{"id":268748,"date":"2018-12-31T17:43:51","date_gmt":"2018-12-31T20:43:51","guid":{"rendered":"http:\/\/acaopopular.net\/jornal\/?p=268748"},"modified":"2018-12-31T17:43:51","modified_gmt":"2018-12-31T20:43:51","slug":"vicio-em-alimentos-existe","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/acaopopular.net\/jornal\/vicio-em-alimentos-existe\/","title":{"rendered":"V\u00edcio em alimentos existe?"},"content":{"rendered":"<div class=\"cabecera__envoltorio\">\n<header id=\"cabecera\" class=\"cabecera\">\n<div id=\"cabecera__interior\" class=\"cabecera__interior\">\n<div class=\"cabecera-superior\">\n<div class=\"cabecera-superior__interior\">\n<div class=\"contenedor_derecha\">\n<div class=\"navegacion-sucripcion\">\n<p style=\"text-align: justify;\">\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/header>\n<\/div>\n<div class=\"articulo__envoltorio\">\n<article class=\"articulo articulo--nointro \">\n<div id=\"articulo_interior\" class=\"articulo__interior\">\n<div class=\"articulo__apertura\" style=\"text-align: justify;\">\n<header id=\"articulo-encabezado\" class=\"articulo-encabezado \">\n<div class=\"articulo-encabezado-texto\">\n<div id=\"articulo-titulares\" class=\"articulo-titulares\">\n<div class=\"articulo-subtitulos\">\n<h2 class=\"articulo-subtitulo\"><em>A ci\u00eancia ainda n\u00e3o chegou a um consenso e, apesar do alarde, o transtorno ainda n\u00e3o foi comprovado<\/em><\/h2>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/header>\n<div class=\"articulo-apertura \">\n<div class=\"firma \">\n<div class=\"autor\">\n<div class=\"autor-texto\"><span class=\"autor-nombre\"><a title=\"Ver todas as not\u00edcias de Beatriz Robles Mart\u00ednez\" href=\"https:\/\/brasil.elpais.com\/autor\/beatriz_robles_martinez\/a\/\">BEATRIZ ROBLES MART\u00cdNEZ<\/a><\/span><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"articulo-datos\"><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<div id=\"articulo_contenedor\" class=\"articulo__contenedor\">\n<figure class=\"foto centro foto_w980\" style=\"text-align: justify;\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/ep01.epimg.net\/elpais\/imagenes\/2018\/12\/20\/ciencia\/1545319534_015258_1545321580_noticia_normal.jpg\" srcset=\"\/\/ep01.epimg.net\/elpais\/imagenes\/2018\/12\/20\/ciencia\/1545319534_015258_1545321580_noticia_normal_recorte1.jpg 1960w, \/\/ep01.epimg.net\/elpais\/imagenes\/2018\/12\/20\/ciencia\/1545319534_015258_1545321580_noticia_normal_recorte2.jpg 720w, \/\/ep01.epimg.net\/elpais\/imagenes\/2018\/12\/20\/ciencia\/1545319534_015258_1545321580_noticia_normal.jpg 980w\" alt=\"Alguns alimentos ultraprocessados t\u00eam maior potencial 'viciante'.\u00a0\" width=\"980\" height=\"654\" \/><figcaption class=\"foto-pie\"><span class=\"foto-texto\">Alguns alimentos ultraprocessados t\u00eam maior potencial &#8216;viciante&#8217;.\u00a0<\/span>\u00a0<span class=\"foto-firma\"><span class=\"foto-autor\">MARCO VERCH<\/span><\/span><\/figcaption><\/figure>\n<div id=\"cuerpo_noticia\" class=\"articulo-cuerpo\">\n<p style=\"text-align: justify;\">Qual\u00a0<a href=\"https:\/\/brasil.elpais.com\/tag\/alimentos\">alimento<\/a>\u00a0voc\u00ea acha viciante? O chocolate, as batatas fritas, os biscoitos salgados?<\/p>\n<div id=\"elpais_gpt-INTEXT\" style=\"text-align: justify;\" data-google-query-id=\"COSt9pP3yt8CFRJqwQodl_kHGQ\">\n<div id=\"google_ads_iframe_\/7811748\/elpais_web\/brasil\/ciencia\/intext_0__container__\"><iframe id=\"google_ads_iframe_\/7811748\/elpais_web\/brasil\/ciencia\/intext_0\" title=\"3rd party ad content\" name=\"google_ads_iframe_\/7811748\/elpais_web\/brasil\/ciencia\/intext_0\" width=\"1\" height=\"1\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\" data-google-container-id=\"9\" data-load-complete=\"true\" data-mce-fragment=\"1\"><\/iframe><\/div>\n<\/div>\n<p style=\"text-align: justify;\">J\u00e1 pensou em algum, certo? Bem, a pergunta tem uma pegadinha.