{"id":260800,"date":"2018-10-15T08:04:21","date_gmt":"2018-10-15T11:04:21","guid":{"rendered":"http:\/\/acaopopular.net\/jornal\/?p=260800"},"modified":"2018-10-15T08:04:21","modified_gmt":"2018-10-15T11:04:21","slug":"pegada-hidrica-termo-chave-para-garantir-a-nossa-sobrevivencia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/acaopopular.net\/jornal\/pegada-hidrica-termo-chave-para-garantir-a-nossa-sobrevivencia\/","title":{"rendered":"Pegada h\u00eddrica: Termo-chave para garantir a nossa sobreviv\u00eancia\u00a0"},"content":{"rendered":"
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Prepare-se, daqui para a frente, para ler e ouvir a express\u00e3o \u201cpegada h\u00eddrica\u201d (water footprint, em ingl\u00eas) com frequ\u00eancia cada vez maior. Ela est\u00e1 diretamente relacionada com as condi\u00e7\u00f5es do nosso futuro na superf\u00edcie do planeta Terra.<\/em><\/strong><\/p>\n<\/div>\n

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Por: Equipe Site eCycle e Equipe O\u00e1sis<\/strong><\/p>\n

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Pegada h\u00eddrica (*) \u00e9 o rastro que deixamos ao consumir \u00e1gua direta e indiretamente. O consumo de \u00e1gua no planeta est\u00e1 ligado \u00e0s diversas fun\u00e7\u00f5es da \u00e1gua, tanto no cotidiano das pessoas, como na produ\u00e7\u00e3o de alimentos, roupas, papel, entre outros. A quantidade de \u00e1gua usada para esses meios \u00e9 enorme e muitas vezes desproporcional. Para produzir um quilo de carne bovina, por exemplo, s\u00e3o gastos 15,5 mil litros de \u00e1gua, um pouco mais que os dez mil litros de \u00e1gua gastos para fazer um quilo de algod\u00e3o. Esses s\u00e3o dados da\u00a0Water Footprint, organiza\u00e7\u00e3o internacional sem fins lucrativos que promove estudos relacionados ao consumo de \u00e1gua.<\/p>\n

Essa organiza\u00e7\u00e3o criou um indicador de \u00e1gua chamado\u00a0Pegada H\u00eddrica, que mede e analisa a quantidade de \u00e1gua gasta para fabricar um produto, al\u00e9m de aferir o consumo individual das pessoas em todo o mundo. No\u00a0Brasil, o consumo de \u00e1gua \u00e9 de 2027 metros c\u00fabicos per capita ao ano e ainda tem 9% da sua\u00a0pegada h\u00eddrica total fora das fronteiras do pa\u00eds, ou seja, exportamos \u00e1gua por meio de nossos produtos. A\u00a0pegada\u00a0\u00e9 dividida em tr\u00eas tipos: a azul, que mede o volume das \u00e1guas de rios, lagos e len\u00e7\u00f3is fre\u00e1ticos, usualmente utilizadas na irriga\u00e7\u00e3o, processamentos diversos, lavagens e refrigera\u00e7\u00e3o; a\u00a0pegada h\u00eddrica verde, que se relaciona \u00e0 \u00e1gua das chuvas, necess\u00e1ria ao crescimento das plantas; e a\u00a0pegada h\u00eddrica cinza, que mede o volume necess\u00e1rio para dilui\u00e7\u00e3o de um determinado poluente at\u00e9 que a \u00e1gua em que este efluente foi misturado retorne a condi\u00e7\u00f5es aceit\u00e1veis, de acordo com padr\u00f5es de qualidade estabelecidos.<\/p>\n

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Gasto invis\u00edvel<\/strong><\/p>\n

