{"id":349669,"date":"2021-03-11T05:10:45","date_gmt":"2021-03-11T08:10:45","guid":{"rendered":"http:\/\/acaopopular.net\/jornal\/?p=349669"},"modified":"2021-03-11T05:10:45","modified_gmt":"2021-03-11T08:10:45","slug":"nova-tecnica-aumenta-em-dez-vezes-a-producao-de-mudas-de-mandioca","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/acaopopular.net\/jornal\/nova-tecnica-aumenta-em-dez-vezes-a-producao-de-mudas-de-mandioca\/","title":{"rendered":"Nova t\u00e9cnica aumenta em dez vezes a produ\u00e7\u00e3o de mudas de mandioca"},"content":{"rendered":"<p class=\"titulo\"><strong>Por: L\u00e9a Cunha<\/strong><\/p>\n<div class=\"print-action\"><strong><span class=\"\"><span class=\"taglib-text \"><span class=\"hide-accessible\">Nova t\u00e9cnica aumenta em dez vezes a produ\u00e7\u00e3o de mudas de mandioca<\/span><\/span><\/span><\/strong><\/div>\n<div class=\"conteudo-noticia\">\n<div class=\"noticia-detalhe\">\n<div class=\"imagem-principal\">\n<p class=\"fonte-imagem-principal\">Foto: F\u00e1bio Sian Martins<\/p>\n<p><a class=\"imagem-ampliada image-viewer-link\" title=\"Cada folha da mandioca tem uma gema imatura com potencial para gerar uma nova planta - Foto: F\u00e1bio Sian Martins\" href=\"https:\/\/www.embrapa.br\/image\/journal\/article?img_id=59892011&amp;t=1615385517278\" target=\"_blank\" rel=\"lightbox noopener\"><img decoding=\"async\" class=\"imagem-principal-mini img-responsive\" title=\"F\u00e1bio Sian Martins - Cada folha da mandioca tem uma gema imatura com potencial para gerar uma nova planta\" src=\"https:\/\/www.embrapa.br\/image\/journal\/article?img_id=59892011&amp;t=1615385517278&amp;width=320\" alt=\"F\u00e1bio Sian Martins - Cada folha da mandioca tem uma gema imatura com potencial para gerar uma nova planta\" \/><\/a><\/p>\n<p class=\"legenda-imagem-principal\">Cada folha da mandioca tem uma gema imatura com potencial para gerar uma nova planta<\/p>\n<\/div>\n<div class=\"texto-noticia\">\n<table border=\"0\" cellspacing=\"1\" cellpadding=\"15\" align=\"right\">\n<tbody>\n<tr>\n<td>\n<ul>\n<li><em>A substitui\u00e7\u00e3o do caule pela folha \u00e9 a inova\u00e7\u00e3o proposta pela Embrapa para acelerar a multiplica\u00e7\u00e3o de mudas de mandioca.<\/em><\/li>\n<li><em>A nova t\u00e9cnica, que usa gemas foliares (forma\u00e7\u00f5es iniciais da planta), \u00e9 capaz de aumentar em dez vezes a produ\u00e7\u00e3o em compara\u00e7\u00e3o aos sistemas tradicionais.<\/em><\/li>\n<li><em>Testes em casa de vegeta\u00e7\u00e3o na Bahia obtiveram 80% de germina\u00e7\u00e3o usando apenas gemas foliares imaturas.<\/em><\/li>\n<li><em>A inova\u00e7\u00e3o contribui para solucionar um dos piores problemas relacionados ao plantio comercial, que \u00e9 a multiplica\u00e7\u00e3o lenta e em taxas reduzidas.<\/em><\/li>\n<li><em>Experimentos no Brasil e na \u00c1frica comprovam o bom desempenho da nova t\u00e9cnica.<\/em><\/li>\n<li>Os pesquisadores est\u00e3o investindo na formula\u00e7\u00e3o de um kit de nutrientes e fitohorm\u00f4nios capaz de aumentar a taxa de germina\u00e7\u00e3o para 90%.<\/li>\n<\/ul>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<p>Uma nova t\u00e9cnica de multiplica\u00e7\u00e3o de mudas de mandioca a partir de gemas foliares \u2014 forma\u00e7\u00f5es iniciais de um ramo da planta \u2014 \u00e9 a inova\u00e7\u00e3o desenvolvida pela Embrapa para ajudar os produtores no enfrentamento de um dos mais antigos e comuns problemas relacionados a esse cultivo: a escassez de manivas (peda\u00e7os de 20 cent\u00edmetros do caule usados como mudas). A substitui\u00e7\u00e3o do caule pela folha na produ\u00e7\u00e3o de mudas pode aumentar em dez vezes a produ\u00e7\u00e3o em compara\u00e7\u00e3o aos sistemas tradicionais de cultivo.