<\/p>\n<div class=\"teads-adCall\" style=\"text-align: justify;\"><\/div>\n<p style=\"text-align: justify;\">Porque a ci\u00eancia n\u00e3o tem certeza (nem de longe) de que existam alimentos viciantes, e tampouco de que exista o &#8220;v\u00edcio em comida&#8221;.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u00c9 verdade que em nossa linguagem coloquial usamos termos como &#8220;depend\u00eancia&#8221;, que no campo cient\u00edfico t\u00eam um significado mais complexo. Servem para descrever uma situa\u00e7\u00e3o que ningu\u00e9m interpreta literalmente. N\u00e3o h\u00e1 problema nisso.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">O conflito aparece quando vamos em dire\u00e7\u00e3o oposta, e a ci\u00eancia usa o termo para determinar que existe uma nova patologia: o v\u00edcio em comida.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Sejamos claros: se existe o v\u00edcio em comida, \u00e9 um transtorno mental que afetar\u00e1 a qualidade de vida dos doentes. Isso lhes causar\u00e1 sofrimento e interferir\u00e1 em suas tarefas di\u00e1rias. Raz\u00f5es mais do que suficientes para n\u00e3o tratar o assunto superficialmente.<\/p>\n<h3 style=\"text-align: justify;\"><strong>Existe o v\u00edcio alimentar?<\/strong><\/h3>\n<p style=\"text-align: justify;\">Partimos de uma ideia b\u00e1sica: ningu\u00e9m quer sofrer uma doen\u00e7a.<\/p>\n<div class=\"teads-adCall\" style=\"text-align: justify;\"><\/div>\n<p style=\"text-align: justify;\">Mas algo curioso acontece: quando falamos sobre certos padr\u00f5es de comportamento que consideramos negativos, os definimos quase instintivamente como v\u00edcio.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><a href=\"https:\/\/brasil.elpais.com\/brasil\/2018\/09\/11\/actualidad\/1536681793_507899.html\">V\u00edcio em sexo<\/a>,\u00a0<a href=\"https:\/\/brasil.elpais.com\/brasil\/2018\/04\/24\/tecnologia\/1524577831_486816.html\">redes sociais<\/a>, internet&#8230; ou em comida.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Algumas pessoas n\u00e3o s\u00f3 se identificam, como tamb\u00e9m se definem como viciadas em celulares, em a\u00e7\u00facar ou em chocolate. Mas essa defini\u00e7\u00e3o geralmente \u00e9 feita a partir de uma perspectiva trivial, como uma forma de expressar o quanto gostam de algo, sem a inten\u00e7\u00e3o de comunicar um problema real.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Porque, quando o v\u00edcio \u00e9 real, geralmente \u00e9 acompanhado por\u00a0<a href=\"https:\/\/www.ncbi.nlm.nih.gov\/pmc\/articles\/PMC5527047\/\">estigma social e sentimento de vergonha<\/a>\u00a0(como acontece com todas as\u00a0<a href=\"https:\/\/brasil.elpais.com\/tag\/enfermedades_mentales\">doen\u00e7as mentais<\/a>, infelizmente).<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Se n\u00e3o houver patologia, o v\u00edcio \u00e9 exibido. Se houver doen\u00e7a, \u00e9 ocultado.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">N\u00e3o \u00e9 por acaso que existem associa\u00e7\u00f5es como\u00a0<a href=\"https:\/\/brasil.elpais.com\/tag\/alcoholismo\">Alco\u00f3licos An\u00f4nimos<\/a>, Jogadores An\u00f4nimos ou Comedores Compulsivos An\u00f4nimos: as pessoas n\u00e3o costumam expor a depend\u00eancia de \u00e1lcool, jogos de azar ou problemas reais com a comida.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Mas, enquanto a depend\u00eancia de subst\u00e2ncias como o \u00e1lcool, a nicotina e outras drogas est\u00e1 perfeitamente caracterizada e pode ser diagnosticada, a comunidade cient\u00edfica n\u00e3o chegou a um consenso sobre a depend\u00eancia alimentar.