{"id":160276,"date":"2016-11-14T07:22:45","date_gmt":"2016-11-14T10:22:45","guid":{"rendered":"http:\/\/acaopopular.net\/jornal\/?p=160276"},"modified":"2016-11-14T20:48:35","modified_gmt":"2016-11-14T23:48:35","slug":"primeiros-animais-de-fazenda-assistida-pelo-projeto-bioma-caatinga-comecam-ser-abatidos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/acaopopular.net\/jornal\/primeiros-animais-de-fazenda-assistida-pelo-projeto-bioma-caatinga-comecam-ser-abatidos\/","title":{"rendered":"Primeiros animais de fazenda assistida pelo Projeto Bioma Caatinga come\u00e7am a ser abatidos"},"content":{"rendered":"

H\u00e1 exatos seis meses do in\u00edcio do Segundo Ciclo do Projeto Bioma Caatinga, do SEBRAE e Funda\u00e7\u00e3o Banco do Brasil, em parceria com o Banco do Brasil e o Governo do Estado da Bahia e diversos outros parceiros, os resultados concretos come\u00e7aram a aparecer. Foram abatidos esta semana no Abatedouro Campo do Gado em Juazeiro os primeiros 10 animais ovinos da Fazenda Ic\u00f3, que fica na regi\u00e3o de Itamotinga em Juazeiro-BA e \u00e9 assistida pelo o Agente de Desenvolvimento Rural Sustent\u00e1vel (ADRS) Fernando Gomes. Propriedade assistida pelo o Bioma Caatinga e que se tornou em Fazenda Modelo do Projeto que tem o objetivo de melhorar o manejo da caprinovinocultura no Norte da Bahia e aprimorar o gerenciamento das propriedades e empresas que comercializam a carne de caprinos e ovinos.<\/p>\n

\"abate2\"<\/a><\/p>\n

Por isso o Instituto Fazenda Ic\u00f3 foi criado com o objetivo de difundir t\u00e9cnicas e tecnologias apropriadas \u00e0s condi\u00e7\u00f5es clim\u00e1ticas e socioecon\u00f4micas da regi\u00e3o que sejam capazes de garantir aos caprinovinocultores a explora\u00e7\u00e3o racional da atividade. A Fazenda Ic\u00f3 conta hoje com um rebanho de 680 cabe\u00e7as de caprinos e ovinos incluindo animais puros e mesti\u00e7os das ra\u00e7as Anglonubiana e Dorper.<\/p>\n

Os 10 carneiros abatidos esta semana n\u00e3o s\u00e3o de ra\u00e7as puras e o que chama aten\u00e7\u00e3o \u00e9 o peso desses animais. Todos com at\u00e9 seis meses de vida chegaram a pesar em m\u00e9dia 10,3 kg cada um<\/b>. Peso que, que se fossem criados soltos na caatinga como geralmente se cria aqui na regi\u00e3o, s\u00f3 alcan\u00e7ariam com pelo menos um ano de vida. Por serem animais jovens a carne \u00e9 mais macia e mais saborosa.<\/p>\n

Para o analista do SEBRAE e Coordenador Geral do Bioma Caatinga, Rob\u00e9rio Ara\u00fajo, apesar do tempo curto do projeto as a\u00e7\u00f5es est\u00e3o acontecendo na velocidade esperada. \u201cEstamos atingindo nossos objetivos gra\u00e7as as a\u00e7\u00f5es empreendedoras de muitos Agentes, Produtores, Empresas e Parceiros. Verdadeiramente nosso principal ativo s\u00e3o as pessoas e os seus envolvimentos no projeto\u201d frisou Rob\u00e9rio.<\/p>\n

