{"id":372791,"date":"2021-11-20T13:36:32","date_gmt":"2021-11-20T16:36:32","guid":{"rendered":"http:\/\/acaopopular.net\/jornal\/?p=372791"},"modified":"2021-11-21T11:26:40","modified_gmt":"2021-11-21T14:26:40","slug":"o-agricultor-suico-que-ensina-a-plantar-agua-na-bahia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/acaopopular.net\/jornal\/o-agricultor-suico-que-ensina-a-plantar-agua-na-bahia\/","title":{"rendered":"O agricultor su\u00ed\u00e7o que ensina a &#8216;plantar \u00e1gua&#8217; na Bahia"},"content":{"rendered":"<div class=\"bbc-1151pbn e57qer20\" dir=\"ltr\">\n<h1 id=\"content\" class=\"bbc-1lsgtu3 e1yj3cbb0\" style=\"text-align: justify;\" tabindex=\"-1\"><\/h1>\n<\/div>\n<div class=\"e1j2237y5 bbc-q4ibpr e57qer20\" dir=\"ltr\" style=\"text-align: justify;\">\n<div class=\"bbc-1atl7vu e1c9i7u14\">\n<p>Jo\u00e3o Fellet e Felix Lima<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"e1j2237y6 bbc-q4ibpr e57qer20\" dir=\"ltr\" style=\"text-align: justify;\"><\/div>\n<div class=\"bbc-1ka88fa e57qer20\" dir=\"ltr\" style=\"text-align: justify;\">\n<figure class=\"bbc-1qdcvv9 e6bmn90\">\n<div class=\"bbc-172p16q e57qer20\" dir=\"ltr\">\n<div class=\"bbc-172p16q e57qer20\" dir=\"ltr\">\n<div class=\"bbc-189y18v e57qer20\" dir=\"ltr\">\n<div class=\"bbc-997y1y e1whu0\" data-e2e=\"image-placeholder\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"eehpdyc0 bbc-100dhyn e1enwo3v0\" src=\"https:\/\/ichef.bbci.co.uk\/news\/640\/cpsprodpb\/ECAA\/production\/_121568506_whatsappimage2021-11-13at20.09.42.jpg\" sizes=\"auto, (min-width: 1008px) 645px, 100vw\" srcset=\"https:\/\/ichef.bbci.co.uk\/news\/240\/cpsprodpb\/ECAA\/production\/_121568506_whatsappimage2021-11-13at20.09.42.jpg 240w, https:\/\/ichef.bbci.co.uk\/news\/320\/cpsprodpb\/ECAA\/production\/_121568506_whatsappimage2021-11-13at20.09.42.jpg 320w, https:\/\/ichef.bbci.co.uk\/news\/480\/cpsprodpb\/ECAA\/production\/_121568506_whatsappimage2021-11-13at20.09.42.jpg 480w, 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dir=\"ltr\" style=\"text-align: justify;\">\n<p class=\"bbc-bm53ic e1cc2ql70\" dir=\"ltr\">Ela foi a primeira da temporada a produzir um dos frutos mais apreciados pelo dono da propriedade, mas mesmo assim ele decidiu deix\u00e1-los para os p\u00e1ssaros.<\/p>\n<\/div>\n<div class=\"bbc-19j92fr e57qer20\" dir=\"ltr\" style=\"text-align: justify;\">\n<p class=\"bbc-bm53ic e1cc2ql70\" dir=\"ltr\">&#8220;N\u00e3o tenho coragem de tirar&#8221;, conta o su\u00ed\u00e7o Ernst G\u00f6tsch, de 73 anos, os \u00faltimos 40 naquele peda\u00e7o de ch\u00e3o. &#8220;Aqui cada p\u00e1ssaro \u00e9 meu s\u00f3cio&#8221;, completa.<\/p>\n<\/div>\n<div class=\"bbc-19j92fr e57qer20\" dir=\"ltr\" style=\"text-align: justify;\">\n<p class=\"bbc-bm53ic e1cc2ql70\" dir=\"ltr\">A cena diz algo sobre a filosofia que tornou G\u00f6tsch uma refer\u00eancia para muitos agricultores brasileiros.<\/p>\n<\/div>\n<section class=\"e1j2237y7 bbc-113e14a e1e90g5r0\" role=\"region\" aria-label=\"Publicidade 2\" aria-hidden=\"true\" data-e2e=\"advertisement\">\n<div id=\"dotcom-mpu\" class=\"dotcom-ad active\" aria-hidden=\"true\">\n<div class=\"dotcom-ad-inner\">\n<div class=\"dotcom-ad-text-wrapper\"><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/section>\n<div class=\"e46rrwz0 bbc-1bh6w8m e57qer20\" dir=\"ltr\" style=\"text-align: justify;\">\n<figure class=\"bbc-1qdcvv9 e6bmn90\">\n<div class=\"bbc-rl27ak e15ilq0t1\" data-e2e=\"media-player\"><iframe class=\"bbc-sd0it0 e7h5is90\" title=\"Media player\" src=\"https:\/\/www.bbc.com\/ws\/av-embeds\/cps\/portuguese\/brasil-59269706\/p0b3gr8l\/pt-BR\" scrolling=\"no\" allowfullscreen=\"allowfullscreen\" data-mce-fragment=\"1\"><\/iframe><\/div><figcaption class=\"bbc-1t9zlwf eede9f50\" dir=\"ltr\"><span class=\"bbc-1gnhmg2 e1yt7oin0\">Legenda do v\u00eddeo,<\/span>Os agricultores que \u2018plantam \u00e1gua\u2019 em um Brasil cada vez mais seco<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n<div class=\"bbc-19j92fr e57qer20\" dir=\"ltr\" style=\"text-align: justify;\">\n<p class=\"bbc-bm53ic e1cc2ql70\" dir=\"ltr\">Enquanto v\u00e1rias pr\u00e1ticas agropecu\u00e1rias s\u00e3o apontada como vil\u00e3s do clima, ele defende a ado\u00e7\u00e3o de sistemas agroflorestais, que combinam a produ\u00e7\u00e3o de comida com a regenera\u00e7\u00e3o de florestas.<\/p>\n<\/div>\n<div class=\"bbc-19j92fr e57qer20\" dir=\"ltr\" style=\"text-align: justify;\">\n<p class=\"bbc-bm53ic e1cc2ql70\" dir=\"ltr\">Enquanto secas intensas quebram safras pa\u00eds afora, ele ensina agricultores a &#8220;plantar \u00e1gua&#8221;, recuperando nascentes e fazendo com que suas planta\u00e7\u00f5es bombeiem mais \u00e1gua para a atmosfera.<\/p>\n<\/div>\n<div class=\"bbc-19j92fr e57qer20\" dir=\"ltr\" style=\"text-align: justify;\">\n<p class=\"bbc-bm53ic e1cc2ql70\" dir=\"ltr\">E, no sistema dele, todos os seres \u2014 quer sejam humanos, animais silvestres ou microorganismos \u2014 t\u00eam pap\u00e9is igualmente importantes.<\/p>\n<\/div>\n<div class=\"bbc-19j92fr e57qer20\" dir=\"ltr\" style=\"text-align: justify;\">\n<p class=\"bbc-bm53ic e1cc2ql70\" dir=\"ltr\">&#8220;Eu plantei essa pupunheira, mas muitas outras na fazenda foram plantadas pelos japus&#8221;, explica G\u00f6tsch. &#8220;Eles me ajudam, eu os ajudo.&#8221;<\/p>\n<\/div>\n<div class=\"bbc-1ka88fa e57qer20\" dir=\"ltr\" style=\"text-align: justify;\">\n<figure class=\"bbc-1qdcvv9 e6bmn90\">\n<div class=\"bbc-172p16q e57qer20\" dir=\"ltr\">\n<div class=\"bbc-172p16q e57qer20\" dir=\"ltr\">\n<div class=\"bbc-189y18v e57qer20\" dir=\"ltr\">\n<div class=\"bbc-997y1y e1whu0\" data-e2e=\"image-placeholder\">\n<div class=\"lazyload-wrapper \"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"eehpdyc0 bbc-100dhyn e1enwo3v0\" src=\"https:\/\/ichef.bbci.co.uk\/news\/640\/cpsprodpb\/2D42\/production\/_121568511_whatsappimage2021-11-13at20.09.42-1.jpg\" sizes=\"auto, (min-width: 1008px) 645px, 100vw\" 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dir=\"ltr\"><\/div>\n<\/div>\n<\/figure>\n<\/div>\n<div class=\"bbc-19j92fr e57qer20\" dir=\"ltr\" style=\"text-align: justify;\">\n<h2 id=\"Terra-arrasada\" class=\"bbc-l3e97o e14hemmw0\" tabindex=\"-1\">Terra arrasada<\/h2>\n<\/div>\n<div class=\"bbc-zvnee0 e1g83ivl6\" dir=\"ltr\" style=\"text-align: justify;\">\n<section class=\"e1g83ivl5 bbc-gua01y e9f921a0\" role=\"region\" aria-labelledby=\"podcast-promo\">\n<div class=\"bbc-bjn8wh emhm4kg2\"><\/div>\n<\/section>\n<\/div>\n<div class=\"bbc-19j92fr e57qer20\" dir=\"ltr\" style=\"text-align: justify;\">\n<p class=\"bbc-bm53ic e1cc2ql70\" dir=\"ltr\">Quando o su\u00ed\u00e7o chegou ali, nos anos 1980, o cen\u00e1rio era outro. Quase todos os 510 hectares da propriedade haviam sido desmatados, e os animais silvestres eram raros.<\/p>\n<\/div>\n<div class=\"bbc-19j92fr e57qer20\" dir=\"ltr\" style=\"text-align: justify;\">\n<p class=\"bbc-bm53ic e1cc2ql70\" dir=\"ltr\">Os donos anteriores passaram anos criando porcos e cultivando mandioca de forma convencional, o que esgotou o solo e assoreou 14 riachos que cruzavam a fazenda.<\/p>\n<\/div>\n<div class=\"bbc-19j92fr e57qer20\" dir=\"ltr\" style=\"text-align: justify;\">\n<p class=\"bbc-bm53ic e1cc2ql70\" dir=\"ltr\">&#8220;Dentro de pouco menos de dois anos, eu tinha reflorestado tudo&#8221;, conta o su\u00ed\u00e7o, que tamb\u00e9m viu todos os riachos renascerem no processo.<\/p>\n<\/div>\n<div class=\"bbc-19j92fr e57qer20\" dir=\"ltr\" style=\"text-align: justify;\">\n<p class=\"bbc-bm53ic e1cc2ql70\" dir=\"ltr\">Hoje a maior parte da propriedade virou uma reserva ambiental privada, e somente 5 hectares \u2014 menos de 1% do terreno \u2014 lhe geram receitas.<\/p>\n<\/div>\n<div class=\"bbc-19j92fr e57qer20\" dir=\"ltr\" style=\"text-align: justify;\">\n<p class=\"bbc-bm53ic e1cc2ql70\" dir=\"ltr\">\u00c9 nessa \u00e1rea que, em meio a grande variedade de frutas, legumes e \u00e1rvores imensas, ele cultiva um cacau de alto valor, exportado para Portugal.<\/p>\n<\/div>\n<div class=\"bbc-19j92fr e57qer20\" dir=\"ltr\" style=\"text-align: justify;\">\n<p class=\"bbc-bm53ic e1cc2ql70\" dir=\"ltr\">Com tamanha oferta de alimentos, a fam\u00edlia do su\u00ed\u00e7o quase n\u00e3o precisa ir ao supermercado, e todas as constru\u00e7\u00f5es da fazenda s\u00e3o feitas com madeira tirada dali.<\/p>\n<\/div>\n<div class=\"bbc-19j92fr e57qer20\" dir=\"ltr\" style=\"text-align: justify;\">\n<p class=\"bbc-bm53ic e1cc2ql70\" dir=\"ltr\">A transforma\u00e7\u00e3o que G\u00f6tsch promoveu na fazenda chamou a aten\u00e7\u00e3o de governos, agricultores e empresas, que nas \u00faltimas d\u00e9cadas passaram a contrat\u00e1-lo para consultorias.<\/p>\n<\/div>\n<div class=\"bbc-19j92fr e57qer20\" dir=\"ltr\" style=\"text-align: justify;\">\n<p class=\"bbc-bm53ic e1cc2ql70\" dir=\"ltr\">Ele come\u00e7ou a rodar o Brasil dando cursos, e seus conhecimentos alcan\u00e7aram entidades t\u00e3o d\u00edspares quanto o Grupo P\u00e3o de A\u00e7\u00facar e o Movimento dos Trabalhadores Rurais Sem-Terra (MST) (leia mais abaixo).