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Instintivamente, quase sem questionar, dir\u00edamos que alguns alimentos desencadeiam comportamentos alimentares compulsivos, e que esses s\u00e3o muito semelhantes aos comportamentos viciantes.<\/p>\n<section id=\"sumario_1|html\" class=\"sumario_html izquierda\"><a name=\"sumario_1\"><\/a><\/p>\n<div class=\"sumario__interior\">\n<div class=\"sumario-texto\">\n<p class=\"texto_grande\">Nos v\u00edcios conhecidos, a subst\u00e2ncia ou o comportamento viciante s\u00e3o dispens\u00e1veis e podem ser evitados, mas os alimentos s\u00e3o indispens\u00e1veis para a sobreviv\u00eancia<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/section>\n<p style=\"text-align: justify;\">Algo que, longe de ser escondido, \u00e9 usado at\u00e9 mesmo como apelo publicit\u00e1rio. &#8220;Tente comer apenas um&#8221; ou &#8220;Por que voc\u00ea n\u00e3o pode comer apenas um?&#8221; s\u00e3o as frases que acompanham alguns salgadinhos h\u00e1 mais de 30 anos e que, claramente, aludem sem tabus \u00e0 perda de controle.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Por que n\u00e3o falar ent\u00e3o abertamente sobre o v\u00edcio em comida? Por que acaba sendo pol\u00eamico e h\u00e1 diverg\u00eancias?<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Parte da comunidade cient\u00edfica acredita que h\u00e1 provas suficientes para dizer que n\u00e3o h\u00e1 v\u00edcio em comida, e at\u00e9\u00a0<a href=\"https:\/\/www.ncbi.nlm.nih.gov\/pubmed\/25338274\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener\">desenvolveram ferramentas para avaliar essa depend\u00eancia<\/a>\u00a0[Food Craving Questionnaire, Dutch Eating Behavior Questionnaire, Three Factor Eating Questionnaire, Power of Food Scale e, a mais espec\u00edfica, a\u00a0<a href=\"https:\/\/www.ncbi.nlm.nih.gov\/pubmed\/19121351\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener\">Yale Food Addiction Scale<\/a>\u00a0(YFAS, sigla em ingl\u00eas de Escala de Compuls\u00e3o Alimentar de Yale) e\u00a0<a href=\"https:\/\/www.ncbi.nlm.nih.gov\/pubmed\/26866783\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener\">sua atualiza\u00e7\u00e3o<\/a>.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">V\u00e1rias raz\u00f5es sugerem que, de fato, a depend\u00eancia alimentar pode ser uma nova patologia, j\u00e1 que tem semelhan\u00e7as com outros v\u00edcios:<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u2022 Altera\u00e7\u00f5es biol\u00f3gicas baseadas principalmente em\u00a0<a href=\"https:\/\/www.ncbi.nlm.nih.gov\/pubmed\/23374642\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener\">modifica\u00e7\u00f5es do circuito de recompensa cerebral<\/a>. Os alimentos muito palat\u00e1veis, como os\u00a0<a href=\"https:\/\/www.ncbi.nlm.nih.gov\/pubmed\/26633647\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener\">ultraprocessados<\/a>(e sim, alguns compostos, como o a\u00e7\u00facar), parecem desempenhar um papel importante neste fen\u00f4meno, e um\u00a0<a href=\"https:\/\/www.ncbi.nlm.nih.gov\/pubmed\/30227182\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener\">estudo<\/a>\u00a0realizou um teste que mede a abstin\u00eancia produzida pelos ultraprocessados (embora seja um campo de pesquisa incipiente). As altera\u00e7\u00f5es no circuito de recompensa est\u00e3o sendo estudadas em\u00a0<a href=\"https:\/\/www.ncbi.nlm.nih.gov\/pubmed\/23331770\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener\">pessoas obesas, porque s\u00e3o mais sens\u00edveis<\/a>\u00a0e t\u00eam\u00a0<a href=\"https:\/\/www.ncbi.nlm.nih.gov\/pubmed\/25338274\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener\">maior preval\u00eancia de depend\u00eancia medida com a ferramenta YFAS<\/a>. \u00c9 importante porque poder\u00edamos estar diante de uma nova abordagem de tratamento.