A maior preocupa\u00e7\u00e3o do indicador \u00e9 pelo fato desse consumo ocorrer de duas formas: a direta, quando algu\u00e9m abre a torneira para realizar alguma a\u00e7\u00e3o; ou a indireta, via aquisi\u00e7\u00e3o de objetos de consumo, como roupas, produtos aliment\u00edcios, etc. O problema dessa segunda forma \u00e9 que ela passa despercebida pelas pessoas. Isso porque n\u00e3o \u00e9 intuitivo que, ao consumirmos os produtos, neles estejam embutidas enormes quantidades de \u00e1gua para sua produ\u00e7\u00e3o. Segundo dados do estudo\u00a0\u00c1gua: Debate estrat\u00e9gico para brasileiros e angolanos\u00a0feito pelo professor doutor da USP, Maur\u00edcio Waldman, a agricultura \u00e9, de longe, a que mais gasta \u00e1gua (entre 65% e 70% do consumo), seguida pela ind\u00fastria (24%) e pelo uso dom\u00e9stico (entre 8% e 10%).<\/p>\n

Por isso a import\u00e2ncia desse indicador, que alerta para o gasto \u201coculto\u201d de \u00e1gua e busca conscientizar as pessoas que o fator da \u00e1gua \u00e9 muito relevante nas op\u00e7\u00f5es de consumo de cada um. Para tornar mais clara essa rela\u00e7\u00e3o entre consumidor e produto, a\u00a0pegada h\u00eddrica\u00a0prop\u00f5e mostrar o volume de \u00e1gua gasto em cada produto, oferecendo condi\u00e7\u00f5es ao consumidor de optar pelo produto que se apresente como mais econ\u00f4mico e, como consequ\u00eancia, seja uma maneira de estimular fabricantes a reduzir, em seus processos de produ\u00e7\u00e3o, o uso desse recurso t\u00e3o importante.<\/p>\n

Exig\u00eancias para a transpar\u00eancia<\/strong><\/p>\n

Outra ideia da organiza\u00e7\u00e3o \u00e9 criar um projeto de lei que obrigue os fabricantes a apresentarem, nas embalagens dos seus produtos, r\u00f3tulos indicando a quantidade de \u00e1gua gasta em sua produ\u00e7\u00e3o. Essas propostas da organiza\u00e7\u00e3o surgem na tentativa de reduzir problemas relacionados \u00e0 escassez de \u00e1gua, que segundo\u00a0relat\u00f3rio\u00a0da Water Footprint, chega a afetar, pelo menos um m\u00eas por ano, mais de 2,7 bilh\u00f5es de pessoas.<\/p>\n

E essa preocupa\u00e7\u00e3o quanto \u00e0\u00a0pegada h\u00eddrica\u00a0deve compreender a origem, a quantidade e a qualidade da \u00e1gua, pois \u00e9 muito importante observ\u00e1-la a partir dos mananciais e rios, que marcam o in\u00edcio de sua trajet\u00f3ria. Isso porque em caso de contamina\u00e7\u00e3o por res\u00edduos mal depositados ou problemas em tubula\u00e7\u00f5es, a \u00e1gua contaminada tende a espalhar-se por resid\u00eancias, com efeitos imprevis\u00edveis ao ser consumida.<\/p>\n

Al\u00e9m das ideias apresentadas pela organiza\u00e7\u00e3o, a diminui\u00e7\u00e3o no consumo e maior conscientiza\u00e7\u00e3o da popula\u00e7\u00e3o podem se dar pelo surgimento de novas tecnologias capazes de criar meios para economia, como sensores de presen\u00e7a que suspendem a vaz\u00e3o quando ela n\u00e3o \u00e9 necess\u00e1ria,\u00a0capta\u00e7\u00e3o de \u00e1gua da chuva,\u00a0temporizadores, dentre outras alternativas para o consumo mais respons\u00e1vel.<\/p>\n

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Confira um v\u00eddeo da WWF\u00a0do Canad\u00e1 sobre o assunto (em ingl\u00eas):<\/strong><\/p>\n