{"id":189255,"date":"2017-04-24T08:12:00","date_gmt":"2017-04-24T11:12:00","guid":{"rendered":"http:\/\/acaopopular.net\/jornal\/?p=189255"},"modified":"2017-04-24T08:12:00","modified_gmt":"2017-04-24T11:12:00","slug":"por-que-e-tao-dificil-frear-escalada-da-obesidade-infantil","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/acaopopular.net\/jornal\/por-que-e-tao-dificil-frear-escalada-da-obesidade-infantil\/","title":{"rendered":"Por que \u00e9 t\u00e3o dif\u00edcil frear a escalada da obesidade infantil?"},"content":{"rendered":"

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Ta\u00eds Seibt<\/span><\/div>\n
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\"Garoto<\/span>\u00cdndice de meninos obesos com idade entre cinco e nove anos chega a 16,6%<\/span><\/figure>\n

A explos\u00e3o de obesidade na popula\u00e7\u00e3o brasileira adulta, revelada na \u00faltima semana pela Pesquisa de Vigil\u00e2ncia de Fatores de Risco e Prote\u00e7\u00e3o para Doen\u00e7as Cr\u00f4nicas por Inqu\u00e9rito Telef\u00f4nico (Vigitel), tem impacto direto no avan\u00e7o do sobrepeso entre as crian\u00e7as. Afinal, elas n\u00e3o aprendem sozinhas a tomar refrigerante enquanto jogam videogame, n\u00e3o \u00e9?<\/p>\n

O levantamento anual do Minist\u00e9rio da Sa\u00fade identificou um crescimento de 60% no n\u00famero de adultos obesos nos \u00faltimos dez anos: um em cada cinco brasileiros adultos est\u00e1 nesta situa\u00e7\u00e3o – e metade da popula\u00e7\u00e3o est\u00e1 acima do peso. A estat\u00edstica \u00e9 alta tamb\u00e9m entre as crian\u00e7as: um em cada tr\u00eas brasileiros j\u00e1 apresenta excesso de peso na inf\u00e2ncia.<\/p>\n

Os indicadores sobre obesidade infantil s\u00e3o da Pesquisa de Or\u00e7amentos Familiares (POF) do IBGE, cujos dados mais recentes s\u00e3o referente a 2008-2009. A Vigitel analisa o comportamento alimentar apenas de pessoas maiores de 18 anos, em todas as capitais brasileiras. Mas o Minist\u00e9rio da Sa\u00fade, ao apresentar os dados da pesquisa, destacou a import\u00e2ncia de a\u00e7\u00f5es tamb\u00e9m voltadas a crian\u00e7as e adolescentes.<\/p>\n

J\u00e1 chega a 16,6% o \u00edndice de meninos obesos com idade entre 5 e 9 anos e a 11,8% entre as meninas na mesma faixa et\u00e1ria, segundo a POF 2008-2009. A t\u00edtulo de compara\u00e7\u00e3o, em 1974-1975, as taxas eram de 10,9% entre meninos e 8,6% entre meninas.<\/p>\n

O Estudo de Riscos Cardiovasculares em Adolescentes (Erica), de 2015, indica que 8,4% dos adolescentes brasileiros est\u00e3o obesos e 25,5% dos adolescentes de 12 a 17 anos est\u00e3o com excesso de peso.<\/p>\n

Para especialistas ouvidos pela BBC Brasil, o mau exemplo dos pais e a sofistica\u00e7\u00e3o da propaganda de produtos industrializados s\u00e3o os principais entraves para enfrentar o problema.<\/p>\n

Propaganda desigual<\/h2>\n

O coordenador cient\u00edfico do N\u00facleo de Pesquisas Epidemiol\u00f3gicas em Nutri\u00e7\u00e3o e Sa\u00fade da Universidade de S\u00e3o Paulo (USP), Carlos Augusto Monteiro, atuou na elabora\u00e7\u00e3o do Guia Alimentar para a Popula\u00e7\u00e3o Brasileira, do Minist\u00e9rio da Sa\u00fade, e considera a propaganda o principal motor para o crescimento do consumo de alimentos ultraprocessados nos \u00faltimos anos.<\/p>\n

S\u00e3o considerados assim alimentos como biscoitos recheados, salgadinhos de pacote, refrigerantes, macarr\u00e3o instant\u00e2neo, lasanhas prontas, entre outros do g\u00eanero.<\/p>\n

\"Menino<\/span>Para especialistas, a obesidade infantil \u00e9 dif\u00edcil de tratar porque depende muito dos adultos<\/span><\/figure>\n