<\/p>\n<\/div>\n<div class=\"bbc-sffzb7 e8v25yx0\" style=\"text-align: justify;\">\n<div class=\"bbc-19j92fr e57qer20\" dir=\"ltr\">\n<figure class=\"bbc-1qdcvv9 e6bmn90\">\n<div class=\"bbc-37mmq3 e57qer20\" dir=\"ltr\">\n<div class=\"bbc-37mmq3 e57qer20\" dir=\"ltr\">\n<div class=\"bbc-189y18v e57qer20\" dir=\"ltr\">\n<div class=\"bbc-997y1y e1whu0\" data-e2e=\"image-placeholder\">\n<div class=\"lazyload-wrapper \"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"eehpdyc0 bbc-100dhyn e1enwo3v0\" src=\"https:\/\/ichef.bbci.co.uk\/news\/640\/cpsprodpb\/9E8A\/production\/_121568504_df5ecb91-5bfb-4de0-ad25-280715ee2b6d.jpg\" sizes=\"auto, (min-width: 1008px) 645px, 100vw\" srcset=\"https:\/\/ichef.bbci.co.uk\/news\/240\/cpsprodpb\/9E8A\/production\/_121568504_df5ecb91-5bfb-4de0-ad25-280715ee2b6d.jpg 240w, https:\/\/ichef.bbci.co.uk\/news\/320\/cpsprodpb\/9E8A\/production\/_121568504_df5ecb91-5bfb-4de0-ad25-280715ee2b6d.jpg 320w, https:\/\/ichef.bbci.co.uk\/news\/480\/cpsprodpb\/9E8A\/production\/_121568504_df5ecb91-5bfb-4de0-ad25-280715ee2b6d.jpg 480w, https:\/\/ichef.bbci.co.uk\/news\/549\/cpsprodpb\/9E8A\/production\/_121568504_df5ecb91-5bfb-4de0-ad25-280715ee2b6d.jpg 549w\" alt=\"Cacau em agrofloresta\" width=\"549\" height=\"549\" \/><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"bbc-3edg7g e57qer20\" dir=\"ltr\">Cacau cultivado na agrofloresta de Ernst G\u00f6tsch \u00e9 exportado para Portugal.<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"bbc-37mmq3 e57qer20\" dir=\"ltr\">\n<div class=\"bbc-3edg7g e57qer20\" dir=\"ltr\"><\/div>\n<\/div>\n<\/figure>\n<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"bbc-19j92fr e57qer20\" dir=\"ltr\" style=\"text-align: justify;\">\n<h2 id=\"A-chegada-ao-Brasil-\" class=\"bbc-l3e97o e14hemmw0\" tabindex=\"-1\">A chegada ao Brasil<\/h2>\n<\/div>\n<div class=\"bbc-19j92fr e57qer20\" dir=\"ltr\" style=\"text-align: justify;\">\n<p class=\"bbc-bm53ic e1cc2ql70\" dir=\"ltr\">Faz 40 anos que G\u00f6tsch come\u00e7ou a reflorestar sua fazenda na Bahia, mas quem visita a \u00e1rea hoje pode ter a impress\u00e3o de estar numa mata centen\u00e1ria.<\/p>\n<\/div>\n<div class=\"bbc-19j92fr e57qer20\" dir=\"ltr\" style=\"text-align: justify;\">\n<p class=\"bbc-bm53ic e1cc2ql70\" dir=\"ltr\">A equipe da BBC News Brasil esteve na propriedade no fim de outubro. Nos 160 quil\u00f4metros de estrada que ligam Ilh\u00e9us a Pira\u00ed do Norte, fazendas abandonadas exp\u00f5em a decad\u00eancia da regi\u00e3o, golpeada pela crise que atingiu o setor cacaueiro nos anos 1980 e jamais foi plenamente superada.<\/p>\n<\/div>\n<div class=\"bbc-19j92fr e57qer20\" dir=\"ltr\" style=\"text-align: justify;\">\n<p class=\"bbc-bm53ic e1cc2ql70\" dir=\"ltr\">A paisagem muda quando a rodovia adentra a propriedade de G\u00f6tsch. As copas das \u00e1rvores passam a cobrir o c\u00e9u, o ar fica mais \u00famido, os cantos de sapos e aves se tornam onipresentes.<\/p>\n<\/div>\n<div class=\"bbc-19j92fr e57qer20\" dir=\"ltr\" style=\"text-align: justify;\">\n<p class=\"bbc-bm53ic e1cc2ql70\" dir=\"ltr\">G\u00f6tsch chegou \u00e0 regi\u00e3o quando buscava terras para avan\u00e7ar em pesquisas iniciadas na Su\u00ed\u00e7a.<\/p>\n<\/div>\n<div class=\"bbc-19j92fr e57qer20\" dir=\"ltr\" style=\"text-align: justify;\">\n<p class=\"bbc-bm53ic e1cc2ql70\" dir=\"ltr\">Nascido em 1948 num vilarejo nos arredores de Zurique, ele diz ter tomado gosto pela agricultura desde seus primeiros anos.<\/p>\n<\/div>\n<div class=\"bbc-1ka88fa e57qer20\" dir=\"ltr\" style=\"text-align: justify;\">\n<figure class=\"bbc-1qdcvv9 e6bmn90\">\n<div class=\"bbc-172p16q e57qer20\" dir=\"ltr\">\n<div class=\"bbc-172p16q e57qer20\" dir=\"ltr\">\n<div class=\"bbc-189y18v e57qer20\" dir=\"ltr\">\n<div class=\"bbc-997y1y e1whu0\" data-e2e=\"image-placeholder\">\n<div class=\"lazyload-wrapper \"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"eehpdyc0 bbc-100dhyn e1enwo3v0\" src=\"https:\/\/ichef.bbci.co.uk\/news\/640\/cpsprodpb\/7B62\/production\/_121568513_b7d928b6-2021-4817-9dbe-0fb40ba32e27.jpg\" sizes=\"auto, (min-width: 1008px) 645px, 100vw\" srcset=\"https:\/\/ichef.bbci.co.uk\/news\/240\/cpsprodpb\/7B62\/production\/_121568513_b7d928b6-2021-4817-9dbe-0fb40ba32e27.jpg 240w, https:\/\/ichef.bbci.co.uk\/news\/320\/cpsprodpb\/7B62\/production\/_121568513_b7d928b6-2021-4817-9dbe-0fb40ba32e27.jpg 320w, https:\/\/ichef.bbci.co.uk\/news\/480\/cpsprodpb\/7B62\/production\/_121568513_b7d928b6-2021-4817-9dbe-0fb40ba32e27.jpg 480w, https:\/\/ichef.bbci.co.uk\/news\/624\/cpsprodpb\/7B62\/production\/_121568513_b7d928b6-2021-4817-9dbe-0fb40ba32e27.jpg 624w, https:\/\/ichef.bbci.co.uk\/news\/800\/cpsprodpb\/7B62\/production\/_121568513_b7d928b6-2021-4817-9dbe-0fb40ba32e27.jpg 800w\" alt=\"Vista a\u00e9rea de floresta\" width=\"976\" height=\"549\" \/><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"bbc-3edg7g e57qer20\" dir=\"ltr\">Hoje reflorestada, fazenda de Ernst G\u00f6tsch abriga uma reserva ambiental privada.<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"bbc-172p16q e57qer20\" dir=\"ltr\">\n<div class=\"bbc-3edg7g e57qer20\" dir=\"ltr\"><\/div>\n<\/div>\n<\/figure>\n<\/div>\n<div class=\"bbc-19j92fr e57qer20\" dir=\"ltr\" style=\"text-align: justify;\">\n<p class=\"bbc-bm53ic e1cc2ql70\" dir=\"ltr\">Na adolesc\u00eancia, aprendeu a fazer queijo e cuidou de vacas nos Alpes. Aos 23, sem jamais ter se formado na faculdade, passou num concurso para trabalhar com melhoramento gen\u00e9tico de plantas.<\/p>\n<\/div>\n<div class=\"bbc-19j92fr e57qer20\" dir=\"ltr\" style=\"text-align: justify;\">\n<p class=\"bbc-bm53ic e1cc2ql70\" dir=\"ltr\">O trabalho ajudou a canalizar as energias de um jovem inquieto: G\u00f6tsch diz ter sido expulso da escola tr\u00eas vezes porque questionava os professores al\u00e9m da conta.<\/p>\n<\/div>\n<div class=\"bbc-19j92fr e57qer20\" dir=\"ltr\" style=\"text-align: justify;\">\n<p class=\"bbc-bm53ic e1cc2ql70\" dir=\"ltr\">Ele afirma que experimentos no laborat\u00f3rio o levaram \u00e0 seguinte quest\u00e3o: &#8220;Ser\u00e1 que n\u00e3o seria mais inteligente se nos dedic\u00e1ssemos a melhorar as condi\u00e7\u00f5es que damos \u00e0s plantas, em vez de tentar adequ\u00e1-las \u00e0s condi\u00e7\u00f5es cada vez piores que lhes oferecemos?&#8221;<\/p>\n<\/div>\n<div class=\"bbc-19j92fr e57qer20\" dir=\"ltr\" style=\"text-align: justify;\">\n<p class=\"bbc-bm53ic e1cc2ql70\" dir=\"ltr\">Chegou ent\u00e3o \u00e0 conclus\u00e3o de que nossos sistemas agr\u00edcolas deveriam imitar os ecossistemas originais. Mas ainda faltava p\u00f4r a teoria \u00e0 prova, o que seria dif\u00edcil na diminuta Su\u00ed\u00e7a.<\/p>\n<\/div>\n<div class=\"bbc-19j92fr e57qer20\" dir=\"ltr\" style=\"text-align: justify;\">\n<p class=\"bbc-bm53ic e1cc2ql70\" dir=\"ltr\">Ap\u00f3s trabalhos na Tanz\u00e2nia e na Costa Rica, um s\u00f3cio (este, humano) lhe ofereceu um empr\u00e9stimo para comprar uma propriedade grande na regi\u00e3o cacaueira baiana.<\/p>\n<\/div>\n<div class=\"bbc-19j92fr e57qer20\" dir=\"ltr\" style=\"text-align: justify;\">\n<p class=\"bbc-bm53ic e1cc2ql70\" dir=\"ltr\">G\u00f6tsch diz que fez quest\u00e3o de escolher uma terra empobrecida e que fosse considerada impr\u00f3pria para o cultivo de cacau pelo \u00f3rg\u00e3o federal respons\u00e1vel pelas pol\u00edticas para o setor, a Comiss\u00e3o Executiva do Plano da Lavoura Cacaueira (Ceplac). &#8220;Eu tinha de provar que sabia trabalhar&#8221;, ele conta.<\/p>\n<\/div>\n<div class=\"bbc-1ka88fa e57qer20\" dir=\"ltr\" style=\"text-align: justify;\">\n<figure class=\"bbc-1qdcvv9 e6bmn90\">\n<div class=\"bbc-172p16q e57qer20\" dir=\"ltr\">\n<div class=\"bbc-172p16q e57qer20\" dir=\"ltr\">\n<div class=\"bbc-189y18v e57qer20\" dir=\"ltr\">\n<div class=\"bbc-997y1y e1whu0\" data-e2e=\"image-placeholder\">\n<div class=\"lazyload-wrapper \"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"eehpdyc0 bbc-100dhyn e1enwo3v0\" src=\"https:\/\/ichef.bbci.co.uk\/news\/640\/cpsprodpb\/14434\/production\/_121569928_690fe281-f944-4ec8-8d52-ecce160d5590.jpg\" sizes=\"auto, (min-width: 1008px) 645px, 100vw\" srcset=\"https:\/\/ichef.bbci.co.uk\/news\/240\/cpsprodpb\/14434\/production\/_121569928_690fe281-f944-4ec8-8d52-ecce160d5590.jpg 240w, https:\/\/ichef.bbci.co.uk\/news\/320\/cpsprodpb\/14434\/production\/_121569928_690fe281-f944-4ec8-8d52-ecce160d5590.jpg 320w, https:\/\/ichef.bbci.co.uk\/news\/480\/cpsprodpb\/14434\/production\/_121569928_690fe281-f944-4ec8-8d52-ecce160d5590.jpg 480w, https:\/\/ichef.bbci.co.uk\/news\/624\/cpsprodpb\/14434\/production\/_121569928_690fe281-f944-4ec8-8d52-ecce160d5590.jpg 624w, https:\/\/ichef.bbci.co.uk\/news\/800\/cpsprodpb\/14434\/production\/_121569928_690fe281-f944-4ec8-8d52-ecce160d5590.jpg 800w\" alt=\"Riacho\" width=\"976\" height=\"549\" \/><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"bbc-3edg7g e57qer20\" dir=\"ltr\">Riacho que voltou a correr ap\u00f3s reflorestamento da fazenda de Ernst G\u00f6tsch.<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"bbc-172p16q e57qer20\" dir=\"ltr\">\n<div class=\"bbc-3edg7g e57qer20\" dir=\"ltr\"><\/div>\n<\/div>\n<\/figure>\n<\/div>\n<div class=\"bbc-19j92fr e57qer20\" dir=\"ltr\" style=\"text-align: justify;\">\n<h2 id=\"\u00c1gua-se-planta\" class=\"bbc-l3e97o e14hemmw0\" tabindex=\"-1\">&#8216;\u00c1gua se planta&#8217;<\/h2>\n<\/div>\n<div class=\"bbc-19j92fr e57qer20\" dir=\"ltr\" style=\"text-align: justify;\">\n<p class=\"bbc-bm53ic e1cc2ql70\" dir=\"ltr\">Um dos primeiros desafios de G\u00f6tsch foi recuperar os riachos assoreados, o que ele fez abrindo valas nos cursos originais e reflorestando o entorno.