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H\u00e1 muitos anos se utilizam agrot\u00f3xicos na produ\u00e7\u00e3o de frutas, verduras e hortali\u00e7as para elas sobreviverem a algumas pragas, no Vale do S\u00e3o Francisco n\u00e3o \u00e9 diferente. Entretanto, com uma busca maior em sa\u00fade e qualidade de vida, est\u00e1 cada vez mais comum a pr\u00e1tica da cultura org\u00e2nica.<\/p>\n
\u00a0Conforme a Ag\u00eancia Nacional de Vigil\u00e2ncia Sanit\u00e1ria (ANVISA), os agrot\u00f3xicos s\u00e3o agentes constitu\u00eddos por uma grande variedade de compostos qu\u00edmicos ou biol\u00f3gicos, desenvolvidos para matar, exterminar, combater e repelir pragas. J\u00e1 o termo \u201cOrg\u00e2nico\u201d \u00e9 usado para indicar um alimento produzido de acordo com normas espec\u00edficas, onde \u00e9 vetado o uso de quaisquer agroqu\u00edmicos. Os produtos org\u00e2nicos s\u00e3o certificados por uma ag\u00eancia devidamente constitu\u00edda.<\/p>\n
De acordo com a nutricionista, Edilaine Barros, s\u00e3o v\u00e1rios os perigos do consumo de alimentos contaminados com agrot\u00f3xicos para a vida do ser humano. \u201cOs agrot\u00f3xicos podem causar danos \u00e0 sa\u00fade extremamente graves, tais como altera\u00e7\u00f5es hormonais e reprodutivas, danos hep\u00e1ticos e renais, disfun\u00e7\u00f5es imunol\u00f3gicas, c\u00e2ncer, dentre outros\u201d.<\/p>\n
Edilaine tamb\u00e9m afirma que \u00e9 direito da popula\u00e7\u00e3o ter acesso \u00e0s informa\u00e7\u00f5es dos impactos dos agrot\u00f3xicos. \u201c\u00c9 um direito de todos saber as agress\u00f5es que os agrot\u00f3xicos proporcionam, desse modo, faz-se necess\u00e1rio avan\u00e7ar na constru\u00e7\u00e3o de pol\u00edticas p\u00fablicas que possam proteger e promover a sa\u00fade humana e tamb\u00e9m dos ecossistemas que sofrem impactos negativos pelos agrot\u00f3xicos, assim como fortalecer a regula\u00e7\u00e3o do uso dessas subst\u00e2ncias no Brasil, principalmente por meio do SUS\u201d, explica a nutricionista.<\/p>\n
No Vale do S\u00e3o Francisco a produ\u00e7\u00e3o de org\u00e2nicos est\u00e1 crescendo h\u00e1 alguns anos.\u00a0 O com\u00e9rcio acontece de diversas formas, em locais espec\u00edficos, em alguns supermercados e nas pr\u00f3prias hortas. Em Petrolina, existe um espa\u00e7o que comercializa apenas org\u00e2nicos, ele se encontra na feira livre do bairro Aria Branca. J\u00e1 em Juazeiro n\u00e3o tem um lugar parecido, mas as fam\u00edlias que trabalham na horta comunit\u00e1ria do bairro Jo\u00e3o Paulo II fornecem seus produtos para supermercados da regi\u00e3o e comercializa na horta.<\/p>\n
Todas as hortali\u00e7as e verduras produzidas pela horta do Jo\u00e3o Paulo II t\u00eam o Selo Ch\u00e3o Vivo, onde comprova que os alimentos s\u00e3o org\u00e2nicos. As 70 fam\u00edlias que trabalham no local passaram por capacita\u00e7\u00f5es.<\/p>\n
Os alimentos org\u00e2nicos apresentam uma s\u00e9rie de benef\u00edcios e vantagens, segundo a nutricionista, Edilaine Barros. \u201cS\u00e3o alimentos mais saud\u00e1veis, j\u00e1 que s\u00e3o livres de agrot\u00f3xicos, horm\u00f4nios e outros produtos qu\u00edmicos, s\u00e3o mais saborosos. Sua produ\u00e7\u00e3o est\u00e1 em harmonia com o meio ambiente, evitando a contamina\u00e7\u00e3o do solo, \u00e1gua e vegeta\u00e7\u00e3o; a produ\u00e7\u00e3o usa sistemas de responsabilidade social, principalmente na valoriza\u00e7\u00e3o da m\u00e3o de obra, ou seja, fazem parte de uma agricultura sustent\u00e1vel\u201d, ressalta.<\/p>\n
Texto: D\u00e9bora Souza<\/p>\n
Comunica\u00e7\u00e3o comunit\u00e1ria da UNEB<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
H\u00e1 muitos anos se utilizam agrot\u00f3xicos na produ\u00e7\u00e3o de frutas, verduras e hortali\u00e7as para elas sobreviverem a algumas pragas, no Vale do S\u00e3o Francisco n\u00e3o \u00e9 diferente. Entretanto, com uma busca maior em sa\u00fade e qualidade de vida, est\u00e1 cada vez mais comum a pr\u00e1tica da cultura org\u00e2nica.<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":32539,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":false,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","enabled":false},"version":2}},"categories":[8],"tags":[3241,7986],"class_list":["post-32538","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-noalvo","tag-alimentos","tag-organicos"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/acaopopular.net\/jornal\/wp-content\/uploads\/2013\/12\/alimentos-organicos.jpg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/acaopopular.net\/jornal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/32538","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/acaopopular.net\/jornal\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/acaopopular.net\/jornal\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/acaopopular.net\/jornal\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/acaopopular.net\/jornal\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=32538"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/acaopopular.net\/jornal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/32538\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/acaopopular.net\/jornal\/wp-json\/wp\/v2\/media\/32539"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/acaopopular.net\/jornal\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=32538"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/acaopopular.net\/jornal\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=32538"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/acaopopular.net\/jornal\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=32538"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}