{"id":304324,"date":"2019-12-10T07:58:29","date_gmt":"2019-12-10T10:58:29","guid":{"rendered":"http:\/\/acaopopular.net\/jornal\/?p=304324"},"modified":"2019-12-10T07:58:29","modified_gmt":"2019-12-10T10:58:29","slug":"vilao-da-alimentacao-abacate-tem-gordura-boa-e-ajuda-a-perder-peso","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/acaopopular.net\/jornal\/vilao-da-alimentacao-abacate-tem-gordura-boa-e-ajuda-a-perder-peso\/","title":{"rendered":"Vil\u00e3o da alimenta\u00e7\u00e3o? Abacate tem &#8220;gordura boa&#8221; e ajuda a perder peso"},"content":{"rendered":"<div class=\"col-sm-12\">\n<h1 id=\"noticia-titulo-h1\" class=\"noticia-titulo-h1-ig_V04\"><\/h1>\n<\/div>\n<div id=\"iconColunista\"><\/div>\n<div class=\"share-page fixed\">\n<aside id=\"share-page__aside\" class=\"share-page__aside tooltip\">\n<div class=\"share-page__comment-count-interno icn-comments\"><\/div>\n<nav class=\"share-page__list\"><\/nav>\n<\/aside>\n<\/div>\n<div id=\"noticia-other\" class=\"noticia-other-ig_V04\">\n<p>Por\u00a0<span id=\"authors-box\"><strong>Milena Tomaz<\/strong>\u00a0<\/span><\/p>\n<\/div>\n<div class=\"main-content\">\n<div class=\"row\">\n<section class=\"noticia col-sm-12\">\n<h2 id=\"noticia-olho\">O abacate tem muitas calorias, mas especialista garante que s\u00e3o &#8220;calorias n\u00e3o vazias&#8221;, ou seja, fazem bem e podem at\u00e9 compor a dieta<\/h2>\n<div id=\"noticia\">\n<p>O abacate surgiu na Am\u00e9rica do Sul e no M\u00e9xico, mas por muito tempo foi considerado um dos vil\u00f5es da alimenta\u00e7\u00e3o. Apesar disso, a fruta tem importantes nutrientes e passou a ser incorporada em diversas receitas, como a de guacamole e de shakes, por exemplo.<\/p>\n<div class=\"gd12\">\n<figure class=\"foto-legenda  componente-galeria \"><a class=\"getHoverIn tp lgImg\" href=\"https:\/\/i0.statig.com.br\/bancodeimagens\/99\/ru\/tq\/99rutq12zhrutuafkfue3610m.jpg\" data-caption=\"O abacate era considerado um vil\u00e3o da alimenta\u00e7\u00e3o, mas estudos afirmam que ele propicia benef\u00edcios ao organismo\"><img decoding=\"async\" class=\"new-galeria\" title=\"O abacate era considerado um vil\u00e3o da alimenta\u00e7\u00e3o%2C mas estudos afirmam que ele propicia benef\u00edcios ao organismo\" src=\"https:\/\/i0.statig.com.br\/bancodeimagens\/ew\/8i\/ca\/ew8icap7z2xn96lxlxn8cmbs4.jpg\" alt=\"abacate\" \/><\/a><figcaption class=\"undefined\"><cite>shutterstock<\/cite><\/p>\n<div class=\"undefined\">O abacate era considerado um vil\u00e3o da alimenta\u00e7\u00e3o, mas estudos afirmam que ele propicia benef\u00edcios ao organismo<\/div>\n<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n<p class=\" \">Uma das queixas em rela\u00e7\u00e3o ao fruto \u00e9 o fato de ele ter um n\u00edvel alto de calorias. &#8220;O\u00a0<strong>abacate<\/strong>\u00a0\u00e9 uma fruta cal\u00f3rica e gordurosa. Por\u00e9m, s\u00e3o gorduras saud\u00e1veis e calorias n\u00e3o vazias, ou seja, calorias que oferecem tamb\u00e9m diversos nutrientes ao nosso organismo&#8221;, afirma Renata Guirau, nutricionista da Oba Hortifruti.<\/p>\n<p>&#8220;A mudan\u00e7a de pensamento ocorreu quando ficou claro que o problema n\u00e3o \u00e9 o consumo de gorduras em si, mas o tipo de gordura consumida, a quantidade e tamb\u00e9m todo o contexto alimentar, focando n\u00e3o em um s\u00f3 alimento, mas na\u00a0<strong>dieta<\/strong>\u00a0como um todo&#8221;, complementa.