<\/p>\n<\/div>\n<div class=\"bbc-19j92fr e57qer20\" dir=\"ltr\" style=\"text-align: justify;\">\n<p class=\"bbc-bm53ic e1cc2ql70\" dir=\"ltr\">As ra\u00edzes protegeram o solo da eros\u00e3o e permitiram que a \u00e1gua da chuva voltasse a infiltrar, trazendo os riachos de volta \u00e0 vida.<\/p>\n<\/div>\n<div class=\"bbc-19j92fr e57qer20\" dir=\"ltr\" style=\"text-align: justify;\">\n<p class=\"bbc-bm53ic e1cc2ql70\" dir=\"ltr\">Mas mais do que isso: ele afirma que o amadurecimento da floresta aumentou em 70% a quantidade de chuvas na fazenda.<\/p>\n<\/div>\n<div class=\"bbc-19j92fr e57qer20\" dir=\"ltr\" style=\"text-align: justify;\">\n<p class=\"bbc-bm53ic e1cc2ql70\" dir=\"ltr\">Isso porque, ao transpirar, as \u00e1rvores transferem \u00e1gua para a atmosfera, intensificando a forma\u00e7\u00e3o de nuvens. E, quanto mais plantas h\u00e1 num local, mais \u00e1gua \u00e9 bombeada.<\/p>\n<\/div>\n<div class=\"bbc-19j92fr e57qer20\" dir=\"ltr\" style=\"text-align: justify;\">\n<p class=\"bbc-bm53ic e1cc2ql70\" dir=\"ltr\">O processo, conhecido por evapotranspira\u00e7\u00e3o, est\u00e1 por tr\u00e1s do fen\u00f4meno dos &#8220;rios voadores&#8221;, pelo qual a \u00e1gua injetada na atmosfera pelas \u00e1rvores da Amaz\u00f4nia se transforma em chuva em v\u00e1rias partes da Am\u00e9rica do Sul.<\/p>\n<\/div>\n<div class=\"bbc-19j92fr e57qer20\" dir=\"ltr\" style=\"text-align: justify;\">\n<p class=\"bbc-bm53ic e1cc2ql70\" dir=\"ltr\">Segundo G\u00f6tsch, o reflorestamento de sua propriedade fez com que chovesse mais em \u00e1reas que ficam a at\u00e9 8 km a oeste da fazenda. A recupera\u00e7\u00e3o dos riachos embasou uma das principais m\u00e1ximas que o su\u00ed\u00e7o difunde em cursos e palestras: a de que &#8220;\u00e1gua se planta&#8221;.<\/p>\n<\/div>\n<div class=\"bbc-1ka88fa e57qer20\" dir=\"ltr\" style=\"text-align: justify;\">\n<figure class=\"bbc-1qdcvv9 e6bmn90\">\n<div class=\"bbc-172p16q e57qer20\" dir=\"ltr\">\n<div class=\"bbc-172p16q e57qer20\" dir=\"ltr\">\n<div class=\"bbc-189y18v e57qer20\" dir=\"ltr\">\n<div class=\"bbc-997y1y e1whu0\" data-e2e=\"image-placeholder\">\n<div class=\"lazyload-wrapper \"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"eehpdyc0 bbc-100dhyn e1enwo3v0\" src=\"https:\/\/ichef.bbci.co.uk\/news\/640\/cpsprodpb\/0F9C\/production\/_121569930_70c2c01a-c56b-4193-990d-7b61427dea0e.jpg\" sizes=\"auto, (min-width: 1008px) 645px, 100vw\" srcset=\"https:\/\/ichef.bbci.co.uk\/news\/240\/cpsprodpb\/0F9C\/production\/_121569930_70c2c01a-c56b-4193-990d-7b61427dea0e.jpg 240w, https:\/\/ichef.bbci.co.uk\/news\/320\/cpsprodpb\/0F9C\/production\/_121569930_70c2c01a-c56b-4193-990d-7b61427dea0e.jpg 320w, https:\/\/ichef.bbci.co.uk\/news\/480\/cpsprodpb\/0F9C\/production\/_121569930_70c2c01a-c56b-4193-990d-7b61427dea0e.jpg 480w, https:\/\/ichef.bbci.co.uk\/news\/624\/cpsprodpb\/0F9C\/production\/_121569930_70c2c01a-c56b-4193-990d-7b61427dea0e.jpg 624w, https:\/\/ichef.bbci.co.uk\/news\/800\/cpsprodpb\/0F9C\/production\/_121569930_70c2c01a-c56b-4193-990d-7b61427dea0e.jpg 800w\" alt=\"Ernst G\u00f6tsch trabalhando\" width=\"976\" height=\"549\" \/><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"bbc-3edg7g e57qer20\" dir=\"ltr\">G\u00f6tsch poda cacaueiro com motosserra, equipamento que ele considera crucial para o manejo do sistema<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"bbc-172p16q e57qer20\" dir=\"ltr\">\n<div class=\"bbc-3edg7g e57qer20\" dir=\"ltr\"><\/div>\n<\/div>\n<\/figure>\n<\/div>\n<div class=\"bbc-19j92fr e57qer20\" dir=\"ltr\" style=\"text-align: justify;\">\n<h2 id=\"\u00d3pera-e-trabalho-intenso\" class=\"bbc-l3e97o e14hemmw0\" tabindex=\"-1\">\u00d3pera e trabalho intenso<\/h2>\n<\/div>\n<div class=\"bbc-19j92fr e57qer20\" dir=\"ltr\" style=\"text-align: justify;\">\n<p class=\"bbc-bm53ic e1cc2ql70\" dir=\"ltr\">Aos 73 anos, Gotsch exibe uma disposi\u00e7\u00e3o impressionante. \u00c0s 5h, ele sai da casa onde mora com a mulher, Cimara Goulart, e as duas filhas adolescentes, Ilona e Genevieve, para vistoriar a secagem do cacau e da banana nas estufas que construiu.<\/p>\n<\/div>\n<div class=\"bbc-19j92fr e57qer20\" dir=\"ltr\" style=\"text-align: justify;\">\n<p class=\"bbc-bm53ic e1cc2ql70\" dir=\"ltr\">Depois vai manejar a agrofloresta: cantando \u00f3pera em alem\u00e3o, sobe em \u00e1rvores altas para colher frutos, poda galhos e golpeia o capim com um fac\u00e3o.<\/p>\n<\/div>\n<div class=\"bbc-19j92fr e57qer20\" dir=\"ltr\" style=\"text-align: justify;\">\n<p class=\"bbc-bm53ic e1cc2ql70\" dir=\"ltr\">A rotina se repete h\u00e1 quatro d\u00e9cadas, mas ele diz n\u00e3o enjoar. Delicia-se ao avistar fam\u00edlias de macacos que moram na fazenda e observa com aten\u00e7\u00e3o como cada esp\u00e9cie interfere no ambiente.<\/p>\n<\/div>\n<div class=\"bbc-19j92fr e57qer20\" dir=\"ltr\" style=\"text-align: justify;\">\n<p class=\"bbc-bm53ic e1cc2ql70\" dir=\"ltr\">&#8220;Sempre que vejo aqui um bicho ou planta pela primeira vez, eu pergunto: &#8216;o que voc\u00ea faz de bom?'&#8221;, diz.<\/p>\n<\/div>\n<div class=\"bbc-19j92fr e57qer20\" dir=\"ltr\" style=\"text-align: justify;\">\n<p class=\"bbc-bm53ic e1cc2ql70\" dir=\"ltr\">Tirar proveito das rela\u00e7\u00f5es entre as esp\u00e9cies \u00e9 outro pilar do modelo do su\u00ed\u00e7o.<\/p>\n<\/div>\n<div class=\"bbc-19j92fr e57qer20\" dir=\"ltr\" style=\"text-align: justify;\">\n<p class=\"bbc-bm53ic e1cc2ql70\" dir=\"ltr\">Afinal, diz G\u00f6tsch, cada bioma desenvolveu ao longo de bilh\u00f5es de anos intera\u00e7\u00f5es para que a vida ali tivesse o m\u00e1ximo \u00eaxito. Nada mais natural, portanto, que a agricultura pegasse carona nesses arranjos.<\/p>\n<\/div>\n<div class=\"bbc-1ka88fa e57qer20\" dir=\"ltr\" style=\"text-align: justify;\">\n<figure class=\"bbc-1qdcvv9 e6bmn90\">\n<div class=\"bbc-172p16q e57qer20\" dir=\"ltr\">\n<div class=\"bbc-172p16q e57qer20\" dir=\"ltr\">\n<div class=\"bbc-189y18v e57qer20\" dir=\"ltr\">\n<div class=\"bbc-997y1y e1whu0\" data-e2e=\"image-placeholder\">\n<div class=\"lazyload-wrapper \"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"eehpdyc0 bbc-100dhyn e1enwo3v0\" src=\"https:\/\/ichef.bbci.co.uk\/news\/640\/cpsprodpb\/5DBC\/production\/_121569932_whatsappimage2021-11-13at20.09.43.jpg\" sizes=\"auto, (min-width: 1008px) 645px, 100vw\" srcset=\"https:\/\/ichef.bbci.co.uk\/news\/240\/cpsprodpb\/5DBC\/production\/_121569932_whatsappimage2021-11-13at20.09.43.jpg 240w, https:\/\/ichef.bbci.co.uk\/news\/320\/cpsprodpb\/5DBC\/production\/_121569932_whatsappimage2021-11-13at20.09.43.jpg 320w, https:\/\/ichef.bbci.co.uk\/news\/480\/cpsprodpb\/5DBC\/production\/_121569932_whatsappimage2021-11-13at20.09.43.jpg 480w, https:\/\/ichef.bbci.co.uk\/news\/624\/cpsprodpb\/5DBC\/production\/_121569932_whatsappimage2021-11-13at20.09.43.jpg 624w, https:\/\/ichef.bbci.co.uk\/news\/800\/cpsprodpb\/5DBC\/production\/_121569932_whatsappimage2021-11-13at20.09.43.jpg 800w\" alt=\"Vista a\u00e9rea de bananeiras\" width=\"976\" height=\"549\" \/><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div><figcaption class=\"bbc-1t9zlwf eede9f50\" dir=\"ltr\">Bananeiras em meio a agrofloresta jovem na propriedade de G\u00f6tsch<\/figcaption><div class=\"bbc-172p16q e57qer20\" dir=\"ltr\">\n<div class=\"bbc-3edg7g e57qer20\" dir=\"ltr\"><\/div>\n<\/div>\n<\/figure>\n<\/div>\n<div class=\"bbc-19j92fr e57qer20\" dir=\"ltr\" style=\"text-align: justify;\">\n<p class=\"bbc-bm53ic e1cc2ql70\" dir=\"ltr\">Isso significa, na pr\u00e1tica, respeitar as condi\u00e7\u00f5es de que cada planta usufru\u00eda em seu estado natural, como a quantidade de luz. O cafezeiro e o cacaueiro, por exemplo, s\u00e3o oriundos de florestas tropicais, onde conviviam com \u00e1rvores bem mais altas antes de serem cultivados pelos humanos. Em sistemas agroflorestais, portanto, eles sempre est\u00e3o \u00e0 sombra de outras esp\u00e9cies \u2014 o que faz com que produzam mais e melhor, segundo G\u00f6tsch.<\/p>\n<\/div>\n<div class=\"bbc-19j92fr e57qer20\" dir=\"ltr\" style=\"text-align: justify;\">\n<p class=\"bbc-bm53ic e1cc2ql70\" dir=\"ltr\">O mesmo vale para v\u00e1rias outras plantas hoje cultivadas a sol pleno pela maioria dos agricultores, como o abacaxi, a laranja e a banana, mas que G\u00f6tsch aloca em diferentes &#8220;andares&#8221; de sua agrofloresta.<\/p>\n<\/div>\n<div class=\"bbc-19j92fr e57qer20\" dir=\"ltr\" style=\"text-align: justify;\">\n<p class=\"bbc-bm53ic e1cc2ql70\" dir=\"ltr\">O sistema busca otimizar o espa\u00e7o: em vez de preencher um terreno com uma \u00fanica esp\u00e9cie de determinada altura, produzem-se alimentos em v\u00e1rios estratos, com copas de \u00e1rvores e plantas sobrepostas.<\/p>\n<\/div>\n<div class=\"bbc-19j92fr e57qer20\" dir=\"ltr\" style=\"text-align: justify;\">\n<p class=\"bbc-bm53ic e1cc2ql70\" dir=\"ltr\">Para ele, ao contr\u00e1rio do que muitos pensam, as rela\u00e7\u00f5es entre esp\u00e9cies em ambientes naturais n\u00e3o se baseiam na concorr\u00eancia e na competi\u00e7\u00e3o, mas sim no &#8220;amor incondicional e na coopera\u00e7\u00e3o&#8221;.