“A propaganda \u00e9 desigual. Enquanto a ind\u00fastria apresenta um material muito sofisticado, que passa uma mensagem sobre voc\u00ea ser mais bacana se consumir tal produto, o governo \u00e9 omisso em campanhas de sa\u00fade p\u00fablica”, analisa Monteiro.<\/p>\n

Para o pesquisador, essa propaganda vende tamb\u00e9m uma certa ideologia de praticidade, que contamina o imagin\u00e1rio dos pais, verdadeiros respons\u00e1veis pela alimenta\u00e7\u00e3o dos pequenos.<\/p>\n

“N\u00e3o h\u00e1 tanta diferen\u00e7a entre o tempo de preparo de um macarr\u00e3o normal com molho de tomate e um macarr\u00e3o instant\u00e2neo”, avalia.<\/p>\n

Regulamenta\u00e7\u00e3o e exemplo<\/h2>\n

Al\u00e9m da propaganda, as embalagens tamb\u00e9m contribuem para atrair consumidores a produtos com propriedades sensoriais inversamente proporcionais ao seu valor nutricional. “Um suco de laranja em p\u00f3, por exemplo, tem 1% de polpa de laranja, mas a embalagem mostra uma laranja enorme, colorida”, exemplifica Monteiro.<\/p>\n

O mesmo vale para dizeres como “rico em fibras” e frases similares, as quais o pesquisador da USP classifica como “alega\u00e7\u00f5es saud\u00e1veis falsas”. Medidas regulat\u00f3rias poderiam barrar esse tipo de apelo ou mesmo restringir a propaganda de certos produtos, como ocorre em pa\u00edses como Fran\u00e7a, Canad\u00e1 e Inglaterra.<\/p>\n

Um ponto fundamental na forma\u00e7\u00e3o de uma gera\u00e7\u00e3o que tenha menos problemas com a balan\u00e7a \u00e9 o exemplo dos pais. “A crian\u00e7a precisa ter refer\u00eancias do que \u00e9 uma alimenta\u00e7\u00e3o variada e saud\u00e1vel”, frisa a pediatra nutr\u00f3loga Elza Mello, professora da Faculdade de Medicina da Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS).<\/p>\n

\"Homem<\/span>\u00c9 preciso dar bons exemplos, j\u00e1 que parte dos h\u00e1bitos das crian\u00e7as decorre do que elas veem os pais fazerem<\/span><\/figure>\n

A especialista destaca que a preocupa\u00e7\u00e3o com os h\u00e1bitos alimentares deve vir desde a gesta\u00e7\u00e3o. “O l\u00edquido amni\u00f3tico transfere sabor, ent\u00e3o, a crian\u00e7a pode j\u00e1 nasce predisposta a preferir certos alimentos de acordo com a dieta da m\u00e3e”, explica Mello, que tamb\u00e9m atua no setor de Gastroenterologia Pedi\u00e1trica do Hospital das Cl\u00ednicas de Porto Alegre.<\/p>\n

De acordo com a pediatra nutr\u00f3loga M\u00e1rcia Schneider, integrante da Sociedade de Pediatria do Rio Grande do Sul, o tratamento da obesidade infantil \u00e9 dif\u00edcil porque depende muito dos adultos. “O tratamento n\u00e3o deve ser s\u00f3 no consult\u00f3rio, mas em casa, na escola. Quem compra o refrigerante? Quem d\u00e1 o tablet?”, questiona a m\u00e9dica.<\/p>\n

O que fazer?<\/h2>\n

Os especialistas s\u00e3o un\u00e2nimes: dar exemplo \u00e9 o primeiro passo. Boa parte da educa\u00e7\u00e3o das crian\u00e7as decorre do que elas veem os pais fazerem. Vale o mesmo para a dieta.<\/p>\n

“Os pais veem os pequenos como vulner\u00e1veis, o que de fato s\u00e3o, e querem fazer tudo certo. Nessa perspectiva, a chegada de uma crian\u00e7a pode ser uma motiva\u00e7\u00e3o para repensar a rela\u00e7\u00e3o de todos com a comida”, observa o pesquisador da USP Carlos Augusto Monteiro.<\/p>\n

\"Garoto<\/span>N\u00e3o mandar raspar o prato \u00e9 uma medida simples e eficaz para combater a obesidade infantil<\/span><\/figure>\n