<\/p>\n<p>Renata destaca que estudos atuais contribuem para que o modo de pensar em rela\u00e7\u00e3o ao abacate fosse desconstru\u00eddo, inclusive no poder da fruta para perder peso. Segundo ela, dietas pobres em gorduras n\u00e3o s\u00e3o a solu\u00e7\u00e3o para a obesidade, e, sim, o equil\u00edbrio entre consumo cal\u00f3rico e a qualidade das gorduras, carboidratos e prote\u00ednas ingeridas.<\/p>\n<h3>Benef\u00edcios do abacate<\/h3>\n<div class=\"gd12\">\n<figure class=\"foto-legenda  componente-galeria \"><a class=\"getHoverIn tp lgImg\" href=\"https:\/\/i0.statig.com.br\/bancodeimagens\/b0\/su\/zc\/b0suzci8p6akeubkiyeiovzvw.jpg\" data-caption=\"A fruta \u00e9 rica em \u00e1cidos graxos e vitaminas e minerais, como o c\u00e1lcio, o magn\u00e9sio, o zinco e o pot\u00e1ssio\"><img decoding=\"async\" class=\"new-galeria\" title=\"A fruta \u00e9 rica em \u00e1cidos graxos e vitaminas e minerais%2C como o c\u00e1lcio%2C o magn\u00e9sio%2C o zinco e o pot\u00e1ssio\" src=\"https:\/\/i0.statig.com.br\/bancodeimagens\/2j\/90\/ai\/2j90ai86cu004jgql0bxq1wtb.jpg\" alt=\"abacate\" \/><\/a><figcaption class=\"undefined\"><cite>shutterstock<\/cite><\/p>\n<div class=\"undefined\">A fruta \u00e9 rica em \u00e1cidos graxos e vitaminas e minerais, como o c\u00e1lcio, o magn\u00e9sio, o zinco e o pot\u00e1ssio<\/div>\n<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n<p class=\"\">A nutricionista refor\u00e7ou que o abacate \u00e9 rico em \u00e1cidos graxos \u2013 gorduras \u2013 e \u00f4mega 6 e \u00f4mega 9, considerados &#8220;gorduras boas&#8221;. Al\u00e9m disso, o alimento \u00e9 repleto de vitaminas e minerais. Entre os principais componentes, Renata destaca:<\/p>\n<ul>\n<li>C\u00e1lcio: importante para a sa\u00fade \u00f3ssea, dent\u00e1ria, muscular e cardiovascular;<\/li>\n<li>Pot\u00e1ssio: atua no controle de eletr\u00f3litos no sangue e da press\u00e3o arterial, al\u00e9m de garantir sa\u00fade muscular;<\/li>\n<li>Magn\u00e9sio: participa da sa\u00fade \u00f3ssea e muscular;<\/li>\n<li>Zinco: tem a\u00e7\u00e3o antioxidante e no refor\u00e7o da imunidade;<\/li>\n<li>Vitamina E: tem \u00f3tima a\u00e7\u00e3o antioxidante e anti-inflamat\u00f3ria;<\/li>\n<li>Vitamina A: tem a\u00e7\u00e3o antioxidante, atua na imunidade e no sistema reprodutivo.<\/li>\n<\/ul>\n<p>A fruta tamb\u00e9m colabora com o pleno funcionamento da mente. Ela tem a\u00e7\u00e3o anti-inflamat\u00f3ria e um tipo de gordura chamado &#8220;bainha de mielina&#8221;, que ajuda a proteger o transporte de informa\u00e7\u00f5es entre os neur\u00f4nios. &#8220;O potencial antioxidante do abacate tamb\u00e9m pode estar relacionado com esse benef\u00edcio em consumir a fruta&#8221;, conta a nutricionista.<\/p>\n<h3>A &#8220;gordura boa&#8221; \u00e9 importante<\/h3>\n<div class=\"gd12\">\n<figure class=\"foto-legenda  componente-galeria \"><a class=\"getHoverIn tp lgImg\" href=\"https:\/\/i0.statig.com.br\/bancodeimagens\/3p\/rg\/n9\/3prgn9il1yieygmvqa1zt7q98.jpg\" data-caption=\"O alimento ajuda a diminuir o \"><img decoding=\"async\" class=\"new-galeria\" title=\"O alimento ajuda a diminuir o \" src=\"https:\/\/i0.statig.com.br\/bancodeimagens\/7k\/c9\/yo\/7kc9yo94nzdgiq96kunvj589n.jpg\" alt=\"abacate\" \/><\/a><figcaption class=\"undefined\"><cite>shutterstock<\/cite><\/p>\n<div class=\"undefined\">O alimento ajuda a diminuir o &#8220;colesterol ruim&#8221; e aumentar o &#8220;colesterol bom&#8221; por causa da gordura boa<\/div>\n<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n<p class=\"\">De acordo com Renata Guirau, a gordura do alimento \u00e9 popularmente conhecida como &#8220;gordura boa&#8221;, e ela ajuda a melhorar n\u00edveis de colesterol ao fazer com que se diminua o LDL \u2013 chamado colesterol ruim \u2013e aumente o HDL \u2013 chamado colesterol bom.