<\/p>\n<\/div>\n<div class=\"bbc-19j92fr e57qer20\" dir=\"ltr\" style=\"text-align: justify;\">\n<p class=\"bbc-bm53ic e1cc2ql70\" dir=\"ltr\">&#8220;N\u00f3s n\u00e3o somos a esp\u00e9cie inteligente, n\u00f3s fazemos parte de um macrossistema inteligente&#8221;, diz. &#8220;Eu nunca fui roubado por uma planta, elas n\u00e3o mentem. A \u00e9tica delas \u00e9 perfeita, voc\u00ea pode confiar&#8221;, prossegue.<\/p>\n<\/div>\n<div class=\"bbc-19j92fr e57qer20\" dir=\"ltr\" style=\"text-align: justify;\">\n<p class=\"bbc-bm53ic e1cc2ql70\" dir=\"ltr\">A no\u00e7\u00e3o se aplica at\u00e9 mesmo a insetos, v\u00edrus e fungos que muitos agricultores encaram como pragas, mas que G\u00f6tsch v\u00ea como &#8220;amigos mensageiros&#8221;.<\/p>\n<\/div>\n<div class=\"bbc-1ka88fa e57qer20\" dir=\"ltr\" style=\"text-align: justify;\">\n<figure class=\"bbc-1qdcvv9 e6bmn90\">\n<div class=\"bbc-172p16q e57qer20\" dir=\"ltr\">\n<div class=\"bbc-172p16q e57qer20\" dir=\"ltr\">\n<div class=\"bbc-189y18v e57qer20\" dir=\"ltr\">\n<div class=\"bbc-997y1y e1whu0\" data-e2e=\"image-placeholder\">\n<div class=\"lazyload-wrapper \"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"eehpdyc0 bbc-100dhyn e1enwo3v0\" src=\"https:\/\/ichef.bbci.co.uk\/news\/640\/cpsprodpb\/ABDC\/production\/_121569934_whatsappimage2021-11-13at20.09.42-2.jpg\" sizes=\"auto, (min-width: 1008px) 645px, 100vw\" srcset=\"https:\/\/ichef.bbci.co.uk\/news\/240\/cpsprodpb\/ABDC\/production\/_121569934_whatsappimage2021-11-13at20.09.42-2.jpg 240w, https:\/\/ichef.bbci.co.uk\/news\/320\/cpsprodpb\/ABDC\/production\/_121569934_whatsappimage2021-11-13at20.09.42-2.jpg 320w, https:\/\/ichef.bbci.co.uk\/news\/480\/cpsprodpb\/ABDC\/production\/_121569934_whatsappimage2021-11-13at20.09.42-2.jpg 480w, https:\/\/ichef.bbci.co.uk\/news\/624\/cpsprodpb\/ABDC\/production\/_121569934_whatsappimage2021-11-13at20.09.42-2.jpg 624w, https:\/\/ichef.bbci.co.uk\/news\/800\/cpsprodpb\/ABDC\/production\/_121569934_whatsappimage2021-11-13at20.09.42-2.jpg 800w\" alt=\"M\u00e3o segurando terra\" width=\"976\" height=\"549\" \/><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div><figcaption class=\"bbc-1t9zlwf eede9f50\" dir=\"ltr\">Podas frequentes ampliam quantidade de mat\u00e9ria org\u00e2nica no solo das agroflorestas.<\/figcaption><div class=\"bbc-172p16q e57qer20\" dir=\"ltr\">\n<div class=\"bbc-3edg7g e57qer20\" dir=\"ltr\"><\/div>\n<\/div>\n<\/figure>\n<\/div>\n<div class=\"bbc-19j92fr e57qer20\" dir=\"ltr\" style=\"text-align: justify;\">\n<p class=\"bbc-bm53ic e1cc2ql70\" dir=\"ltr\">Segundo o su\u00ed\u00e7o, a presen\u00e7a deles em suas agroflorestas sinaliza que h\u00e1 algum ponto a melhorar, j\u00e1 que eles s\u00f3 agiriam quando as plantas experimentam condi\u00e7\u00f5es imperfeitas.<\/p>\n<\/div>\n<div class=\"bbc-19j92fr e57qer20\" dir=\"ltr\" style=\"text-align: justify;\">\n<p class=\"bbc-bm53ic e1cc2ql70\" dir=\"ltr\">Podem ainda indicar que as plantas atacadas j\u00e1 cumpriram seu ciclo \u2014 nesse caso, ajudam a reciclar nutrientes para que a vida se renove.<\/p>\n<\/div>\n<div class=\"bbc-19j92fr e57qer20\" dir=\"ltr\" style=\"text-align: justify;\">\n<p class=\"bbc-bm53ic e1cc2ql70\" dir=\"ltr\">Por isso, ele rejeita radicalmente o uso de agrot\u00f3xicos. E tamb\u00e9m dispensa fertilizantes qu\u00edmicos, pois diz que eles deixam os agricultores dependentes dos fabricantes e s\u00e3o desnecess\u00e1rios, j\u00e1 que a grande oferta de mat\u00e9ria org\u00e2nica em seus sistemas supre plenamente as plantas.<\/p>\n<\/div>\n<div class=\"bbc-19j92fr e57qer20\" dir=\"ltr\" style=\"text-align: justify;\">\n<h2 id=\"Contra-a-Revolu\u00e7\u00e3o-Verde\" class=\"bbc-l3e97o e14hemmw0\" tabindex=\"-1\">Contra a Revolu\u00e7\u00e3o Verde<\/h2>\n<\/div>\n<div class=\"bbc-19j92fr e57qer20\" dir=\"ltr\" style=\"text-align: justify;\">\n<p class=\"bbc-bm53ic e1cc2ql70\" dir=\"ltr\">Com a chamada Revolu\u00e7\u00e3o Verde, por\u00e9m, boa parte dos agricultores mundo afora tomou outro caminho.<\/p>\n<\/div>\n<div class=\"bbc-19j92fr e57qer20\" dir=\"ltr\" style=\"text-align: justify;\">\n<p class=\"bbc-bm53ic e1cc2ql70\" dir=\"ltr\">A partir dos anos 1930, o uso de fertilizantes qu\u00edmicos, agrot\u00f3xicos e de m\u00e1quinas se popularizou nas planta\u00e7\u00f5es, aproximando a atividade agr\u00edcola da industrial.<\/p>\n<\/div>\n<div class=\"bbc-19j92fr e57qer20\" dir=\"ltr\" style=\"text-align: justify;\">\n<p class=\"bbc-bm53ic e1cc2ql70\" dir=\"ltr\">\u00c1reas antes ocupadas por ricos ecossistemas passaram a abrigar extensas planta\u00e7\u00f5es de uma s\u00f3 esp\u00e9cie \u2014 caso da soja que hoje avan\u00e7a por v\u00e1rios biomas brasileiros.<\/p>\n<\/div>\n<div class=\"bbc-19j92fr e57qer20\" dir=\"ltr\" style=\"text-align: justify;\">\n<p class=\"bbc-bm53ic e1cc2ql70\" dir=\"ltr\">Defensores do modelo afirmam que as inova\u00e7\u00f5es foram essenciais para atender a uma crescente popula\u00e7\u00e3o global \u2014 e que \u00e9 poss\u00edvel usar produtos qu\u00edmicos nas lavouras com seguran\u00e7a.<\/p>\n<\/div>\n<div class=\"bbc-19j92fr e57qer20\" dir=\"ltr\" style=\"text-align: justify;\">\n<p class=\"bbc-bm53ic e1cc2ql70\" dir=\"ltr\">Mas G\u00f6tsch avalia que os m\u00e9todos s\u00e3o insustent\u00e1veis. Para ele, al\u00e9m de empobrecer as paisagens, gerar polui\u00e7\u00e3o e ignorar os ambientes naturais, a agricultura industrial moderna tem um grave problema: num mundo de recursos finitos, exige muito para funcionar e devolve pouco.<\/p>\n<\/div>\n<div class=\"bbc-1ka88fa e57qer20\" dir=\"ltr\" style=\"text-align: justify;\">\n<figure class=\"bbc-1qdcvv9 e6bmn90\">\n<div class=\"bbc-172p16q e57qer20\" dir=\"ltr\">\n<div class=\"bbc-172p16q e57qer20\" dir=\"ltr\">\n<div class=\"bbc-189y18v e57qer20\" dir=\"ltr\">\n<div class=\"bbc-997y1y e1whu0\" data-e2e=\"image-placeholder\">\n<div class=\"lazyload-wrapper \"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"eehpdyc0 bbc-100dhyn e1enwo3v0\" src=\"https:\/\/ichef.bbci.co.uk\/news\/640\/cpsprodpb\/5E46\/production\/_103043142_reuters_soja.jpg\" sizes=\"auto, (min-width: 1008px) 645px, 100vw\" srcset=\"https:\/\/ichef.bbci.co.uk\/news\/240\/cpsprodpb\/5E46\/production\/_103043142_reuters_soja.jpg 240w, https:\/\/ichef.bbci.co.uk\/news\/320\/cpsprodpb\/5E46\/production\/_103043142_reuters_soja.jpg 320w, https:\/\/ichef.bbci.co.uk\/news\/480\/cpsprodpb\/5E46\/production\/_103043142_reuters_soja.jpg 480w, https:\/\/ichef.bbci.co.uk\/news\/624\/cpsprodpb\/5E46\/production\/_103043142_reuters_soja.jpg 624w, https:\/\/ichef.bbci.co.uk\/news\/800\/cpsprodpb\/5E46\/production\/_103043142_reuters_soja.jpg 800w\" alt=\"Elevador de gr\u00e3os em silo\" width=\"2800\" height=\"1866\" \/><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div><figcaption class=\"bbc-1t9zlwf eede9f50\" dir=\"ltr\">Armaz\u00e9m de gr\u00e3os nos EUA; Revolu\u00e7\u00e3o Verde aproximou atividade agr\u00edcola da industrial.<\/figcaption><div class=\"bbc-172p16q e57qer20\" dir=\"ltr\">\n<div class=\"bbc-3edg7g e57qer20\" dir=\"ltr\"><\/div>\n<\/div>\n<\/figure>\n<\/div>\n<div class=\"bbc-19j92fr e57qer20\" dir=\"ltr\" style=\"text-align: justify;\">\n<p class=\"bbc-bm53ic e1cc2ql70\" dir=\"ltr\">Nas palavras de G\u00f6tsch, trata-se de um modelo com &#8220;balan\u00e7o energ\u00e9tico negativo&#8221;, na qual a produ\u00e7\u00e3o dos alimentos consome mais calorias do que gera.<\/p>\n<\/div>\n<div class=\"bbc-19j92fr e57qer20\" dir=\"ltr\" style=\"text-align: justify;\">\n<p class=\"bbc-bm53ic e1cc2ql70\" dir=\"ltr\">A conta considera a energia gasta com combust\u00edveis por m\u00e1quinas agr\u00edcolas e com atividades industriais e de minera\u00e7\u00e3o para produzir os fertilizantes e agrot\u00f3xicos usados nas planta\u00e7\u00f5es.<\/p>\n<\/div>\n<div class=\"bbc-19j92fr e57qer20\" dir=\"ltr\" style=\"text-align: justify;\">\n<p class=\"bbc-bm53ic e1cc2ql70\" dir=\"ltr\">No livro\u00a0<i class=\"bbc-h1y5j7 ewc4zcb0\">Agricultura Org\u00e2nica<\/i>, de 2015, o agr\u00f4nomo Jacimar Luis de Souza diz que, em m\u00e9dia, a agricultura brasileira gasta 2,6 quilocalorias para produzir 1 quilocaloria de alimentos.<\/p>\n<\/div>\n<div class=\"bbc-19j92fr e57qer20\" dir=\"ltr\" style=\"text-align: justify;\">\n<p class=\"bbc-bm53ic e1cc2ql70\" dir=\"ltr\">&#8220;A conta n\u00e3o fecha&#8221;, diz G\u00f6tsch.<\/p>\n<\/div>\n<div class=\"bbc-19j92fr e57qer20\" dir=\"ltr\" style=\"text-align: justify;\">\n<h2 id=\"Agricultura-sintr\u00f3pica\" class=\"bbc-l3e97o e14hemmw0\" tabindex=\"-1\">&#8216;Agricultura sintr\u00f3pica&#8217;<\/h2>\n<\/div>\n<div class=\"bbc-19j92fr e57qer20\" dir=\"ltr\" style=\"text-align: justify;\">\n<p class=\"bbc-bm53ic e1cc2ql70\" dir=\"ltr\">A busca por um balan\u00e7o energ\u00e9tico positivo explica a express\u00e3o &#8220;agricultura sintr\u00f3pica&#8221; com que G\u00f6tsch batizou seu m\u00e9todo, inicialmente conhecido como &#8220;agrofloresta&#8221; ou &#8220;agrofloresta sucessional&#8221;.<\/p>\n<\/div>\n<div class=\"bbc-19j92fr e57qer20\" dir=\"ltr\" style=\"text-align: justify;\">\n<p class=\"bbc-bm53ic e1cc2ql70\" dir=\"ltr\">O termo &#8220;sintropia&#8221; dialoga com um conceito da F\u00edsica, a entropia, que mede a desordem das part\u00edculas de um sistema e sua capacidade de dissipar energia.