{"id":174386,"date":"2017-02-01T09:30:35","date_gmt":"2017-02-01T12:30:35","guid":{"rendered":"http:\/\/acaopopular.net\/jornal\/?p=174386"},"modified":"2017-02-01T09:30:35","modified_gmt":"2017-02-01T12:30:35","slug":"preco-da-carne-de-bode-dispara-nos-supermercados-e-acougues-de-juazeiro","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/acaopopular.net\/jornal\/preco-da-carne-de-bode-dispara-nos-supermercados-e-acougues-de-juazeiro\/","title":{"rendered":"Pre\u00e7o da carne de bode dispara nos supermercados e a\u00e7ougues de Juazeiro"},"content":{"rendered":"

Sem chover h\u00e1 um ano em Juazeiro, a estiagem fez o pre\u00e7o das carnes de bode e carneiro aumentar consideravelmente nos supermercados e a\u00e7ougues em Juazeiro. Em junho de 2016 o quilo do pre\u00e7o da carne de bode custava em m\u00e9dia R$ 18,00. Agora o pre\u00e7o m\u00e9dio da carne mais consumida pelos os juazeirenses \u00e9 R$ 19,50 Kg. Em alguns estabelecimentos o pre\u00e7o da carne caprina retalhada e salgada chega a R$ 23,00 o quilo. Os comerciantes atribuem a alta no pre\u00e7o a seca. Uma vez que a falta de comida na caatinga fez o rebanho emagrecer e muitos produtores est\u00e3o deixando de abater os animais. Por outro lado, os produtores que se prepararam plantando palma e outras forrageiras est\u00e3o ganhando mais dinheiro com a venda de seus animais. O pre\u00e7o do quilo pago ao produtor saltou de R$ 12,00 para R$ 14,00 em m\u00e9dia em Juazeiro.<\/p>\n

Confira quanto custa EM M\u00c9DIA<\/strong> o Kg da carne de caprinos e ovinos nos munic\u00edpios de Uau\u00e1, Cura\u00e7\u00e1, Juazeiro, Casa Nova e Remanso, assistidos pelo o Projeto Bioma Caatinga do Sebrae e Funda\u00e7\u00e3o Banco do Brasil.<\/p>\n

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\u00a0<\/strong><\/p>\n

Cota\u00e7\u00e3o de Pre\u00e7os (R$)<\/strong><\/td>\n

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Munic\u00edpio<\/td>\nCompra ao produtor (R$\/Kg)<\/td>\nVenda ao Consumidor (R$\/Kg)<\/td>\n(R$\/arroba) Caprino\/Ovino<\/td>\n(R$\/arroba) Bovino (Faeb\/Senar)<\/td>\n<\/tr>\n
Uau\u00e1<\/td>\nR$ 13,00<\/td>\nR$ 13,50<\/td>\nR$ 195,00<\/td>\n–<\/td>\n<\/tr>\n
Cura\u00e7\u00e1<\/td>\nR$ 13,00<\/td>\nR$ 15,00<\/td>\nR$ 195,00<\/td>\n–<\/td>\n<\/tr>\n
Remanso<\/td>\nR$ 11,00<\/td>\nR$ 13,00<\/td>\nR$ 165,00<\/td>\n–<\/td>\n<\/tr>\n
Casa Nova<\/td>\nR$ 10,00<\/td>\nR$ 15,00<\/td>\nR$ 150,00<\/td>\n–<\/td>\n<\/tr>\n
Juazeiro<\/td>\nR$ 14,00<\/td>\nR$ 19,50<\/td>\nR$ 210,00<\/td>\n–<\/td>\n<\/tr>\n
M\u00e9dia de pre\u00e7o<\/td>\nR$ 12,20<\/td>\nR$ 15,20<\/td>\nR$ 183,00<\/td>\nR$ 145,00<\/td>\n<\/tr>\n
 <\/td>\n <\/td>\n <\/td>\n <\/td>\n <\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/td>\n <\/td>\n <\/td>\n <\/td>\n <\/td>\n <\/td>\n <\/td>\n <\/td>\n <\/td>\n <\/td>\n<\/tr>\n
Fonte: Projeto Bioma Caatinga<\/p>\n

Obs.: O valor da arroba do caprino\/ovino \u00e9 calculado a partir do pre\u00e7o do Kg do animal comprado no produtor.<\/p>\n

 <\/p>\n

TOTAL DE CAPRINOS E OVINOS ABATIDOS NO ABATEDOURO CAMPO DO GADO EM JUAZEIRO-BA \u2013 de 23 a 27 de Janeiro de 2017.<\/p>\n

– \u00a0Caprinos e Ovinos<\/p>\n

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Valores cobrados pelo o abatedouro Campo do Gado (Juazeiro) para abate de caprinos e ovinos:<\/td>\n <\/td>\n <\/td>\n <\/td>\n <\/td>\n <\/td>\n <\/td>\n <\/td>\n <\/td>\n <\/td>\n<\/tr>\n
1.\u00a0\u00a0 Pre\u00e7o do Abate: R$ 20,00 por animal. Valor pago pelo o dono do animal (abate inspecionado por um veterin\u00e1rio)<\/p>\n

2.\u00a0\u00a0 Pre\u00e7o do Frete Juazeiro\/Petrolina Transporte do Abatedouro: R$ 5,00 por animal abatido levado do abatedouro ao estabelecimento comercial.<\/p>\n

3.\u00a0\u00a0 Pele de Caprino: R$ 4,00<\/strong> (valor pago por unidade ao dono do animal)<\/p>\n

4.\u00a0\u00a0 Pele de Ovino: R$ 5,00<\/strong> (valor pago por unidade ao dono do animal)<\/p>\n

5.\u00a0\u00a0 V\u00edsceras (Caprino\/Ovino): R$ 5,00 (valor pago ao dono do animal)<\/p>\n

Josenaldo Rodrigues – Coapseri\/ Bioma Caatinga<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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