{"id":155554,"date":"2016-10-16T10:33:18","date_gmt":"2016-10-16T13:33:18","guid":{"rendered":"http:\/\/acaopopular.net\/jornal\/?p=155554"},"modified":"2016-10-16T10:33:18","modified_gmt":"2016-10-16T13:33:18","slug":"uva-para-todos-os-gostos-do-sao-francisco-11-novos-tipos-chegam-ao-mercado","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/acaopopular.net\/jornal\/uva-para-todos-os-gostos-do-sao-francisco-11-novos-tipos-chegam-ao-mercado\/","title":{"rendered":"Uva para todos os gostos: do S\u00e3o Francisco, 11 novos tipos chegam ao mercado"},"content":{"rendered":"
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Sabores inusitados, como abacaxi e algod\u00e3o doce, est\u00e3o em fase de estudo<\/span><\/strong><\/em><\/div>\n

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Por:<\/span> Andr\u00e9 Clemente<\/a><\/p>\n

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Novas uvas come\u00e7am a chegar ao mercado pernambucano depois de quatro anos de testes no Vale do S\u00e3o Francisco. S\u00e3o uvas de tonalidades e tamanhos variados, mais crocantes, sem semente e que passam a ganhar escala comercial para integrar o mix de hortifruti para o mercado interno e externo.<\/p><\/div>\n

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\"uva\"<\/a>
Novos tipos de uva foram testados por quatro anos no Vale do S\u00e3o Francisco<\/figcaption><\/figure>\n

A nova oferta nasce de um conv\u00eanio entre a Companhia de Desenvolvimento dos Vales do S\u00e3o Francisco e do Parna\u00edba (Codevasf) e a Secretaria de Ci\u00eancia e Tecnologia de Pernambuco, que permitir\u00e1 a amplia\u00e7\u00e3o do lucro de produtores do Subm\u00e9dio do S\u00e3o Francisco em at\u00e9 25%. Tamb\u00e9m est\u00e3o em estudo variedades com sabores inusitados, como abacaxi e algod\u00e3o doce, que devem chegar ao mercado nos pr\u00f3ximos anos.<\/p>\n

O objetivo do projeto \u00e9 diversificar a oferta de uvas de mesa, abrindo margem para o ganho do produtor. De acordo com o engenheiro da Codevasf Osnan Soares, o estudo ocorre numa \u00e1rea de quatro hectares, de onde saem as variedades selecionadas para chegar aos 400 hectares atuais das novas frutas para escala comercial. \u201cSair\u00e3o 10 mil toneladas por ano, em m\u00e9dia\u201d, destaca. As variedades selecionadas foram Cotton Candy, Jacks Salute, Sugar Crisp, Sweet Celebration, Sweet Globe, Sweet Jubillee, Sweet Mayabelle, Sweet Sapphire, Sweet Sunshine, Sweet Surprise e Timco. Todas s\u00e3o patenteadas por empresas agr\u00edcolas estrangeiras.<\/p>\n

Segundo Soares, entre as principais caracter\u00edsticas observadas pelos t\u00e9cnicos que participam dos estudos de adapta\u00e7\u00e3o agron\u00f4mica de novas culturas de uva em fazendas de Juazeiro, na Bahia, e de Petrolina, em Pernambuco, est\u00e3o o aumento na produtividade, a maior toler\u00e2ncia \u00e0 chuva, redu\u00e7\u00e3o nos custos de manejo, melhoria na qualidade e maior resist\u00eancia a pragas e doen\u00e7as. \u201cOs resultados apontam para um aumento de produ\u00e7\u00e3o de 10% a 15%, dependendo de fatores como boas pr\u00e1ticas de produ\u00e7\u00e3o, aduba\u00e7\u00e3o, entre outras. A redu\u00e7\u00e3o nos custos de manejo \u00e9 estimada em torno de 10%. Os frutos apresentam melhor firmeza, croc\u00e2ncia e apar\u00eancia, al\u00e9m de um maior Brix (grau de a\u00e7\u00facar).\u201d Quanto ao valor agregado, o engenheiro afirma que os produtores podem obter uma lucratividade m\u00e9dia de 20% a 25% com o plantio das novas variedades.<\/p><\/div>\n

Fonte: Di\u00e1rio de Pernambuco<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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