<\/p>\n<\/div>\n<div class=\"bbc-19j92fr e57qer20\" dir=\"ltr\" style=\"text-align: justify;\">\n<p class=\"bbc-bm53ic e1cc2ql70\" dir=\"ltr\">A sintropia, ao contr\u00e1rio, diz respeito \u00e0 capacidade do sistema de acumular energia conforme ele se organiza e fica mais complexo.<\/p>\n<\/div>\n<div class=\"bbc-19j92fr e57qer20\" dir=\"ltr\" style=\"text-align: justify;\">\n<p class=\"bbc-bm53ic e1cc2ql70\" dir=\"ltr\">A agricultura sintr\u00f3pica, portanto, busca tornar os sistemas agr\u00edcolas cada vez mais complexos, com cada vez mais energia acumulada.<\/p>\n<\/div>\n<div class=\"bbc-19j92fr e57qer20\" dir=\"ltr\" style=\"text-align: justify;\">\n<p class=\"bbc-bm53ic e1cc2ql70\" dir=\"ltr\">Segundo G\u00f6tsch, hoje os humanos e seus animais de cria\u00e7\u00e3o s\u00e3o os \u00fanicos seres a tirar mais do planeta do que lhe oferecem. Da\u00ed sua defesa de um modelo agr\u00edcola que mude o quadro.<\/p>\n<\/div>\n<div class=\"bbc-19j92fr e57qer20\" dir=\"ltr\" style=\"text-align: justify;\">\n<p class=\"bbc-bm53ic e1cc2ql70\" dir=\"ltr\">&#8220;Enquanto n\u00e3o conseguirmos suprir as necessidades di\u00e1rias do nosso metabolismo de um modo que seja ben\u00e9fico para o ecossistema, como todas as outras esp\u00e9cies fazem, n\u00e3o vamos ter futuro&#8221;, afirma.<\/p>\n<\/div>\n<div class=\"bbc-1ka88fa e57qer20\" dir=\"ltr\" style=\"text-align: justify;\">\n<figure class=\"bbc-1qdcvv9 e6bmn90\">\n<div class=\"bbc-172p16q e57qer20\" dir=\"ltr\">\n<div class=\"bbc-172p16q e57qer20\" dir=\"ltr\">\n<div class=\"bbc-189y18v e57qer20\" dir=\"ltr\">\n<div class=\"bbc-997y1y e1whu0\" data-e2e=\"image-placeholder\">\n<div class=\"lazyload-wrapper \"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"eehpdyc0 bbc-100dhyn e1enwo3v0\" src=\"https:\/\/ichef.bbci.co.uk\/news\/640\/cpsprodpb\/0DCE\/production\/_121343530_whatsappimage2021-11-01at18.37.15.jpg\" sizes=\"auto, (min-width: 1008px) 645px, 100vw\" srcset=\"https:\/\/ichef.bbci.co.uk\/news\/240\/cpsprodpb\/0DCE\/production\/_121343530_whatsappimage2021-11-01at18.37.15.jpg 240w, https:\/\/ichef.bbci.co.uk\/news\/320\/cpsprodpb\/0DCE\/production\/_121343530_whatsappimage2021-11-01at18.37.15.jpg 320w, https:\/\/ichef.bbci.co.uk\/news\/480\/cpsprodpb\/0DCE\/production\/_121343530_whatsappimage2021-11-01at18.37.15.jpg 480w, https:\/\/ichef.bbci.co.uk\/news\/624\/cpsprodpb\/0DCE\/production\/_121343530_whatsappimage2021-11-01at18.37.15.jpg 624w, https:\/\/ichef.bbci.co.uk\/news\/800\/cpsprodpb\/0DCE\/production\/_121343530_whatsappimage2021-11-01at18.37.15.jpg 800w\" alt=\"Homens em agrofloresta na Caatinga\" width=\"976\" height=\"549\" \/><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"bbc-3edg7g e57qer20\" dir=\"ltr\">Nelson Ara\u00fajo Filho (\u00e0 esq.), aluno de Ernst G\u00f6tsch, mostra ao su\u00ed\u00e7o uma agrofloresta no Semi\u00e1rido baiano.<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"bbc-172p16q e57qer20\" dir=\"ltr\">\n<div class=\"bbc-3edg7g e57qer20\" dir=\"ltr\"><\/div>\n<\/div>\n<\/figure>\n<\/div>\n<div class=\"bbc-19j92fr e57qer20\" dir=\"ltr\" style=\"text-align: justify;\">\n<h2 id=\"Capim-africano-e-eucalipto\" class=\"bbc-l3e97o e14hemmw0\" tabindex=\"-1\">Capim africano e eucalipto<\/h2>\n<\/div>\n<div class=\"bbc-19j92fr e57qer20\" dir=\"ltr\" style=\"text-align: justify;\">\n<p class=\"bbc-bm53ic e1cc2ql70\" dir=\"ltr\">No entanto, como j\u00e1 destru\u00edmos muitos biomas e afugentamos os animais silvestres, G\u00f6tsch defende alguns atalhos para reverter os preju\u00edzos e acelerar a transi\u00e7\u00e3o para um novo modelo.<\/p>\n<\/div>\n<div class=\"bbc-19j92fr e57qer20\" dir=\"ltr\" style=\"text-align: justify;\">\n<p class=\"bbc-bm53ic e1cc2ql70\" dir=\"ltr\">Um deles \u00e9 podar intensamente as plantas \u2014 cumprindo um papel que, em florestas saud\u00e1veis, dividir\u00edamos com v\u00e1rias outras esp\u00e9cies. Para isso, ele se vale inclusive de motosserras.<\/p>\n<\/div>\n<div class=\"bbc-19j92fr e57qer20\" dir=\"ltr\" style=\"text-align: justify;\">\n<p class=\"bbc-bm53ic e1cc2ql70\" dir=\"ltr\">As podas t\u00eam tr\u00eas fun\u00e7\u00f5es principais, segundo G\u00f6tsch: usar galhos e folhas para melhorar a qualidade do solo, regular a entrada de luz e for\u00e7ar o sistema a se desenvolver mais rapidamente.<\/p>\n<\/div>\n<div class=\"bbc-19j92fr e57qer20\" dir=\"ltr\" style=\"text-align: justify;\">\n<p class=\"bbc-bm53ic e1cc2ql70\" dir=\"ltr\">O outro atalho, mais pol\u00eamico, \u00e9 n\u00e3o se ater \u00e0s esp\u00e9cies nativas das regi\u00f5es onde as agroflorestas s\u00e3o implantadas. Em sua propriedade na Bahia, por exemplo, ele diz cultivar uma &#8220;Amatl\u00e2ntica&#8221;, pois a maioria das esp\u00e9cies presentes adv\u00e9m da Amaz\u00f4nia ou da Mata Atl\u00e2ntica, o bioma local, embora tamb\u00e9m haja plantas africanas, europeias e asi\u00e1ticas.<\/p>\n<\/div>\n<div class=\"bbc-19j92fr e57qer20\" dir=\"ltr\" style=\"text-align: justify;\">\n<p class=\"bbc-bm53ic e1cc2ql70\" dir=\"ltr\">Ele afirma que &#8220;plantas n\u00e3o reconhecem fronteiras&#8221; e podem conviver harmoniosamente mesmo que oriundas de ecossistemas diferentes, desde que ocupem os estratos apropriados e recebam os nutrientes necess\u00e1rios.<\/p>\n<\/div>\n<div class=\"bbc-19j92fr e57qer20\" dir=\"ltr\" style=\"text-align: justify;\">\n<p class=\"bbc-bm53ic e1cc2ql70\" dir=\"ltr\">Para ele, at\u00e9 mesmo esp\u00e9cies vistas como invasoras, como o eucalipto, a leucena e capins africanos, podem ter pap\u00e9is importantes em agroflorestas brasileiras.<\/p>\n<\/div>\n<div class=\"bbc-19j92fr e57qer20\" dir=\"ltr\" style=\"text-align: justify;\">\n<p class=\"bbc-bm53ic e1cc2ql70\" dir=\"ltr\">Isso porque essas esp\u00e9cies s\u00e3o pouco exigentes e produzem bastante mat\u00e9ria org\u00e2nica. Ao serem podadas com frequ\u00eancia, ficam sob controle e permitem que agroflorestas implantadas em solos degradados evoluam mais rapidamente, diz ele.<\/p>\n<\/div>\n<div class=\"bbc-1ka88fa e57qer20\" dir=\"ltr\" style=\"text-align: justify;\">\n<figure class=\"bbc-1qdcvv9 e6bmn90\">\n<div class=\"bbc-172p16q e57qer20\" dir=\"ltr\">\n<div class=\"bbc-172p16q e57qer20\" dir=\"ltr\">\n<div class=\"bbc-189y18v e57qer20\" dir=\"ltr\">\n<div class=\"bbc-997y1y e1whu0\" data-e2e=\"image-placeholder\">\n<div class=\"lazyload-wrapper \"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"eehpdyc0 bbc-100dhyn e1enwo3v0\" src=\"https:\/\/ichef.bbci.co.uk\/news\/640\/cpsprodpb\/60B3\/production\/_96755742_eucalyptus_sherbrooke_forest_victoria_220rs.jpg\" sizes=\"auto, (min-width: 1008px) 645px, 100vw\" srcset=\"https:\/\/ichef.bbci.co.uk\/news\/240\/cpsprodpb\/60B3\/production\/_96755742_eucalyptus_sherbrooke_forest_victoria_220rs.jpg 240w, 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e57qer20\" dir=\"ltr\" style=\"text-align: justify;\">\n<h2 id=\"Trabalhos-no-exterior\" class=\"bbc-l3e97o e14hemmw0\" tabindex=\"-1\">Trabalhos no exterior<\/h2>\n<\/div>\n<div class=\"bbc-19j92fr e57qer20\" dir=\"ltr\" style=\"text-align: justify;\">\n<p class=\"bbc-bm53ic e1cc2ql70\" dir=\"ltr\">Hoje seguidores de G\u00f6tsch aplicam seus m\u00e9todos em v\u00e1rias partes do Brasil e do mundo.<\/p>\n<\/div>\n<div class=\"bbc-19j92fr e57qer20\" dir=\"ltr\" style=\"text-align: justify;\">\n<p class=\"bbc-bm53ic e1cc2ql70\" dir=\"ltr\">Ele come\u00e7ou a dar cursos em 1989 a convite do ent\u00e3o Minist\u00e9rio da Reforma Agr\u00e1ria, no governo Jos\u00e9 Sarney.<\/p>\n<\/div>\n<div class=\"bbc-19j92fr e57qer20\" dir=\"ltr\" style=\"text-align: justify;\">\n<p class=\"bbc-bm53ic e1cc2ql70\" dir=\"ltr\">Depois trabalhou com outras institui\u00e7\u00f5es de governo, ONGs e cooperativas \u2014 como o Centro de Desenvolvimento Agroecol\u00f3gico Sabi\u00e1, a Agricultura Familiar e Agroecologia (AS-PTA) e a Cooperafloresta (Cooperativa de Agricultores Agroflorestais de Barra do Turvo).<\/p>\n<\/div>\n<div class=\"bbc-19j92fr e57qer20\" dir=\"ltr\" style=\"text-align: justify;\">\n<p class=\"bbc-bm53ic e1cc2ql70\" dir=\"ltr\">Tamb\u00e9m lecionou em outros pa\u00edses, como Espanha, Portugal e Alemanha.<\/p>\n<\/div>\n<div class=\"bbc-1ka88fa e57qer20\" dir=\"ltr\" style=\"text-align: justify;\">\n<figure class=\"bbc-1qdcvv9 e6bmn90\">\n<div class=\"bbc-172p16q e57qer20\" dir=\"ltr\">\n<div class=\"bbc-172p16q e57qer20\" dir=\"ltr\">\n<div class=\"bbc-189y18v e57qer20\" dir=\"ltr\">\n<div class=\"bbc-997y1y e1whu0\" data-e2e=\"image-placeholder\">\n<div class=\"lazyload-wrapper \"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"eehpdyc0 bbc-100dhyn e1enwo3v0\" src=\"https:\/\/ichef.bbci.co.uk\/news\/640\/cpsprodpb\/1526A\/production\/_121343668_whatsappimage2021-08-12at15.04.48-1.jpg\" sizes=\"auto, (min-width: 1008px) 645px, 100vw\" 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e57qer20\" dir=\"ltr\"><\/div>\n<\/div>\n<\/figure>\n<\/div>\n<div class=\"bbc-19j92fr e57qer20\" dir=\"ltr\" style=\"text-align: justify;\">\n<p class=\"bbc-bm53ic e1cc2ql70\" dir=\"ltr\">Na Bol\u00edvia, G\u00f6tsch compartilhou suas t\u00e9cnicas com uma organiza\u00e7\u00e3o, a Ecotop, que \u00e9 hoje uma das principais difusoras de sistemas agroflorestais no mundo, com projetos em v\u00e1rios pa\u00edses da \u00c1sia, \u00c1frica e Am\u00e9rica Latina.