é ainda mais gostosa do que feita na hora. Se você sempre tinha uma desculpa para consumir a pizza no café da manhã, agora vamos lhe dar uma com embasamento científico: ela é mais saudável do que cereal.

Pelo menos é o que defende a pesquisadora e nutricionista norte-americana Chelsey Amer. De acordo com a especialista, a pizza pode ser mais nutritiva que certos cereais que contêm açúcar, corante, sabor artificial e pouca proteína. Em entrevista ao site The Daily Meal, ela contou que a “pizza tem mais proteína e ingredientes que deixam as pessoas mais satisfeitas e com energia. Com isso, ela pode ser um café da manhã mais saudável e nutritivo que uma tigela de cereais”, contou.

Então, vamos comer todo dia? Não!

Nem tudo são flores. Comer pizza no café da manhã não é uma opção saudável. E nem todos os sabores de pizza se enquadram nessa relação com o cereal. Uma pizza de marguerita é muito menos nociva do que uma de pepperoni. Assim como há no mercado cereais matinais integrais e com menos açúcar que são mais saudáveis que certas pizzas.

A melhor opção é sempre um café da manhã balanceado com frutas, proteínas e carboidratos. A pizza no turno da manhã deve ser consumida uma vez ou outra.