O que faz esses animais serem diferentes dos que s\u00e3o criados soltos na caatinga s\u00e3o os cuidados com vacina\u00e7\u00e3o e principalmente com alimenta\u00e7\u00e3o e \u00e1gua desde o nascimento at\u00e9 o momento do abate. O momento mais importante desse processo est\u00e1 no manejo ap\u00f3s o nascimento dos cabritos e borregos. Para garantir que o manejo alimentar desses animais seja desenvolvido conforme as recomenda\u00e7\u00f5es t\u00e9cnicas estabeleceu-se o seguinte protocolo:<\/p>\n

Alimenta\u00e7\u00e3o do Rec\u00e9m-nascido<\/b><\/p>\n

\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 <\/b><\/p>\n

Certificar-se que ao nascer a cria tenha mamado imediatamente o colostro. Se o cabritinho n\u00e3o tiver condi\u00e7\u00f5es dever\u00e1 ser ajudado. Se o problema for da cabra ou da ovelha outra dever\u00e1 ser utilizada. Est\u00e1 previsto tamb\u00e9m o preparo do colostro artificial usando os seguintes ingredientes:<\/p>\n

\u00bd litro de leite (cabra ou de gado) + \u00bd litro de \u00e1gua (filtrada ou fervida) + 02 gemas de ovos (s\u00f3 a gema) + 01 colher de sopa de mel juntar e bater at\u00e9 ficar homog\u00eaneo. Recomenda-se ofert\u00e1-lo naturalmente tr\u00eas vezes at\u00e9 as primeiras seis horas e, at\u00e9 seis vezes, nas 12 horas seguintes.<\/p>\n

Outro ponto importante nesse processo \u00e9 fazer uso do Creep feeding, um cocho privativo onde apenas os borregos e cabritos se alimentam do nascimento at\u00e9 60 dias, momento da aparta\u00e7\u00e3o.<\/p>\n

Passada a fase de colostro, logo nos primeiros dias de vida, garantir o acesso dos cabritos \u00e0 alimenta\u00e7\u00e3o volumosa e \u00e1gua de boa qualidade e de f\u00e1cil acesso dever\u00e3o estar sempre \u00e0 disposi\u00e7\u00e3o desses animais.<\/p>\n

A p\u00f3s o desmame, os animais recebem suplementa\u00e7\u00e3o de 200g de feno\/cabe\u00e7a\/dia ou 1.0kg de silagem\/cabe\u00e7a\/dia, ra\u00e7\u00e3o de crescimento 200g\/cabe\u00e7a\/dia e \u00e1gua limpa \u00e0 vontade.<\/p>\n

Animais em termina\u00e7\u00e3o em confinamento<\/b><\/p>\n

O curral de confinamento foi dimensionado levando em considera\u00e7\u00e3o a \u00e1rea de 0,6 m2\/cabe\u00e7a. O volumoso deve \u00e9 fornecido \u00e0 vontade no coxo (forragem verde picada, feno, silagem).<\/p>\n

Por Josenaldo Rodrigues \u2013 COAPSERI\/ Projeto Bioma Caatinga<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Os 10 carneiros abatidos esta semana n\u00e3o s\u00e3o de ra\u00e7as puras e o que chama aten\u00e7\u00e3o \u00e9 o peso desses animais. Todos com at\u00e9 seis meses de vida chegaram a pesar em m\u00e9dia 10,3 kg cada um. Peso que, que se fossem criados soltos na caatinga como geralmente se cria aqui <\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":160277,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","enabled":false},"version":2}},"categories":[6],"tags":[],"class_list":["post-160276","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-municipios"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/acaopopular.net\/jornal\/wp-content\/uploads\/2016\/11\/abate1.jpg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/acaopopular.net\/jornal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/160276","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/acaopopular.net\/jornal\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/acaopopular.net\/jornal\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/acaopopular.net\/jornal\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/acaopopular.net\/jornal\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=160276"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/acaopopular.net\/jornal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/160276\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/acaopopular.net\/jornal\/wp-json\/wp\/v2\/media\/160277"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/acaopopular.net\/jornal\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=160276"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/acaopopular.net\/jornal\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=160276"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/acaopopular.net\/jornal\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=160276"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}