<\/p>\n<\/div>\n<div class=\"bbc-19j92fr e57qer20\" dir=\"ltr\" style=\"text-align: justify;\">\n<p class=\"bbc-bm53ic e1cc2ql70\" dir=\"ltr\">Ele estima que mais de 10 mil pessoas j\u00e1 tenham passado por suas aulas ou por cursos dados por ex-alunos. Um de seus pupilos, o educador Namast\u00ea Messerschmidt, \u00e9 hoje consultor do Movimento dos Trabalhadores Rurais Sem-Terra (MST), que tem estimulado a implanta\u00e7\u00e3o de agroflorestas em assentamentos da reforma agr\u00e1ria.<\/p>\n<\/div>\n<div class=\"bbc-19j92fr e57qer20\" dir=\"ltr\" style=\"text-align: justify;\">\n<h2 id=\"Trabalho-com-multinacionais\" class=\"bbc-l3e97o e14hemmw0\" tabindex=\"-1\">Trabalho com multinacionais<\/h2>\n<\/div>\n<div class=\"bbc-19j92fr e57qer20\" dir=\"ltr\" style=\"text-align: justify;\">\n<p class=\"bbc-bm53ic e1cc2ql70\" dir=\"ltr\">Outras parcerias de G\u00f6tsch s\u00e3o vistas com reserva por alguns em seu universo.<\/p>\n<\/div>\n<div class=\"bbc-19j92fr e57qer20\" dir=\"ltr\" style=\"text-align: justify;\">\n<p class=\"bbc-bm53ic e1cc2ql70\" dir=\"ltr\">Entre 1993 e 1998, ele foi contratado pela fabricante de pneus francesa Michelin para desenvolver sistemas agroflorestais na Bahia focados na seringueira, que produz a borracha.<\/p>\n<\/div>\n<div class=\"bbc-19j92fr e57qer20\" dir=\"ltr\" style=\"text-align: justify;\">\n<p class=\"bbc-bm53ic e1cc2ql70\" dir=\"ltr\">Em 2013, come\u00e7ou a assessorar a Fazenda Toca, que fornece alimentos org\u00e2nicos para o Grupo P\u00e3o de A\u00e7\u00facar.<\/p>\n<\/div>\n<div class=\"bbc-19j92fr e57qer20\" dir=\"ltr\" style=\"text-align: justify;\">\n<p class=\"bbc-bm53ic e1cc2ql70\" dir=\"ltr\">Os trabalhos com grandes empresas deram mais visibilidade ao su\u00ed\u00e7o, mas geraram questionamentos entre quem os considerou uma contradi\u00e7\u00e3o.<\/p>\n<\/div>\n<div class=\"bbc-19j92fr e57qer20\" dir=\"ltr\" style=\"text-align: justify;\">\n<p class=\"bbc-bm53ic e1cc2ql70\" dir=\"ltr\">Para algu\u00e9m que luta contra a corrente, faz sentido se aliar a empresas bilion\u00e1rias?<\/p>\n<\/div>\n<div class=\"bbc-1ka88fa e57qer20\" dir=\"ltr\" style=\"text-align: justify;\">\n<figure class=\"bbc-1qdcvv9 e6bmn90\">\n<div class=\"bbc-172p16q e57qer20\" dir=\"ltr\">\n<div class=\"bbc-172p16q e57qer20\" dir=\"ltr\">\n<div class=\"bbc-189y18v e57qer20\" dir=\"ltr\">\n<div class=\"bbc-997y1y e1whu0\" data-e2e=\"image-placeholder\">\n<div class=\"lazyload-wrapper \"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"eehpdyc0 bbc-100dhyn e1enwo3v0\" src=\"https:\/\/ichef.bbci.co.uk\/news\/640\/cpsprodpb\/0978\/production\/_121542420_case.jpg\" sizes=\"auto, (min-width: 1008px) 645px, 100vw\" srcset=\"https:\/\/ichef.bbci.co.uk\/news\/240\/cpsprodpb\/0978\/production\/_121542420_case.jpg 240w, https:\/\/ichef.bbci.co.uk\/news\/320\/cpsprodpb\/0978\/production\/_121542420_case.jpg 320w, https:\/\/ichef.bbci.co.uk\/news\/480\/cpsprodpb\/0978\/production\/_121542420_case.jpg 480w, https:\/\/ichef.bbci.co.uk\/news\/624\/cpsprodpb\/0978\/production\/_121542420_case.jpg 624w, https:\/\/ichef.bbci.co.uk\/news\/800\/cpsprodpb\/0978\/production\/_121542420_case.jpg 800w\" alt=\"Agrofloresta\" width=\"976\" height=\"549\" \/><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div><figcaption class=\"bbc-1t9zlwf eede9f50\" dir=\"ltr\">Agrofloresta na Fazenda Toca, que fornece alimentos para o Grupo P\u00e3o de A\u00e7\u00facar e foi implantada com a ajuda de Ernst G\u00f6tsch<\/figcaption><div class=\"bbc-172p16q e57qer20\" dir=\"ltr\">\n<div class=\"bbc-3edg7g e57qer20\" dir=\"ltr\"><\/div>\n<\/div>\n<\/figure>\n<\/div>\n<div class=\"bbc-19j92fr e57qer20\" dir=\"ltr\" style=\"text-align: justify;\">\n<p class=\"bbc-bm53ic e1cc2ql70\" dir=\"ltr\">G\u00f6tsch diz que as parcerias foram oportunidades para aplicar seus m\u00e9todos em grande escala, algo que considera essencial para superar o modelo agr\u00edcola dominante. Nessa miss\u00e3o, ali\u00e1s, tem tentado desenvolver m\u00e1quinas que facilitem o manejo de grandes agroflorestas, embora se queixe do pouco interesse das fabricantes.<\/p>\n<\/div>\n<div class=\"bbc-19j92fr e57qer20\" dir=\"ltr\" style=\"text-align: justify;\">\n<p class=\"bbc-bm53ic e1cc2ql70\" dir=\"ltr\">Ele afirma ainda que, paradoxalmente, os trabalhos com os grandes ajudaram a difundir seus m\u00e9todos entre os pequenos.<\/p>\n<\/div>\n<div class=\"bbc-19j92fr e57qer20\" dir=\"ltr\" style=\"text-align: justify;\">\n<p class=\"bbc-bm53ic e1cc2ql70\" dir=\"ltr\">&#8220;O pequeno, quando v\u00ea o vizinho grande fazendo alguma coisa, ele tem confian\u00e7a de que aquilo funciona&#8221;, afirma.<\/p>\n<\/div>\n<div class=\"bbc-19j92fr e57qer20\" dir=\"ltr\" style=\"text-align: justify;\">\n<p class=\"bbc-bm53ic e1cc2ql70\" dir=\"ltr\">&#8220;Antes eu era considerado um maluco. A partir daquele momento, come\u00e7aram a dizer: &#8216;o gringo est\u00e1 fazendo uma coisa interessante'&#8221;.<\/p>\n<\/div>\n<div class=\"bbc-1ka88fa e57qer20\" dir=\"ltr\" style=\"text-align: justify;\">\n<figure class=\"bbc-1qdcvv9 e6bmn90\">\n<div class=\"bbc-172p16q e57qer20\" dir=\"ltr\">\n<div class=\"bbc-172p16q e57qer20\" dir=\"ltr\">\n<div class=\"bbc-189y18v e57qer20\" dir=\"ltr\">\n<div class=\"bbc-997y1y e1whu0\" data-e2e=\"image-placeholder\">\n<div class=\"lazyload-wrapper \"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"eehpdyc0 bbc-100dhyn e1enwo3v0\" src=\"https:\/\/ichef.bbci.co.uk\/news\/640\/cpsprodpb\/EFF0\/production\/_121542416_b1fe95da92.jpg\" sizes=\"auto, (min-width: 1008px) 645px, 100vw\" srcset=\"https:\/\/ichef.bbci.co.uk\/news\/240\/cpsprodpb\/EFF0\/production\/_121542416_b1fe95da92.jpg 240w, https:\/\/ichef.bbci.co.uk\/news\/320\/cpsprodpb\/EFF0\/production\/_121542416_b1fe95da92.jpg 320w, https:\/\/ichef.bbci.co.uk\/news\/480\/cpsprodpb\/EFF0\/production\/_121542416_b1fe95da92.jpg 480w, https:\/\/ichef.bbci.co.uk\/news\/624\/cpsprodpb\/EFF0\/production\/_121542416_b1fe95da92.jpg 624w, https:\/\/ichef.bbci.co.uk\/news\/710\/cpsprodpb\/EFF0\/production\/_121542416_b1fe95da92.jpg 710w\" alt=\"Agrofloresta\" width=\"710\" height=\"475\" \/><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div><figcaption class=\"bbc-1t9zlwf eede9f50\" dir=\"ltr\">Sistema agroflorestal em Honduras.<\/figcaption><div class=\"bbc-172p16q e57qer20\" dir=\"ltr\">\n<div class=\"bbc-3edg7g e57qer20\" dir=\"ltr\"><\/div>\n<\/div>\n<\/figure>\n<\/div>\n<div class=\"bbc-19j92fr e57qer20\" dir=\"ltr\" style=\"text-align: justify;\">\n<h2 id=\"Movimento-global\" class=\"bbc-l3e97o e14hemmw0\" tabindex=\"-1\">Movimento global<\/h2>\n<\/div>\n<div class=\"bbc-19j92fr e57qer20\" dir=\"ltr\" style=\"text-align: justify;\">\n<p class=\"bbc-bm53ic e1cc2ql70\" dir=\"ltr\">A agricultura sintr\u00f3pica de Ernst G\u00f6tsch integra um movimento global que abarca v\u00e1rias outras escolas e conceitos semelhantes, como a agricultura regenetativa, a agricultura biodin\u00e2mica, a agroecologia, a permacultura e os sistemas agroflorest (SAFs).<\/p>\n<\/div>\n<div class=\"bbc-19j92fr e57qer20\" dir=\"ltr\" style=\"text-align: justify;\">\n<p class=\"bbc-bm53ic e1cc2ql70\" dir=\"ltr\">Esses sistemas t\u00eam sido apontados pelo Painel Intergovernamental sobre Mudan\u00e7as Clim\u00e1ticas (IPCC) como ferramentas para o combate \u00e0 crise do clima, pois retiram da atmosfera grande quantidade de g\u00e1s carb\u00f4nico, principal g\u00e1s causador do efeito estufa.<\/p>\n<\/div>\n<div class=\"bbc-19j92fr e57qer20\" dir=\"ltr\" style=\"text-align: justify;\">\n<p class=\"bbc-bm53ic e1cc2ql70\" dir=\"ltr\">Eles tamb\u00e9m s\u00e3o classificados como \u00fateis para a adapta\u00e7\u00e3o aos efeitos das mudan\u00e7as do clima. Em seu relat\u00f3rio de 2019, o IPCC afirmou que &#8220;sistemas agroflorestais podem contribuir com a melhora da produtividade de alimentos ao mesmo tempo em que ampliam a conserva\u00e7\u00e3o da biodiversidade, o equil\u00edbrio ecol\u00f3gico e a restaura\u00e7\u00e3o sob condi\u00e7\u00f5es clim\u00e1ticas em muta\u00e7\u00e3o&#8221;.<\/p>\n<\/div>\n<div class=\"bbc-19j92fr e57qer20\" dir=\"ltr\" style=\"text-align: justify;\">\n<p class=\"bbc-bm53ic e1cc2ql70\" dir=\"ltr\">Mas quanto da populariza\u00e7\u00e3o desses m\u00e9todos se deve a G\u00f6tsch?<\/p>\n<\/div>\n<div class=\"bbc-19j92fr e57qer20\" dir=\"ltr\" style=\"text-align: justify;\">\n<p class=\"bbc-bm53ic e1cc2ql70\" dir=\"ltr\">E n\u00e3o seriam esses sistemas deriva\u00e7\u00f5es de pr\u00e1ticas de povos ind\u00edgenas, que h\u00e1 s\u00e9culos cultivam seus alimentos em florestas biodiversas?