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u2022 Mudan\u00e7as comportamentais:\u00a0<a href=\"https:\/\/www.ncbi.nlm.nih.gov\/pubmed\/23016694\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener\">reca\u00eddas<\/a>\u00a0ou\u00a0<a href=\"https:\/\/www.ncbi.nlm.nih.gov\/pubmed\/25230209\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener\">incapacidade de parar de comer.<\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u2022 Altera\u00e7\u00f5es psicol\u00f3gicas:\u00a0<a href=\"https:\/\/www.ncbi.nlm.nih.gov\/pubmed\/21768996\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener\">perda de controle<\/a>,\u00a0<a href=\"https:\/\/www.ncbi.nlm.nih.gov\/pubmed\/25230209\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener\">preocupa\u00e7\u00e3o com comida<\/a>.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">No entanto, ainda n\u00e3o h\u00e1 certeza de que se trata de uma nova doen\u00e7a, pois v\u00e1rias dessas caracter\u00edsticas ocorrem em alguns transtornos alimentares menos conhecidos do que a anorexia e a bulimia, mas perfeitamente caracterizados e inclu\u00eddos nos manuais diagn\u00f3sticos mais utilizados: o\u00a0<a href=\"https:\/\/icd.who.int\/browse11\/l-m\/en#\/http%3a%2f%2fid.who.int%2ficd%2fentity%2f1412387537\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener\">ICID-11 da OMS<\/a>\u00a0e o\u00a0<a href=\"https:\/\/www.psychiatry.org\/psychiatrists\/practice\/dsm\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener\">DSM-5 da Associa\u00e7\u00e3o Americana de Psiquiatria<\/a>.<\/p>\n<section id=\"sumario_2|html\" class=\"sumario_html izquierda\"><a name=\"sumario_2\"><\/a><\/p>\n<div class=\"sumario__interior\">\n<div class=\"sumario-texto\">\n<p class=\"texto_grande\">Se o v\u00edcio alimentar existe, \u00e9 um transtorno mental que afetar\u00e1 a qualidade de vida dos doentes e que provocar\u00e1 sofrimento<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/section>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u00c9 o caso do transtorno de compuls\u00e3o alimentar, da s\u00edndrome alimenta\u00e7\u00e3o noturna ou da hiperfagia em dist\u00farbios psicol\u00f3gicos, nos quais podem ser reconhecidos padr\u00f5es alimentares anormais que se encaixariam em alguns dos crit\u00e9rios dos v\u00edcios: epis\u00f3dios recorrentes de compuls\u00e3o alimentar em grandes quantidades, perda de controle, mal-estar posterior, ingest\u00e3o excessiva em resposta ao estresse&#8230;<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">A ci\u00eancia deve decidir, com base nas evid\u00eancias mais s\u00f3lidas dispon\u00edveis, se o v\u00edcio em comida \u00e9 realmente uma nova doen\u00e7a que n\u00e3o pode ser encaixada em nenhuma das j\u00e1 descritas.<\/p>\n<h3 style=\"text-align: justify;\"><strong>O que diz a ci\u00eancia<\/strong><\/h3>\n<p style=\"text-align: justify;\">O termo &#8220;v\u00edcio alimentar&#8221;\u00a0<a href=\"https:\/\/www.ncbi.nlm.nih.gov\/pubmed\/13336254\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener\">apareceu pela primeira vez na literatura cient\u00edfica em 1956<\/a>, mas publica\u00e7\u00f5es sobre o assunto aumentaram exponencialmente desde 2009.