<\/p>\n<p>Al\u00e9m disso, ele colabora na preven\u00e7\u00e3o de doen\u00e7as cr\u00f4nicas, em especial as cardiovasculares, por ter propriedades antioxidantes e anti-inflamat\u00f3rias. &#8220;O abacate tem sido estudado como potencial aux\u00edlio para tratamento de outras doen\u00e7as, como doen\u00e7as intestinais, osteoartrite e diabetes, por\u00e9m, mais estudos precisam ser feitos para comprovar essa ideia&#8221;, acrescenta ela.<\/p>\n<h3>Ele tamb\u00e9m ajuda a emagrecer<\/h3>\n<div class=\"gd12\">\n<figure class=\"foto-legenda  componente-galeria \"><a class=\"getHoverIn tp lgImg\" href=\"https:\/\/i0.statig.com.br\/bancodeimagens\/6g\/up\/a4\/6gupa4l82vvz3sao92d3i4qdk.jpg\" data-caption=\"A nutricionista explica que o teor de gordura presente no abacate contribui para que ele seja eficaz no emagrecimento\"><img decoding=\"async\" class=\"new-galeria\" title=\"A nutricionista explica que o teor de gordura presente no abacate contribui para que ele seja eficaz no emagrecimento\" src=\"https:\/\/i0.statig.com.br\/bancodeimagens\/4s\/4q\/fs\/4s4qfs3cjaewkxm7wxekqlzlp.jpg\" alt=\"abacate ajuda a emagrecer\" \/><\/a><figcaption class=\"undefined\"><cite>shutterstock<\/cite><\/p>\n<div class=\"undefined\">A nutricionista explica que o teor de gordura presente no abacate contribui para que ele seja eficaz no emagrecimento<\/div>\n<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n<p class=\"\">Se voc\u00ea quer\u00a0<strong>perder peso<\/strong>\u00a0, incluir o abacate na alimenta\u00e7\u00e3o pode ser uma boa alternativa. &#8220;Esse teor aumentado de gorduras pode favorecer a saciedade, ajudando a controlar a ingest\u00e3o de alimentos ao longo do dia&#8221;, pontua a nutricionista.<\/p>\n<p class=\"\">&#8220;Seu teor reduzido de carboidratos tamb\u00e9m pode ser um fator ben\u00e9fico, dependendo da estrat\u00e9gia para emagrecimento que a pessoa se adapte melhor em seguir. Estudos atuais mostram que o consumo em geral de fontes de compostos funcionais, como o abacate, pode ajudar no controle do peso e redu\u00e7\u00e3o da obesidade em longo prazo&#8221;, refor\u00e7a.<\/p>\n<p>Renata enfatiza que o consumo recomendado da fruta varia de pessoa para pessoa, mas, no caso de quem deseja perder peso, \u00e9 ideal inger\u00ed-la em momentos cujo objetivo \u00e9 aumentar a saciedade da refei\u00e7\u00e3o.<\/p>\n<p>Em rela\u00e7\u00e3o aos exerc\u00edcios, a fruta, justamente pela presen\u00e7a de gordura \u2013 que s\u00e3o fontes de energia \u2013, tamb\u00e9m atua de modo positivo ao melhorar o rendimento das atividades.<\/p>\n<p>&#8220;Por\u00e9m, algumas pessoas podem n\u00e3o sentir esse efeito e precisar de fontes de carboidratos para garantir a qualidade na pr\u00e1tica de atividades f\u00edsicas. Isso porque as gorduras s\u00e3o mais dif\u00edceis de serem utilizadas como fonte de energia, embora ofere\u00e7am mais calorias que os carboidratos, por exemplo&#8221;, explica Renata.<\/p>\n<p>&#8220;Al\u00e9m disso, as gorduras t\u00eam mais dif\u00edcil e lenta digest\u00e3o, podendo causar desconfortos se for consumida em hor\u00e1rio muito pr\u00f3ximo \u00e0 pr\u00e1tica esportiva. Portanto, o abacate pode ser uma op\u00e7\u00e3o de alimento energ\u00e9tico para ser consumido antes dos treinos, mas n\u00e3o \u00e9 todo mundo que se beneficia dessa estrat\u00e9gia&#8221;, esclarece.<\/p>\n<h3>Como inserir o abacate na rotina?