<\/p>\n<\/div>\n<div class=\"bbc-1ka88fa e57qer20\" dir=\"ltr\" style=\"text-align: justify;\">\n<figure class=\"bbc-1qdcvv9 e6bmn90\">\n<div class=\"bbc-172p16q e57qer20\" dir=\"ltr\">\n<div class=\"bbc-172p16q e57qer20\" dir=\"ltr\">\n<div class=\"bbc-189y18v e57qer20\" dir=\"ltr\">\n<div class=\"bbc-997y1y e1whu0\" data-e2e=\"image-placeholder\">\n<div class=\"lazyload-wrapper \"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"eehpdyc0 bbc-100dhyn e1enwo3v0\" src=\"https:\/\/ichef.bbci.co.uk\/news\/640\/cpsprodpb\/145CF\/production\/_121570438_whatsappimage2021-11-13at20.09.42-3.jpg\" sizes=\"auto, (min-width: 1008px) 645px, 100vw\" srcset=\"https:\/\/ichef.bbci.co.uk\/news\/240\/cpsprodpb\/145CF\/production\/_121570438_whatsappimage2021-11-13at20.09.42-3.jpg 240w, https:\/\/ichef.bbci.co.uk\/news\/320\/cpsprodpb\/145CF\/production\/_121570438_whatsappimage2021-11-13at20.09.42-3.jpg 320w, https:\/\/ichef.bbci.co.uk\/news\/480\/cpsprodpb\/145CF\/production\/_121570438_whatsappimage2021-11-13at20.09.42-3.jpg 480w, https:\/\/ichef.bbci.co.uk\/news\/624\/cpsprodpb\/145CF\/production\/_121570438_whatsappimage2021-11-13at20.09.42-3.jpg 624w, https:\/\/ichef.bbci.co.uk\/news\/800\/cpsprodpb\/145CF\/production\/_121570438_whatsappimage2021-11-13at20.09.42-3.jpg 800w\" alt=\"Vista a\u00e9rea da agrofloresta\" width=\"976\" height=\"549\" \/><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"bbc-3edg7g e57qer20\" dir=\"ltr\">A casa constru\u00edda por Ernst G\u00f6tsch para abrigar sua fam\u00edlia fica cercada pela agrofloresta.<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"bbc-172p16q e57qer20\" dir=\"ltr\">\n<div class=\"bbc-3edg7g e57qer20\" dir=\"ltr\"><\/div>\n<\/div>\n<\/figure>\n<\/div>\n<div class=\"bbc-19j92fr e57qer20\" dir=\"ltr\" style=\"text-align: justify;\">\n<p class=\"bbc-bm53ic e1cc2ql70\" dir=\"ltr\">Para Tatiana S\u00e1, uma das mais experientes pesquisadoras da Embrapa (Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecu\u00e1ria), G\u00f6tsch &#8220;trouxe muitas coisas positivas&#8221; e &#8220;deu visibilidade sobre o potencial de sistemas que j\u00e1 vinham sendo tratados de outras formas, mas sem o jarg\u00e3o sintropia&#8221;.<\/p>\n<\/div>\n<div class=\"bbc-19j92fr e57qer20\" dir=\"ltr\" style=\"text-align: justify;\">\n<p class=\"bbc-bm53ic e1cc2ql70\" dir=\"ltr\">Para ela, o su\u00ed\u00e7o veio ao Brasil muito focado em testar seus m\u00e9todos &#8220;e foi aproveitando oportunidades&#8221;. &#8220;Ele come\u00e7ou a ter nichos de reconhecimento e recebeu muito espa\u00e7o midi\u00e1tico&#8221;, diz S\u00e1.<\/p>\n<\/div>\n<div class=\"bbc-19j92fr e57qer20\" dir=\"ltr\" style=\"text-align: justify;\">\n<p class=\"bbc-bm53ic e1cc2ql70\" dir=\"ltr\">Afirma ainda que os m\u00e9todos do su\u00ed\u00e7o t\u00eam respaldo cient\u00edfico, ainda que ele n\u00e3o tenha forma\u00e7\u00e3o acad\u00eamica.<\/p>\n<\/div>\n<div class=\"bbc-19j92fr e57qer20\" dir=\"ltr\" style=\"text-align: justify;\">\n<p class=\"bbc-bm53ic e1cc2ql70\" dir=\"ltr\">Por\u00e9m, segundo ela, ao trabalhar com grandes, G\u00f6tsch pode t\u00ea-los ajudado a se &#8220;apropriar de conceitos como agroecologia e sintropia&#8221; enquanto lucram com o modelo agr\u00edcola dominante.<\/p>\n<\/div>\n<div class=\"bbc-19j92fr e57qer20\" dir=\"ltr\" style=\"text-align: justify;\">\n<p class=\"bbc-bm53ic e1cc2ql70\" dir=\"ltr\">E diz que G\u00f6tsch poderia &#8220;dialogar mais com outras formas de conhecimento&#8221; e se abrir mais a movimentos sociais do campo.<\/p>\n<\/div>\n<div class=\"bbc-1ka88fa e57qer20\" dir=\"ltr\" style=\"text-align: justify;\">\n<figure class=\"bbc-1qdcvv9 e6bmn90\">\n<div class=\"bbc-172p16q e57qer20\" dir=\"ltr\">\n<div class=\"bbc-172p16q e57qer20\" dir=\"ltr\">\n<div class=\"bbc-189y18v e57qer20\" dir=\"ltr\">\n<div class=\"bbc-997y1y e1whu0\" data-e2e=\"image-placeholder\">\n<div class=\"lazyload-wrapper \"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"eehpdyc0 bbc-100dhyn e1enwo3v0\" src=\"https:\/\/ichef.bbci.co.uk\/news\/640\/cpsprodpb\/13E10\/production\/_121542418_agroforestry20system20in20nyabihu20district_faoteopista20mutesi.jpg\" sizes=\"auto, (min-width: 1008px) 645px, 100vw\" srcset=\"https:\/\/ichef.bbci.co.uk\/news\/240\/cpsprodpb\/13E10\/production\/_121542418_agroforestry20system20in20nyabihu20district_faoteopista20mutesi.jpg 240w, https:\/\/ichef.bbci.co.uk\/news\/320\/cpsprodpb\/13E10\/production\/_121542418_agroforestry20system20in20nyabihu20district_faoteopista20mutesi.jpg 320w, https:\/\/ichef.bbci.co.uk\/news\/480\/cpsprodpb\/13E10\/production\/_121542418_agroforestry20system20in20nyabihu20district_faoteopista20mutesi.jpg 480w, https:\/\/ichef.bbci.co.uk\/news\/624\/cpsprodpb\/13E10\/production\/_121542418_agroforestry20system20in20nyabihu20district_faoteopista20mutesi.jpg 624w, https:\/\/ichef.bbci.co.uk\/news\/800\/cpsprodpb\/13E10\/production\/_121542418_agroforestry20system20in20nyabihu20district_faoteopista20mutesi.jpg 800w\" alt=\"Agrofloresta em encosta\" width=\"3936\" height=\"2624\" \/><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div><figcaption class=\"bbc-1t9zlwf eede9f50\" dir=\"ltr\">Sistema agroflorestal em Ruanda<\/figcaption><div class=\"bbc-172p16q e57qer20\" dir=\"ltr\">\n<div class=\"bbc-3edg7g e57qer20\" dir=\"ltr\"><\/div>\n<\/div>\n<\/figure>\n<\/div>\n<div class=\"bbc-19j92fr e57qer20\" dir=\"ltr\" style=\"text-align: justify;\">\n<p class=\"bbc-bm53ic e1cc2ql70\" dir=\"ltr\">Num meio onde ideais de esquerda predominam, o su\u00ed\u00e7o fala pouco de pol\u00edtica e exp\u00f5e vis\u00f5es que dificultam enquadr\u00e1-lo em alguma corrente.<\/p>\n<\/div>\n<div class=\"bbc-19j92fr e57qer20\" dir=\"ltr\" style=\"text-align: justify;\">\n<p class=\"bbc-bm53ic e1cc2ql70\" dir=\"ltr\">Por um lado, critica o PT por ter implantado pol\u00edticas que, segundo ele, deixaram os agricultores \u00e0 espera de solu\u00e7\u00f5es vindas do governo, em vez de busc\u00e1-las por conta pr\u00f3pria.<\/p>\n<\/div>\n<div class=\"bbc-19j92fr e57qer20\" dir=\"ltr\" style=\"text-align: justify;\">\n<p class=\"bbc-bm53ic e1cc2ql70\" dir=\"ltr\">Por outro, tampouco se identifica com o atual governo. Questionado sobre o presidente Jair Bolsonaro, responde, aos risos: &#8220;N\u00e3o \u00e9 uma das pessoas mais inteligentes que eu conhe\u00e7o&#8221;.<\/p>\n<\/div>\n<div class=\"bbc-19j92fr e57qer20\" dir=\"ltr\" style=\"text-align: justify;\">\n<p class=\"bbc-bm53ic e1cc2ql70\" dir=\"ltr\">G\u00f6tsch rejeita ainda a dicotomia entre agroneg\u00f3cio e pequenos agricultores, pois diz que muitas propriedades familiares hoje tamb\u00e9m adotam pr\u00e1ticas nocivas ao meio ambiente, como o uso de agrot\u00f3xicos.<\/p>\n<\/div>\n<div class=\"bbc-19j92fr e57qer20\" dir=\"ltr\" style=\"text-align: justify;\">\n<p class=\"bbc-bm53ic e1cc2ql70\" dir=\"ltr\">&#8220;Tem muita gente fazendo errado dos dois lados&#8221;, diz.<\/p>\n<\/div>\n<div class=\"bbc-1ka88fa e57qer20\" dir=\"ltr\" style=\"text-align: justify;\">\n<figure class=\"bbc-1qdcvv9 e6bmn90\">\n<div class=\"bbc-172p16q e57qer20\" dir=\"ltr\">\n<div class=\"bbc-172p16q e57qer20\" dir=\"ltr\">\n<div class=\"bbc-189y18v e57qer20\" dir=\"ltr\">\n<div class=\"bbc-997y1y e1whu0\" data-e2e=\"image-placeholder\">\n<div class=\"lazyload-wrapper \"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"eehpdyc0 bbc-100dhyn e1enwo3v0\" src=\"https:\/\/ichef.bbci.co.uk\/news\/640\/cpsprodpb\/1867C\/production\/_103046999_sorriso.jpg\" sizes=\"auto, (min-width: 1008px) 645px, 100vw\" srcset=\"https:\/\/ichef.bbci.co.uk\/news\/240\/cpsprodpb\/1867C\/production\/_103046999_sorriso.jpg 240w, https:\/\/ichef.bbci.co.uk\/news\/320\/cpsprodpb\/1867C\/production\/_103046999_sorriso.jpg 320w, https:\/\/ichef.bbci.co.uk\/news\/480\/cpsprodpb\/1867C\/production\/_103046999_sorriso.jpg 480w, https:\/\/ichef.bbci.co.uk\/news\/624\/cpsprodpb\/1867C\/production\/_103046999_sorriso.jpg 624w, https:\/\/ichef.bbci.co.uk\/news\/800\/cpsprodpb\/1867C\/production\/_103046999_sorriso.jpg 800w\" alt=\"Fazendas de gr\u00e3os em Sorriso, no Mato Grosso\" width=\"846\" height=\"509\" \/><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div><figcaption class=\"bbc-1t9zlwf eede9f50\" dir=\"ltr\">Vista a\u00e9rea de fazendas de soja no munic\u00edpio de Sorriso (MT), l\u00edder no ranking nacional de produ\u00e7\u00e3o agropecu\u00e1ria.<\/figcaption><div class=\"bbc-172p16q e57qer20\" dir=\"ltr\">\n<div class=\"bbc-3edg7g e57qer20\" dir=\"ltr\"><\/div>\n<\/div>\n<\/figure>\n<\/div>\n<div class=\"bbc-19j92fr e57qer20\" dir=\"ltr\" style=\"text-align: justify;\">\n<h2 id=\"Ribeirinhos-e-ind\u00edgenas\" class=\"bbc-l3e97o e14hemmw0\" tabindex=\"-1\">Ribeirinhos e ind\u00edgenas<\/h2>\n<\/div>\n<div class=\"bbc-19j92fr e57qer20\" dir=\"ltr\" style=\"text-align: justify;\">\n<p class=\"bbc-bm53ic e1cc2ql70\" dir=\"ltr\">Para Osvaldo Kato, outro experiente pesquisador da Embrapa, G\u00f6tsch deu grande contribui\u00e7\u00e3o ao compartilhar suas t\u00e9cnicas de maneira did\u00e1tica. Ele afirma que o su\u00ed\u00e7o lecionou em v\u00e1rios cursos de capacita\u00e7\u00e3o da Embrapa entre 2005 e 2015.<\/p>\n<\/div>\n<div class=\"bbc-19j92fr e57qer20\" dir=\"ltr\" style=\"text-align: justify;\">\n<p class=\"bbc-bm53ic e1cc2ql70\" dir=\"ltr\">&#8220;O trabalho dele \u00e9 muito pr\u00e1tico. Ele mostra como fazer, como manejar, e leva isso para as comunidades e os grupos de interesse&#8221;, diz.<\/p>\n<\/div>\n<div class=\"bbc-19j92fr e57qer20\" dir=\"ltr\" style=\"text-align: justify;\">\n<p class=\"bbc-bm53ic e1cc2ql70\" dir=\"ltr\">Kato \u00e9 membro de outra fam\u00edlia que se destacou com sistemas agroflorestais no Brasil. Seus antepassados migraram nos anos 1920 do Jap\u00e3o para Tom\u00e9-A\u00e7u, no Par\u00e1.