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">As revis\u00f5es sistem\u00e1ticas mais recentes concordam que n\u00e3o h\u00e1 consenso:\u00a0<a href=\"https:\/\/www.ncbi.nlm.nih.gov\/pubmed\/30406740\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener\">o conceito de &#8220;v\u00edcio alimentar&#8221; n\u00e3o foi estabelecido<\/a>\u00a0ainda e \u00e9\u00a0<a href=\"https:\/\/www.ncbi.nlm.nih.gov\/pubmed\/27296500\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener\">prematuro consider\u00e1-lo uma nova patologia<\/a>, embora evid\u00eancias indiquem que\u00a0<a href=\"https:\/\/www.ncbi.nlm.nih.gov\/pubmed\/27296500\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener\">alguns alimentos<\/a>, especialmente os\u00a0<a href=\"https:\/\/www.ncbi.nlm.nih.gov\/pubmed\/29649120\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener\">ultraprocessados<\/a>, t\u00eam maior potencial viciante.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Por que vemos not\u00edcias sensacionalistas sobre o v\u00edcio em comida?<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">O que na ci\u00eancia necessita de argumenta\u00e7\u00e3o s\u00f3lida e \u00e9 expressado com cautela, para o p\u00fablico passa a ser uma certeza categ\u00f3rica na forma de reportagens de impacto, que s\u00e3o endossadas por estudos cient\u00edficos e ilustradas com as seguintes &#8220;chocantes&#8221; descobertas:<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u2022\u00a0<a href=\"https:\/\/www.ncbi.nlm.nih.gov\/pubmed\/17617461\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">camundongos alimentados intermitentemente com a\u00e7\u00facar<\/a>\u00a0desenvolvem altera\u00e7\u00f5es neurol\u00f3gicas e comportamentais semelhantes \u00e0s que ocorrem\u00a0<a href=\"https:\/\/www.ncbi.nlm.nih.gov\/pubmed\/21768996\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">no v\u00edcio em drogas<\/a>. A manchete, claro, diz que &#8220;o a\u00e7\u00facar \u00e9 t\u00e3o viciante quanto a coca\u00edna&#8221;. Impacto assegurado.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u2022 t\u00e9cnicas de neuroimagem, que permitem ver em tempo real as mudan\u00e7as que ocorrem no sistema nervoso central, descobriram que as drogas e alimentos produzem respostas semelhantes em \u00e1reas do c\u00e9rebro relacionadas aos circuitos de recompensa.<\/p>\n<section id=\"sumario_3|html\" class=\"sumario_html derecha\"><a name=\"sumario_3\"><\/a><\/p>\n<div class=\"sumario__interior\">\n<div class=\"sumario-texto\">\n<p class=\"texto_grande\">\u00c9 prematuro considerar o v\u00edcio alimentar uma nova patologia, embora evid\u00eancias indiquem que alguns alimentos, especialmente os ultraprocessados, t\u00eam maior potencial viciante<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/section>\n<p style=\"text-align: justify;\">Isso permite concluir que a comida provoca um v\u00edcio como as drogas? De forma alguma.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Primeiro porque, como uma\u00a0<a href=\"https:\/\/www.ncbi.nlm.nih.gov\/pubmed\/26633647\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener\">revis\u00e3o sistem\u00e1tica<\/a>\u00a0indica, estudos em animais s\u00e3o apenas o ponto de partida da pesquisa cient\u00edfica, e os resultados que relacionam certos alimentos ao desenvolvimento de comportamentos viciantes n\u00e3o foram replicados em humanos.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">E sobre as imagens que mostram a atividade das \u00e1reas cerebrais diante de diferentes est\u00edmulos (drogas ou alimentos), uma\u00a0<a href=\"https:\/\/www.nature.com\/articles\/ijo20169\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener\">meta-an\u00e1lise<\/a>\u00a0indica que as drogas agem nos receptores do circuito de recompensa, os mesmos receptores que produzem sensa\u00e7\u00f5es prazerosas relacionadas \u00e0 alimenta\u00e7\u00e3o ou ao sexo. Mas s\u00f3 porque as drogas e alimentos ativam as mesmas \u00e1reas do c\u00e9rebro, isso n\u00e3o significa que a comida produza depend\u00eancia; \u00e9 uma resposta natural para perpetuar um comportamento necess\u00e1rio \u00e0 sobreviv\u00eancia. Para falarmos em v\u00edcio, uma rea\u00e7\u00e3o anormal deve ocorrer, o que n\u00e3o acontece.