<\/p>\n<p>O melhorista da\u00a0<a href=\"https:\/\/www.embrapa.br\/mandioca-e-fruticultura\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Embrapa Mandioca e Fruticultura<\/a>\u00a0(BA)\u00a0<a href=\"https:\/\/www.embrapa.br\/equipe\/-\/empregado\/321725\/eder-jorge-de-oliveira\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Eder Oliveira<\/a>, respons\u00e1vel pelo desenvolvimento da nova t\u00e9cnica, explica: \u201cCada folha tem uma gema imatura com potencial para gerar uma nova planta e cada haste tem entre 30 e 40 gemas. Como podem acontecer quatro ciclos por ano, uma \u00fanica haste pode produzir cerca de 160 mudas. Comparando com os sistemas tradicionais, em que a reprodu\u00e7\u00e3o \u00e9 na propor\u00e7\u00e3o de 1\/5 ou 1\/10, dependendo da regi\u00e3o e do manejo, a produ\u00e7\u00e3o com a t\u00e9cnica de gemas foliares pode chegar a praticamente 1\/100, ou seja, dez vezes mais que o sistema convencional\u201d.<\/p>\n<p>O experimento foi realizado em casa de vegeta\u00e7\u00e3o, com equipamentos e materiais simples que agricultores com relativa sofistica\u00e7\u00e3o conseguem utilizar. \u201cA ideia era simplificar ao m\u00e1ximo para que a maioria dos produtores pudesse ter acesso \u00e0 tecnologia. Do ponto de vista do controle de pat\u00f3genos, come\u00e7amos a associar alguns defensivos que j\u00e1 tinham efeito protetor observado em outro projeto, e o resultado foi bastante interessante. Conseguimos obter mais de 80% de germina\u00e7\u00e3o usando gemas foliares imaturas\u201d, declara Oliveira. Ele lembra que cuidados em rela\u00e7\u00e3o \u00e0 infraestrutura m\u00ednima e \u00e0 umidade do espa\u00e7o s\u00e3o muito importantes tamb\u00e9m, principalmente na primeira semana.<\/p>\n<p>A inova\u00e7\u00e3o apresenta ainda como benef\u00edcios \u00e0 produ\u00e7\u00e3o de mandioca: possibilidade de v\u00e1rios ciclos anuais; baixo custo de produ\u00e7\u00e3o, com o uso de insumos e infraestrutura simples; e a multiplica\u00e7\u00e3o de novos clones de forma precoce. Com isso, contribui para solucionar um dos problemas relacionados ao plantio comercial, que \u00e9 a multiplica\u00e7\u00e3o lenta e em taxas reduzidas. Outras quest\u00f5es que podem ser favorecidas com a nova t\u00e9cnica s\u00e3o a baixa ado\u00e7\u00e3o, por parte dos produtores, de variedades melhoradas pela pesquisa; e a pouca qualidade fitossanit\u00e1ria do material de plantio, que \u00e9 frequentemente atacado por doen\u00e7as que afetam a produtividade da lavoura.<\/p>\n<table border=\"0\" cellspacing=\"1\" cellpadding=\"15\" align=\"center\">\n<tbody>\n<tr>\n<td>\n<h3><strong><a href=\"https:\/\/www.embrapa.br\/documents\/10180\/58624202\/210309_GemasFoliares_tubetes\/1c887d7d-afab-8ac7-aa16-11245b1d5806?t=1615239079400\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.embrapa.br\/documents\/10180\/58624202\/210309_GemasFoliares_tubetes\/1c887d7d-afab-8ac7-aa16-11245b1d5806?t=1615239079400\" alt=\"\" \/><\/a>Experimentos no Brasil e na \u00c1frica confirmam bom desempenho da tecnologia<\/strong><\/h3>\n<p>A t\u00e9cnica foi testada em grande escala pela primeira vez na multiplica\u00e7\u00e3o da BRS Novo Horizonte, variedade lan\u00e7ada pela Embrapa em 2018, alcan\u00e7ando n\u00fameros bastante expressivos nos ciclos de produ\u00e7\u00e3o. Com ela, a \u00e1rea de plantio na propriedade parceira, localizada no munic\u00edpio de Laje, no Rec\u00f4ncavo Baiano, cresceu de um hectare em 2017 para oito hectares em 2018 e 120 hectares em 2019.