{"id":357061,"date":"2021-05-25T17:11:28","date_gmt":"2021-05-25T20:11:28","guid":{"rendered":"http:\/\/acaopopular.net\/jornal\/?p=357061"},"modified":"2021-05-25T17:11:28","modified_gmt":"2021-05-25T20:11:28","slug":"mercado-da-cachaca-retraiu-238-em-2020-segundo-pesquisa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/acaopopular.net\/jornal\/mercado-da-cachaca-retraiu-238-em-2020-segundo-pesquisa\/","title":{"rendered":"Mercado da cacha\u00e7a retraiu 23,8% em 2020, segundo pesquisa"},"content":{"rendered":"

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Instituto Brasileiro da Cacha\u00e7a\u00a0atribui pior resultado em cinco anos a fechamento de bares e restaurantes e alta tributa\u00e7\u00e3o<\/h2>\n
Reda\u00e7\u00e3o<\/div>\n
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Foto: Divulga\u00e7\u00e3o\/SDE<\/figcaption><\/figure>\n

O mercado da cacha\u00e7a no Brasil comercializou 399 milh\u00f5es de litros no ano passado,\u00a0volume 23,8% inferior ao contabilizado em 2019. Os n\u00fameros s\u00e3o do do relat\u00f3rio anual da Euromonitor International, institui\u00e7\u00e3o especializada no fornecimento de pesquisas de mercado globais.<\/p>\n

O Instituto Brasileiro da Cacha\u00e7a (Ibrac) atribui o resultado do ano passado \u2013 o pior em cinco anos \u2013 a v\u00e1rios fatores em um setor j\u00e1 vulner\u00e1vel, mas tamb\u00e9m destaca o impacto direto da pandemia de Covid-19. O combate ao novo coronav\u00edrus restringiu a vendagem em pontos estrat\u00e9gicos para o setor.<\/p>\n

\u201cEm 13 meses de Pandemia (abril\/20 x abril\/21), os bares e pontos de dose de cacha\u00e7a ficaram fechados em m\u00e9dia 10 meses, com varia\u00e7\u00f5es pontuais de cidade para cidade\u201d, afirmou o diretor-executivo do Ibrac, Carlos Lima.
\nO dirigente admite que o setor\u00a0j\u00e1 enfrentava dificuldades. Entre elas, a carga tribut\u00e1ria, sobretudo ap\u00f3s um aumento no Imposto sobre Produtos Industrializados (IPI) em 2015, superior em alguns casos, a 200%.<\/p>\n

\u201cA cacha\u00e7a \u00e9 hoje um dos produtos mais taxados do Brasil. Considerando apenas os principais\u00a0tributos (PIS, Cofins, ICMS e IPI) e, com base em al\u00edquotas nominais, tendo como refer\u00eancia o estado de S\u00e3o Paulo, a carga direta do setor \u00e9 de 59,25%. Considerados impostos diretos e indiretos esse n\u00famero ultrapassa 80%\u201d, explica.<\/p>\n

Segundo a Euromonitor International, a cacha\u00e7a representa mais de 72% (volume) do mercado de destilados no Brasil. Emprega 600 mil pessoas, em cerca de 1.086 estabelecimentos distribu\u00eddos por 835 munic\u00edpios. A informalidade abrange 90% do setor, conforme o Ibrac.<\/p>\n

\u201cA categoria de cacha\u00e7as no Brasil, apesar de representar a grande maioria dos destilados consumidos, ainda \u00e9 muito dependente do consumo fora do lar, em bares e restaurantes\u201d, afirma Rodrigo Mattos, analista de Alcoholic Drinks (bebidas alco\u00f3licas) da Euromonitor International. Segundo o pesquisador, o segmento vem sofrendo com a competi\u00e7\u00e3o de novos produtos que entraram no mercado recentemente,\u00a0sobretudo\u00a0no\u00a0 gim, e o aumento da demanda por u\u00edsque.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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