{"id":151387,"date":"2016-09-18T06:33:03","date_gmt":"2016-09-18T09:33:03","guid":{"rendered":"http:\/\/acaopopular.net\/jornal\/?p=151387"},"modified":"2016-09-17T21:35:16","modified_gmt":"2016-09-18T00:35:16","slug":"producao-familiar-de-queijo-de-cabra-sera-ampliada-no-pontal-em-petrolina","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/acaopopular.net\/jornal\/producao-familiar-de-queijo-de-cabra-sera-ampliada-no-pontal-em-petrolina\/","title":{"rendered":"Produ\u00e7\u00e3o familiar de queijo de cabra ser\u00e1 ampliada no Pontal, em Petrolina"},"content":{"rendered":"<div class=\"content listagem\">\n<p>A produ\u00e7\u00e3o familiar de queijo de cabra no Per\u00edmetro de Irriga\u00e7\u00e3o Pontal, implantado e gerido pela 3\u00aa Superitend\u00eancia Regional (SR) da Companhia de Desenvolvimento dos Vales do S\u00e3o Francisco e do Parna\u00edba (Codevasf) na zona rural de Petrolina, ser\u00e1 ampliada e fortalecida. A Queijaria Coletiva, da cooperativa de produtores do per\u00edmetro, est\u00e1 sendo estruturada com tanques,\u00a0balan\u00e7a\u00a0e outros equipamentos. O investimento de R$ 12 mil \u00e9 oriundo do Or\u00e7amento Geral da Uni\u00e3o e destinado \u00e0 Codevasf por emenda parlamentar, com vistas ao desenvolvimento regional.<\/p>\n<p>A caprinovinocultura leiteira \u00e9 desenvolvida por um grupo de 16 mulheres que fazem parte da Cooperativa de Desenvolvimento Agropecu\u00e1rio e extrativista do Projeto Pontal (Coopontal). O projeto come\u00e7ou em 2012, com apoio da Codevasf, que forneceu a assist\u00eancia t\u00e9cnica e extens\u00e3o rural (Ater) para qualificar o grupo de produtoras para a atividade.<\/p>\n<p>Entre os equipamentos agora dispon\u00edveis \u00e0s cooperadas est\u00e3o um tanque de coagula\u00e7\u00e3o de leite com capacidade de 100 litros e outro de higieniza\u00e7\u00e3o de equipamentos com capacidade de 300 litros, uma balan\u00e7a eletr\u00f4nica com capacidade para at\u00e9 25 kg, lava-botas e lava-m\u00e3os individuais e bomba sanit\u00e1ria para transporte de leite.<\/p>\n<p>A miniqueijaria foi\u00a0implantada\u00a0no pr\u00e9dio de uma antiga escola desativada. O produto j\u00e1 possui selo de inspe\u00e7\u00e3o sanit\u00e1ria municipal, obedecendo a todos os requisitos de vigil\u00e2ncia. Como contrapartida \u00e0 a\u00e7\u00e3o da Codevasf, a Coopontal ir\u00e1 fornecer 60 kg de queijo coalho \u00e0 Escola Municipal Eduardo Souza, localizada no Povoado de Uru\u00e1s, tamb\u00e9m na zona rural.<\/p>\n<p><strong>Melhoramento gen\u00e9tico<\/strong><\/p>\n<p>Outra vertente de a\u00e7\u00e3o da 3\u00aa SR Codevasf para fortalecer o trabalho da Coopontal \u00e9 o apoio \u00e0 estrutura\u00e7\u00e3o da caprinovinocultura de corte, por meio do melhoramento gen\u00e9tico em rebanhos caprinos e ovinos. No ano passado, os produtores da Coopontal receberam da Codevasf reprodutores caprinos e ovinos das ra\u00e7as dorper e boer, um investimento de R$ 3,7 mil oriundo do governo federal. (foto: Ascom Codevasf\/divulga\u00e7\u00e3o)<\/p>\n<\/div>\n<div class=\"row lermais\"><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>A produ\u00e7\u00e3o familiar de queijo de cabra no Per\u00edmetro de Irriga\u00e7\u00e3o Pontal, implantado e gerido pela 3\u00aa Superitend\u00eancia Regional (SR) da Companhia de Desenvolvimento dos Vales do S\u00e3o Francisco e do Parna\u00edba (Codevasf) na zona rural de Petrolina, ser\u00e1 ampliada e fortalecida. A Queijaria Coletiva, da cooperativa de produtores do per\u00edmetro, est\u00e1 sendo estruturada com [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":7,"featured_media":151388,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","enabled":false},"version":2}},"categories":[8],"tags":[],"class_list":["post-151387","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-noalvo"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/acaopopular.net\/jornal\/wp-content\/uploads\/2016\/09\/queijo-de-cabral-pontal.jpg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/acaopopular.net\/jornal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/151387","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/acaopopular.net\/jornal\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/acaopopular.net\/jornal\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/acaopopular.net\/jornal\/wp-json\/wp\/v2\/users\/7"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/acaopopular.net\/jornal\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=151387"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/acaopopular.net\/jornal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/151387\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/acaopopular.net\/jornal\/wp-json\/wp\/v2\/media\/151388"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/acaopopular.net\/jornal\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=151387"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/acaopopular.net\/jornal\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=151387"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/acaopopular.net\/jornal\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=151387"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}