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Para concluir, n\u00e3o se pode ignorar um fato diferencial importante em rela\u00e7\u00e3o aos alimentos e sua ingest\u00e3o: em v\u00edcios conhecidos, a subst\u00e2ncia ou o comportamento viciante s\u00e3o dispens\u00e1veis e podem ser evitados, mas isso n\u00e3o \u00e9 poss\u00edvel com a comida. Os alimentos s\u00e3o essenciais para a sobreviv\u00eancia.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Parte do tratamento da pessoa que sofre de alcoolismo, v\u00edcio em jogos ou depend\u00eancia de uma droga consiste em evitar a subst\u00e2ncia e controlar o meio em que vive. Isso n\u00e3o pode ser feito com os alimentos: a pessoa &#8220;viciada&#8221; (se \u00e9 que podemos usar o termo) ter\u00e1 que continuar relacionando-se com a comida por toda sua vida.<\/p>\n<p class=\"nota_pie\" style=\"text-align: justify;\"><strong>Beatriz Robles<\/strong>\u00a0(<a href=\"https:\/\/twitter.com\/beatrizcalidad\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">@beatrizcalidad<\/a>) \u00e9 tecn\u00f3loga de alimentos e dietista-nutricionista, com mestrado em auditoria de seguran\u00e7a alimentar e entusiasta da divulga\u00e7\u00e3o cient\u00edfica. (<a href=\"https:\/\/www.seguridadalimentariaconbeatriz.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">www.seguridadalimentariaconbeatriz.com<\/a>)<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/article>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>A ci\u00eancia ainda n\u00e3o chegou a um consenso e, apesar do alarde, o transtorno ainda n\u00e3o foi comprovado<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":268749,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":false,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","enabled":false},"version":2}},"categories":[1175,6],"tags":[],"class_list":["post-268748","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-educacao","category-municipios"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/acaopopular.net\/jornal\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/hamburguer.jpg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/acaopopular.net\/jornal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/268748","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/acaopopular.net\/jornal\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/acaopopular.net\/jornal\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/acaopopular.net\/jornal\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/acaopopular.net\/jornal\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=268748"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/acaopopular.net\/jornal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/268748\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/acaopopular.net\/jornal\/wp-json\/wp\/v2\/media\/268749"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/acaopopular.net\/jornal\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=268748"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/acaopopular.net\/jornal\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=268748"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/acaopopular.net\/jornal\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=268748"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}