<\/p>\n<p>Experimentos est\u00e3o sendo realizados tamb\u00e9m na \u00c1frica, em \u00e1reas do\u00a0International Institute of Tropical Agriculture(<a href=\"https:\/\/www.iita.org\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">IITA<\/a>), na Nig\u00e9ria; do National Crops Resources Research Institute (<a href=\"http:\/\/www.cassavawhitefly.org\/partners\/12-nacrri\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">NaCCR<\/a>I), em Uganda; e do Tanzania Agriculture Research Institute (<a href=\"https:\/\/www.tari.go.tz\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Tari<\/a>). Essas institui\u00e7\u00f5es s\u00e3o parceiras no projeto \u201cNextGen Cassava: melhoramento gen\u00e9tico de mandioca de pr\u00f3xima gera\u00e7\u00e3o\u201d, financiado pela\u00a0<a href=\"https:\/\/www.cornell.edu\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Universidade de Cornell<\/a>\u00a0(EUA) e\u00a0<a href=\"https:\/\/www.gatesfoundation.org\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Funda\u00e7\u00e3o Bill &amp; Melinda Gates<\/a>, com o objetivo de aumentar a taxa multiplica\u00e7\u00e3o da mandioca, uma cultura fundamental para a seguran\u00e7a alimentar e subsist\u00eancia em toda a \u00c1frica. \u201cEsses tr\u00eas parceiros t\u00eam interesse no uso da t\u00e9cnica n\u00e3o somente para a\u00e7\u00f5es de melhoramento, mas tamb\u00e9m para a\u00e7\u00f5es de multiplica\u00e7\u00e3o r\u00e1pida do material\u201d, afirma Oliveira.<\/p>\n<p>Para realizar o trabalho, o pesquisador contou com o aux\u00edlio da bi\u00f3loga Reizaluamar de Jesus Neves, bolsista da Embrapa Mandioca e Fruticultura. O assunto terminou se tornando o tema da sua disserta\u00e7\u00e3o de mestrado em Ci\u00eancias Agr\u00e1rias da Universidade Federal do Rec\u00f4ncavo da Bahia (<a href=\"https:\/\/ufrb.edu.br\/portal\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">UFRB<\/a>), defendida em 2017.<\/p>\n<p>Reiza destaca como um dos pontos-chave para o sucesso da t\u00e9cnica a mistura de substratos no tubete onde as mudas foram colocadas, cuja porcentagem ideal foi obtida depois de diversos testes. \u201cA parte de cima do tubete era s\u00f3 suporte com areia lavada e vermiculita, um substrato mais leve, para ela emitir raiz. \u00c0 medida que essa raiz ia se desenvolvendo, ela come\u00e7ava a atingir a parte de baixo do tubete, onde colocamos um substrato mais nutritivo, com terra vegetal e adubo, por exemplo. Dessa forma, n\u00e3o aconteceu o fator estressante de retirar a muda da areia lavada para depois plantar em outro tubete com outro substrato\u201d, explica.<\/p>\n<p>O hor\u00e1rio da coleta do material tamb\u00e9m se mostrou importante. \u201cNa literatura, se fala em tempo fresco, mas o que percebemos \u00e9 que, al\u00e9m de fresco, o ideal \u00e9 das 5h30 at\u00e9 as 8h30. Tamb\u00e9m se recomenda o fim da tarde, mas como a planta passa o dia todo no estresse do sol, vimos que o resultado \u00e9 melhor no in\u00edcio das manh\u00e3s\u201d, relata.<\/p>\n<p>O pesquisador da Embrapa acrescenta que \u201cno in\u00edcio o material \u00e9 bastante sens\u00edvel e precisa de muita umidade. A gema foliar envolve o pec\u00edolo (parte do sistema foliar da mandioca que liga o caule \u00e0 folha) com a folha, que \u00e9 cortada em 50% com a gema. Precisamos garantir que esse pec\u00edolo com essa folha se destaque da brota\u00e7\u00e3o o mais tardiamente poss\u00edvel. Se ele se destacar da geminha que fica no substrato, praticamente se perde a muda. Esse \u00e9 o grande segredo\u201d.