Evitar ao m\u00e1ximo oferecer sucos e refrigerantes aos pequenos \u00e9 outra recomenda\u00e7\u00e3o. Mesmo sucos naturais s\u00e3o altamente cal\u00f3ricos, lembra a pediatra Elza Mello. Al\u00e9m do excesso de calorias, a ingest\u00e3o frequente dessas bebidas acostuma o paladar da crian\u00e7a desde cedo e pode acabar fazendo com que ela rejeite beber \u00e1gua.<\/p>\n

N\u00e3o mandar raspar o prato \u00e9 uma medida simples e eficaz. As m\u00e3es esperam que a crian\u00e7a consuma por\u00e7\u00f5es iguais de alimento todos os dias e costumam obrig\u00e1-las a comer at\u00e9 o fim, mas esse comportamento \u00e9 equivocado, diz a especialista.<\/p>\n

“H\u00e1 dias em que a crian\u00e7a tem menos fome, e \u00e9 preciso respeitar. Assim, ela ir\u00e1 crescer com a ideia de que s\u00f3 precisa comer at\u00e9 o c\u00e9rebro saber que est\u00e1 satisfeito”, explica.<\/p>\n

Por fim, \u00e9 comum os pais se preocuparem mais em fazer a crian\u00e7a comer direito do que em observar como (e se) ela gasta toda essa energia.<\/p>\n

“\u00c9 preciso limitar o uso de m\u00eddias que incentivam o sedentarismo e promover a pr\u00e1tica de atividades f\u00edsicas em todas as idades. Para crian\u00e7as pequenas, atividades l\u00fadicas, como jogos, funcionam bem. Adolescentes podem at\u00e9 fazer muscula\u00e7\u00e3o, desde que sem sobrecarga”, sugere a pediatra M\u00e1rcia Schneider.<\/p>\n

A\u00e7\u00e3o do governo<\/h2>\n

Questionado sobre desafios e medidas do governo federal no combate \u00e0 obesidade infantil, o Minist\u00e9rio de Sa\u00fade enumerou uma s\u00e9rie de a\u00e7\u00f5es em curso, como controle de ganho de peso e promo\u00e7\u00e3o de alimenta\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel na gesta\u00e7\u00e3o.<\/p>\n

Citou ainda o programa Sa\u00fade na Escola, em integra\u00e7\u00e3o com a pasta da Educa\u00e7\u00e3o, que pode identificar estudantes com excesso de peso ou risco nutricional e encaminh\u00e1-los a servi\u00e7os de sa\u00fade.<\/p>\n

Ainda segundo o minist\u00e9rio, o governo fornece materiais a professores para uso em atividades de promo\u00e7\u00e3o da alimenta\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel e apoia uma norma de venda de alimentos para beb\u00eas que controla a publicidade de produtos que concorram com a amamenta\u00e7\u00e3o – pr\u00e1tica que \u00e9 considerada como meio de preven\u00e7\u00e3o da obesidade.<\/p>\n

A pasta disse reconhecer a necessidade de avan\u00e7ar al\u00e9m de a\u00e7\u00f5es de promo\u00e7\u00e3o de alimenta\u00e7\u00e3o adequada.<\/p>\n

“\u00c9 preciso melhorar a rotulagem nutricional para apoiar escolhas mais saud\u00e1veis, proibir a venda de refrigerantes e outros alimentos ultraprocessados n\u00e3o saud\u00e1veis nas escolas e regular a publicidade de alimentos direcionada ao p\u00fablico infantil, para proteger as crian\u00e7as da exposi\u00e7\u00e3o a alimentos n\u00e3o saud\u00e1veis”, afirmou em nota.<\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

“\u00c9 preciso limitar o uso de m\u00eddias que incentivam o sedentarismo e promover a pr\u00e1tica de atividades f\u00edsicas em todas as idades. Para crian\u00e7as pequenas, at<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":189256,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","enabled":false},"version":2}},"categories":[6,12],"tags":[],"class_list":["post-189255","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-municipios","category-saude"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/acaopopular.net\/jornal\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/obeso.jpg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/acaopopular.net\/jornal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/189255","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/acaopopular.net\/jornal\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/acaopopular.net\/jornal\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/acaopopular.net\/jornal\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/acaopopular.net\/jornal\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=189255"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/acaopopular.net\/jornal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/189255\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/acaopopular.net\/jornal\/wp-json\/wp\/v2\/media\/189256"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/acaopopular.net\/jornal\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=189255"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/acaopopular.net\/jornal\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=189255"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/acaopopular.net\/jornal\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=189255"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}