<\/h3>\n<div class=\"gd12\">\n<figure class=\"foto-legenda  componente-galeria \"><a class=\"getHoverIn tp lgImg\" href=\"https:\/\/i0.statig.com.br\/bancodeimagens\/6c\/tx\/2f\/6ctx2fpspbrytea0xm75m79vg.jpg\" data-caption=\"Fazer shakes, guacamole  e incluir a fruta em saladas s\u00e3o algumas formas de colocar o abacate na rotina\"><img decoding=\"async\" class=\"new-galeria\" title=\"Fazer shakes%2C guacamole  e incluir a fruta em saladas s\u00e3o algumas formas de colocar o abacate na rotina\" src=\"https:\/\/i0.statig.com.br\/bancodeimagens\/bo\/g5\/va\/bog5va9xk6oi12ogcybyfq26o.jpg\" alt=\"abacate\" \/><\/a><figcaption class=\"undefined\"><cite>shutterstock<\/cite><\/p>\n<div class=\"undefined\">Fazer shakes, guacamole e incluir a fruta em saladas s\u00e3o algumas formas de colocar o abacate na rotina<\/div>\n<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n<p class=\"\">O abacate n\u00e3o tem nenhuma contraindica\u00e7\u00e3o, desde que seja consumido em quantidades moderadas. Renata Guirau diz que incluir a fruta no caf\u00e9 da manh\u00e3 e nos lanches intermedi\u00e1rios s\u00e3o uma boa alternativa para coloca-la no card\u00e1pio di\u00e1rio, al\u00e9m de tamb\u00e9m poder ser feita em shakes ou ser servida picada com canela.<\/p>\n<p>Em refei\u00e7\u00f5es, ela pode compor saladas ou at\u00e9 aparecer na forma de guacamole. &#8220;O \u00f3leo de\u00a0<strong>abacate<\/strong>\u00a0tamb\u00e9m \u00e9 uma boa op\u00e7\u00e3o para ser inclu\u00edda no preparo dos alimentos, com boas propriedades nutricionais&#8221;, finaliza a nutricionista.<\/p>\n<\/div>\n<div class=\"link-artigo\"><\/div>\n<\/section>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>O abacate tem muitas calorias, mas especialista garante que s\u00e3o &#8220;calorias n\u00e3o vazias&#8221;, ou seja, fazem bem e podem at\u00e9 compor a dieta<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":304325,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":false,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","enabled":false},"version":2}},"categories":[6,12],"tags":[],"class_list":["post-304324","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-municipios","category-saude"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/acaopopular.net\/jornal\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/abacate.jpg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/acaopopular.net\/jornal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/304324","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/acaopopular.net\/jornal\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/acaopopular.net\/jornal\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/acaopopular.net\/jornal\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/acaopopular.net\/jornal\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=304324"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/acaopopular.net\/jornal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/304324\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/acaopopular.net\/jornal\/wp-json\/wp\/v2\/media\/304325"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/acaopopular.net\/jornal\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=304324"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/acaopopular.net\/jornal\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=304324"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/acaopopular.net\/jornal\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=304324"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}