<\/p>\n<p><strong>Foto:<\/strong>\u00a0Reizaluamar de Jesus Neves (tubete)<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<h3><strong>A opini\u00e3o do setor produtivo<\/strong><\/h3>\n<p>Segundo o engenheiro-agr\u00f4nomo e empres\u00e1rio Manoel Oliveira, hoje \u00e0 frente da Prime Solu\u00e7\u00f5es Agr\u00edcolas, em parceria com a\u00a0<a href=\"https:\/\/podiumalimentos.com.br\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Podium Alimentos<\/a>, a t\u00e9cnica superou as expectativas. \u201cHoje temos 90% da \u00e1rea com a BRS Poti Branca e boa parte disso foi produzida via gemas foliares. \u00c9 uma t\u00e9cnica muito simples de implementar e com taxa de multiplica\u00e7\u00e3o muito boa, que eu indico fortemente\u201d, confirma.<\/p>\n<p>As trocas de informa\u00e7\u00f5es com a equipe da Embrapa levaram a ajustes durante o experimento, principalmente em rela\u00e7\u00e3o \u00e0 umidade. \u201cEm termos pr\u00e1ticos, o sucesso depende da m\u00e3o-de-obra e do controle regular de umidade para diminuir a desidrata\u00e7\u00e3o do material, ainda muito tenro e sens\u00edvel. No nosso caso, apesar de n\u00e3o fornecer caracter\u00edsticas de alta produtividade de ra\u00edzes, a t\u00e9cnica cumpriu plenamente a fun\u00e7\u00e3o de produzir material de plantio. Depois, adensamos o espa\u00e7amento para produzir mais mudas, que era o nosso objetivo principal\u201d, explica.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.embrapa.br\/documents\/10180\/58624202\/210309_GemasFoliares_Experimentos\/226b2e82-97d9-c05c-10ee-28f019f07b54?t=1615239002563\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.embrapa.br\/documents\/10180\/58624202\/210309_GemasFoliares_Experimentos\/226b2e82-97d9-c05c-10ee-28f019f07b54?t=1615239002563\" alt=\"\" \/><\/a><\/p>\n<p>Na Embrapa, a c\u00e2mera de nebuliza\u00e7\u00e3o que mant\u00e9m a umidade na casa de vegeta\u00e7\u00e3o foi regulada entre 60% e 70%. Quando a umidade do ar reduzia, um mecanismo autom\u00e1tico ligava o processo de nebuliza\u00e7\u00e3o e fornecia a umidade adequada \u00e0s mudas. Na \u00e1rea do parceiro, o trabalho foi muito mais simples, comprovando ser acess\u00edvel ao pequeno produtor. O sistema de aspers\u00e3o em telado manteve a umidade no per\u00edodo inicial e ficou entre 60% e 70% de germina\u00e7\u00e3o, com menos custos.<\/p>\n<table border=\"0\" cellspacing=\"1\" cellpadding=\"15\" align=\"center\">\n<tbody>\n<tr>\n<td>\n<h3><strong>Recupera\u00e7\u00e3o de plantas<\/strong><\/h3>\n<p>Al\u00e9m da import\u00e2ncia econ\u00f4mica na produ\u00e7\u00e3o de mudas em escala comercial, vale salientar o uso da t\u00e9cnica dentro da pr\u00f3pria atividade cient\u00edfica, retroalimentando todo o processo de pesquisa. Al\u00e9m dos experimentos realizados no campo experimental da institui\u00e7\u00e3o e na \u00e1rea do parceiro, a produ\u00e7\u00e3o de mudas por gemas foliares foi usada na recupera\u00e7\u00e3o de acessos do Banco Ativo de Germoplasma (BAG) de Mandioca \u2014 cole\u00e7\u00e3o com amostras de plantas que visa conservar e preservar a ampla variabilidade gen\u00e9tica desses materiais para estudos atuais e futuros \u2014 do campo do centro de pesquisa.