{"id":289367,"date":"2019-07-16T07:40:12","date_gmt":"2019-07-16T10:40:12","guid":{"rendered":"http:\/\/acaopopular.net\/jornal\/?p=289367"},"modified":"2019-07-16T07:40:12","modified_gmt":"2019-07-16T10:40:12","slug":"cresce-numero-de-estudantes-obesos-entre-os-mais-pobres-e-de-escolas-publicas-diz-estudo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/acaopopular.net\/jornal\/cresce-numero-de-estudantes-obesos-entre-os-mais-pobres-e-de-escolas-publicas-diz-estudo\/","title":{"rendered":"Cresce n\u00famero de estudantes obesos entre os mais pobres e de escolas p\u00fablicas, diz estudo"},"content":{"rendered":"
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Por Jade Coelho<\/div>\n
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\"Cresce<\/p>\n
Foto: Reprodu\u00e7\u00e3o\/Tortoon Thodsapol<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n
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A partir de estudo de pesquisadores da Escola de Nutri\u00e7\u00e3o da Universidade Federal da Bahia (Ufba) e do Centro de Integra\u00e7\u00e3o de Dados e Conhecimentos para Sa\u00fade (Cidacs\/Fiocruz Bahia) foi constatado que o n\u00famero de estudantes brasileiros obesos e desnutridos vem crescendo ao longo dos \u00faltimos anos, principalmente entre aqueles de escola p\u00fablica e de classes sociais menos favorecidas. Para o cirurgi\u00e3o e presidente da Sociedade Brasileira de Cirurgia Bari\u00e1trica e Metab\u00f3lica, Marcos Le\u00e3o Vilas B\u00f4as, esse resultado se d\u00e1 em decorr\u00eancia da “transi\u00e7\u00e3o nutricional” que o Brasil, assim como outros pa\u00edses em desenvolvimento, vem vivendo.<\/p>\n

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“O fen\u00f4meno da obesidade e o excesso de peso vem ocorrendo no mundo todo e tem chegado cada dia mais no Brasil”, analisa\u00a0o m\u00e9dico. “Assim como em pa\u00edses mais populosos”, compara. Marcos Le\u00e3o ainda destaca\u00a0que apesar de\u00a0nos \u00faltimos anos o acesso aos alimentos pela popula\u00e7\u00e3o mais pobre ter aumentado, as pessoas tem “comido mais, mas sem qualidade, sem preocupa\u00e7\u00e3o com a alimenta\u00e7\u00e3o”.<\/p>\n

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Para chegar at\u00e9 o resultado, os pesquisadores observaram dados de duas edi\u00e7\u00f5es da Pesquisa Nacional de Sa\u00fade do Escolar (Pense), desenvolvida pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estat\u00edstica (IBGE), envolvendo mais de 70 mil estudantes no Brasil com idades entre 13 e 17 anos em 2009 e 2015.<\/p>\n

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A pesquisa apontou que, entre 2009 e 2015, o \u00edndice de adolescentes com excesso de peso na rede privada n\u00e3o apresentou altera\u00e7\u00e3o, se mantendo em 28,7%. Enquanto isso a taxa entre os da rede p\u00fablica aumentou de 19% para 23,1%.<\/p>\n

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Ao fazer um recorte por regi\u00e3o, foi poss\u00edvel notar que nos estados do Nordeste os estudantes desnutridos representam 3,7%, aqueles com sobrepeso chegam a 20,5% e a preval\u00eancia da obesidade atinge 6,4% dos alunos. Embora o estudo n\u00e3o tenha se baseado em classes sociais, h\u00e1 vari\u00e1veis analisadas que indicaram um crescimento de obesidade, atingindo cada vez mais a popula\u00e7\u00e3o menos favorecida socioeconomicamente.<\/p>\n

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Nesse sentido, o cirurgi\u00e3o aponta\u00a0como importante para an\u00e1lise o perfil da popula\u00e7\u00e3o menos abastada no Brasil, levando em conta ainda a sele\u00e7\u00e3o natural e adapta\u00e7\u00e3o das esp\u00e9cies. “A camada mais pobre do Brasil \u00e9 formada em maioria por pessoas negras, e n\u00f3s negros somos um povo selecionado para viver com pouco, a evolu\u00e7\u00e3o nos permitiu essa resist\u00eancia”, argumentou Marcos Le\u00e3o. “Termina se traduzindo no aumento da obesidade”, conclui o racioc\u00ednio.<\/p>\n

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Entre os fatores que colaboraram para o resultado constatado pelo estudo, na vis\u00e3o do profissional, ainda est\u00e1 a grande oferta de alimentos altamente cal\u00f3ricos e ricos em a\u00e7\u00facar e gordura. A fim de destacar o perigo desses alimentos e tornar mais f\u00e1cil a compreens\u00e3o do que eles representam no cen\u00e1rio da obesidade, Marcos Le\u00e3o utilizou uma analogia com o tr\u00e1fico de drogas. “A ind\u00fastria alimentar faz um processo parecido com a ind\u00fastria do tr\u00e1fico de drogas, ou seja, quanto mais a\u00e7\u00facar, mais gordura, mais palat\u00e1vel apraz\u00edvel. Ela promove essas coisas para que o indiv\u00edduo fique viciado naquilo”, afirmou.<\/p>\n

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Atividades comuns no cotidiano tamb\u00e9m comp\u00f5em a lista dos fatores que levaram o Brasil aos n\u00fameros atuais de obesidade e sobrepeso. \u201cSe juntar isso ao fen\u00f4meno de conectividade, digitaliza\u00e7\u00e3o da cultura, em que as pessoas est\u00e3o mais presas a equipamentos de entretenimento, que n\u00e3o envolvem gasto energ\u00e9tico, h\u00e1 ainda o fato que as pessoas se locomovem com ve\u00edculos, cada vez menos com as pernas\u201d, frisa\u00a0o m\u00e9dico.<\/p>\n

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Como alternativas para mudar o quadro atual, o especialista destacou a informa\u00e7\u00e3o, \u201cacabando com mensagens subliminares nas propagandas\u201d e tamb\u00e9m aumentando a quantidade de dados sobre os alimentos nas prateleiras. Al\u00e9m de uma mudan\u00e7a na tributa\u00e7\u00e3o dos alimentos mais saud\u00e1veis. \u201cDiminuir impostos facilita a aquisi\u00e7\u00e3o e estimula o consumo da classe mais pobre desses alimentos mais saud\u00e1veis, com baixo teor de a\u00e7\u00facar e gordura\u201d, pressup\u00f5e Marcos. (BN)<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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