<\/p>\n<p>O espa\u00e7o \u00e9 o maior BAG do Pa\u00eds e o segundo maior da Am\u00e9rica Latina, reunindo 1.271 acessos provenientes de v\u00e1rios ecossistemas, constituindo a base de programas de melhoramento gen\u00e9tico da cultura para o Brasil e para outros pa\u00edses da Am\u00e9rica Latina e da \u00c1frica que t\u00eam condi\u00e7\u00f5es ambientais similares. Al\u00e9m dos acessos no campo, o BAG tamb\u00e9m est\u00e1 conservado em laborat\u00f3rio.<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<h3><strong><a href=\"https:\/\/www.embrapa.br\/documents\/10180\/58624202\/210309_GemasFoliares_novas+folhas\/c98f4a02-a308-ef60-e142-627fe299e85e?t=1615239052114\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.embrapa.br\/documents\/10180\/58624202\/210309_GemasFoliares_novas+folhas\/c98f4a02-a308-ef60-e142-627fe299e85e?t=1615239052114\" alt=\"\" \/><\/a><\/strong><\/h3>\n<h3><strong>Novos desafios \u00e0 frente<\/strong><\/h3>\n<p>O pesquisador acredita que a t\u00e9cnica pode ser aperfei\u00e7oada e, por isso, se lan\u00e7ou a um novo desafio. \u201cTer chegado a 80% de germina\u00e7\u00e3o \u00e9 um \u00edndice fant\u00e1stico, mas quero alcan\u00e7ar 90% e fazer com que essas mudas cres\u00e7am ainda mais rapidamente do que hoje\u201d, pontua.<\/p>\n<p>A evolu\u00e7\u00e3o passa por um kit de nutrientes e fitohorm\u00f4nios que devem ser usados antes de a muda ir ao campo e que est\u00e1 em fase experimental, j\u00e1 com alguns resultados interessantes. \u201cA meta da continuidade desse trabalho \u00e9 fazer com que as plantas cres\u00e7am mais r\u00e1pido e que, com 30, 35, dias possam ir para o campo e alcan\u00e7ar 90% de germina\u00e7\u00e3o\u201d, espera.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Nova t\u00e9cnica aumenta em dez vezes a produ\u00e7\u00e3o de mudas de mandioca<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":349670,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":false,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","enabled":false},"version":2}},"categories":[2,6],"tags":[],"class_list":["post-349669","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-cotidiano","category-municipios"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/acaopopular.net\/jornal\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/mudas-de-mandioca.jpg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/acaopopular.net\/jornal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/349669","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/acaopopular.net\/jornal\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/acaopopular.net\/jornal\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/acaopopular.net\/jornal\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/acaopopular.net\/jornal\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=349669"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/acaopopular.net\/jornal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/349669\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/acaopopular.net\/jornal\/wp-json\/wp\/v2\/media\/349670"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/acaopopular.net\/jornal\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=349669"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/acaopopular.net\/jornal\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=349669"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/acaopopular.net\/jornal\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=349669"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}