<\/p>\n<\/div>\n<div class=\"bbc-19j92fr e57qer20\" dir=\"ltr\" style=\"text-align: justify;\">\n<p class=\"bbc-bm53ic e1cc2ql70\" dir=\"ltr\">L\u00e1, depois de tentativas frustradas de cultivar pimenta-do-reino em monocultura, passaram a observar como ind\u00edgenas e ribeirinhos da regi\u00e3o plantavam v\u00e1rios alimentos para consumo pr\u00f3prio em meio \u00e0 floresta.<\/p>\n<\/div>\n<div class=\"bbc-1ka88fa e57qer20\" dir=\"ltr\" style=\"text-align: justify;\">\n<figure class=\"bbc-1qdcvv9 e6bmn90\">\n<div class=\"bbc-172p16q e57qer20\" dir=\"ltr\">\n<div class=\"bbc-172p16q e57qer20\" dir=\"ltr\">\n<div class=\"bbc-189y18v e57qer20\" dir=\"ltr\">\n<div class=\"bbc-997y1y e1whu0\" data-e2e=\"image-placeholder\">\n<div class=\"lazyload-wrapper \"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"eehpdyc0 bbc-100dhyn e1enwo3v0\" src=\"https:\/\/ichef.bbci.co.uk\/news\/640\/cpsprodpb\/5798\/production\/_121542422_camta.png\" sizes=\"auto, (min-width: 1008px) 645px, 100vw\" srcset=\"https:\/\/ichef.bbci.co.uk\/news\/240\/cpsprodpb\/5798\/production\/_121542422_camta.png 240w, https:\/\/ichef.bbci.co.uk\/news\/320\/cpsprodpb\/5798\/production\/_121542422_camta.png 320w, https:\/\/ichef.bbci.co.uk\/news\/480\/cpsprodpb\/5798\/production\/_121542422_camta.png 480w, https:\/\/ichef.bbci.co.uk\/news\/624\/cpsprodpb\/5798\/production\/_121542422_camta.png 624w, https:\/\/ichef.bbci.co.uk\/news\/800\/cpsprodpb\/5798\/production\/_121542422_camta.png 800w\" alt=\"Fam\u00edlia japonesa\" width=\"976\" height=\"549\" \/><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div><figcaption class=\"bbc-1t9zlwf eede9f50\" dir=\"ltr\">Fam\u00edlia japonesa em Tom\u00e9-A\u00e7u (PA); cooperativa local se tornou refer\u00eancia em sistemas agroflorestais.<\/figcaption><div class=\"bbc-172p16q e57qer20\" dir=\"ltr\">\n<div class=\"bbc-3edg7g e57qer20\" dir=\"ltr\"><\/div>\n<\/div>\n<\/figure>\n<\/div>\n<div class=\"bbc-19j92fr e57qer20\" dir=\"ltr\" style=\"text-align: justify;\">\n<p class=\"bbc-bm53ic e1cc2ql70\" dir=\"ltr\">Os japoneses come\u00e7aram ent\u00e3o a replicar e a sistematizar esse modelo, com foco comercial.<\/p>\n<\/div>\n<div class=\"bbc-19j92fr e57qer20\" dir=\"ltr\" style=\"text-align: justify;\">\n<p class=\"bbc-bm53ic e1cc2ql70\" dir=\"ltr\">Hoje a Cooperativa Agr\u00edcola Mista de Tom\u00e9-A\u00e7u (Camta), fundada por membros da comunidade, \u00e9 uma refer\u00eancia no Brasil na produ\u00e7\u00e3o agroflorestal de frutas.<\/p>\n<\/div>\n<div class=\"bbc-19j92fr e57qer20\" dir=\"ltr\" style=\"text-align: justify;\">\n<p class=\"bbc-bm53ic e1cc2ql70\" dir=\"ltr\">Para Kato, h\u00e1 princ\u00edpios semelhantes entre a agricultura de ind\u00edgenas e ribeirinhos e a praticada por G\u00f6tsch e pela col\u00f4nia japonesa de Tom\u00e9-A\u00e7u, como a grande diversidade de esp\u00e9cies e a dispensa de insumos externos.<\/p>\n<\/div>\n<div class=\"bbc-19j92fr e57qer20\" dir=\"ltr\" style=\"text-align: justify;\">\n<p class=\"bbc-bm53ic e1cc2ql70\" dir=\"ltr\">A diferen\u00e7a principal, diz ele, \u00e9 a maneira como se renovam as planta\u00e7\u00f5es nos sistemas. Na agricultura ind\u00edgena, as \u00e1reas s\u00e3o abandonadas ap\u00f3s a colheita para que se regenerem naturalmente, e parte-se para a abertura de novas ro\u00e7as em outros locais, normalmente com o aux\u00edlio do fogo.<\/p>\n<\/div>\n<div class=\"bbc-19j92fr e57qer20\" dir=\"ltr\" style=\"text-align: justify;\">\n<p class=\"bbc-bm53ic e1cc2ql70\" dir=\"ltr\">J\u00e1 nos sistemas de G\u00f6tsch e de Tom\u00e9-A\u00e7u, n\u00e3o \u00e9 necess\u00e1rio esperar a regenera\u00e7\u00e3o natural e o fogo jamais \u00e9 empregado. Nesses modelos, quando uma agrofloresta chega \u00e0 maturidade, \u00e9 poss\u00edvel abrir clareiras no mesmo local para reiniciar o processo, aproveitando a fase inicial para cultivar alimentos que exigem mais luz, como hortali\u00e7as, milho e mandioca. Depois, conforme o sistema avan\u00e7a, privilegiam-se frutas e a extra\u00e7\u00e3o de madeira.<\/p>\n<\/div>\n<div class=\"bbc-1ka88fa e57qer20\" dir=\"ltr\" style=\"text-align: justify;\">\n<figure class=\"bbc-1qdcvv9 e6bmn90\">\n<div class=\"bbc-172p16q e57qer20\" dir=\"ltr\">\n<div class=\"bbc-172p16q e57qer20\" dir=\"ltr\">\n<div class=\"bbc-189y18v e57qer20\" dir=\"ltr\">\n<div class=\"bbc-997y1y e1whu0\" data-e2e=\"image-placeholder\">\n<div class=\"lazyload-wrapper \"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"eehpdyc0 bbc-100dhyn e1enwo3v0\" src=\"https:\/\/ichef.bbci.co.uk\/news\/640\/cpsprodpb\/F7AF\/production\/_121570436_02222.jpg\" sizes=\"auto, (min-width: 1008px) 645px, 100vw\" srcset=\"https:\/\/ichef.bbci.co.uk\/news\/240\/cpsprodpb\/F7AF\/production\/_121570436_02222.jpg 240w, https:\/\/ichef.bbci.co.uk\/news\/320\/cpsprodpb\/F7AF\/production\/_121570436_02222.jpg 320w, https:\/\/ichef.bbci.co.uk\/news\/480\/cpsprodpb\/F7AF\/production\/_121570436_02222.jpg 480w, https:\/\/ichef.bbci.co.uk\/news\/624\/cpsprodpb\/F7AF\/production\/_121570436_02222.jpg 624w, https:\/\/ichef.bbci.co.uk\/news\/713\/cpsprodpb\/F7AF\/production\/_121570436_02222.jpg 713w\" alt=\"Ro\u00e7a de mandioca\" width=\"713\" height=\"571\" \/><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div><figcaption class=\"bbc-1t9zlwf eede9f50\" dir=\"ltr\">Ro\u00e7a de mandioca cultivada por fam\u00edlia ind\u00edgena em Santa Isabel do Rio Negro, no Amazonas.<\/figcaption><div class=\"bbc-172p16q e57qer20\" dir=\"ltr\">\n<div class=\"bbc-3edg7g e57qer20\" dir=\"ltr\"><\/div>\n<\/div>\n<\/figure>\n<\/div>\n<div class=\"bbc-19j92fr e57qer20\" dir=\"ltr\" style=\"text-align: justify;\">\n<p class=\"bbc-bm53ic e1cc2ql70\" dir=\"ltr\">Segundo Kato, o manejo sem fogo \u00e9 uma grande vantagem das agroflorestas, j\u00e1 que as queimadas geram emiss\u00f5es de g\u00e1s carb\u00f4nico, empobrecem o solo e podem fugir do controle. Al\u00e9m disso, ele afirma que a possibilidade de cultivar a mesma \u00e1rea repetidas vezes e sem interrup\u00e7\u00f5es \u00e9 valiosa num momento em que a popula\u00e7\u00e3o e a demanda por comida aumentam.<\/p>\n<\/div>\n<div class=\"bbc-19j92fr e57qer20\" dir=\"ltr\" style=\"text-align: justify;\">\n<p class=\"bbc-bm53ic e1cc2ql70\" dir=\"ltr\">&#8220;Quando havia muita terra e menos gente, dava para deixar as \u00e1reas em pousio (repouso) at\u00e9 voltar a cultivar o alimento l\u00e1, mas n\u00e3o d\u00e1 mais tempo de fazer isso&#8221;, afirma<\/p>\n<\/div>\n<div class=\"bbc-19j92fr e57qer20\" dir=\"ltr\" style=\"text-align: justify;\">\n<p class=\"bbc-bm53ic e1cc2ql70\" dir=\"ltr\">G\u00f6tsch reconhece que suas filosofias t\u00eam semelhan\u00e7as com as de ind\u00edgenas. &#8220;No mundo inteiro, h\u00e1 fra\u00e7\u00f5es das popula\u00e7\u00f5es que t\u00eam uma rela\u00e7\u00e3o mais harmoniosa com a natureza&#8221;, diz.<\/p>\n<\/div>\n<div class=\"bbc-19j92fr e57qer20\" dir=\"ltr\" style=\"text-align: justify;\">\n<p class=\"bbc-bm53ic e1cc2ql70\" dir=\"ltr\">Ele elogia ainda os povos nativos das Am\u00e9ricas por terem nos legado plantas &#8220;que achamos que s\u00e3o naturais, mas s\u00e3o cultivadas do M\u00e9xico \u00e0 Bol\u00edvia, do Equador ao Amap\u00e1&#8221;, entre as quais o carro-chefe de sua planta\u00e7\u00e3o, o cacau.<\/p>\n<\/div>\n<div class=\"bbc-19j92fr e57qer20\" dir=\"ltr\" style=\"text-align: justify;\">\n<h2 id=\"Reflorestar-desertos\" class=\"bbc-l3e97o e14hemmw0\" tabindex=\"-1\">Reflorestar desertos<\/h2>\n<\/div>\n<div class=\"bbc-1ka88fa e57qer20\" dir=\"ltr\" style=\"text-align: justify;\">\n<figure class=\"bbc-1qdcvv9 e6bmn90\">\n<div class=\"bbc-172p16q e57qer20\" dir=\"ltr\">\n<div class=\"bbc-172p16q e57qer20\" dir=\"ltr\">\n<div class=\"bbc-189y18v e57qer20\" dir=\"ltr\">\n<div class=\"bbc-997y1y e1whu0\" data-e2e=\"image-placeholder\">\n<div class=\"lazyload-wrapper \"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"eehpdyc0 bbc-100dhyn e1enwo3v0\" src=\"https:\/\/ichef.bbci.co.uk\/news\/640\/cpsprodpb\/A5B8\/production\/_121542424_xxsaudi.png\" sizes=\"auto, (min-width: 1008px) 645px, 100vw\" srcset=\"https:\/\/ichef.bbci.co.uk\/news\/240\/cpsprodpb\/A5B8\/production\/_121542424_xxsaudi.png 240w, https:\/\/ichef.bbci.co.uk\/news\/320\/cpsprodpb\/A5B8\/production\/_121542424_xxsaudi.png 320w, https:\/\/ichef.bbci.co.uk\/news\/480\/cpsprodpb\/A5B8\/production\/_121542424_xxsaudi.png 480w, https:\/\/ichef.bbci.co.uk\/news\/624\/cpsprodpb\/A5B8\/production\/_121542424_xxsaudi.png 624w, https:\/\/ichef.bbci.co.uk\/news\/765\/cpsprodpb\/A5B8\/production\/_121542424_xxsaudi.png 765w\" alt=\"Mapa da Ar\u00e1bia Saudita\" width=\"765\" height=\"483\" \/><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div><figcaption class=\"bbc-1t9zlwf eede9f50\" dir=\"ltr\">Ernst G\u00f6tsch diz que pretende ajudar a Ar\u00e1bia Saudita a trazer o verde para seus desertos.<\/figcaption><div class=\"bbc-172p16q e57qer20\" dir=\"ltr\">\n<div class=\"bbc-3edg7g e57qer20\" dir=\"ltr\"><\/div>\n<\/div>\n<\/figure>\n<\/div>\n<div class=\"bbc-19j92fr e57qer20\" dir=\"ltr\" style=\"text-align: justify;\">\n<p class=\"bbc-bm53ic e1cc2ql70\" dir=\"ltr\">Depois de ensinar tantos a &#8220;plantar \u00e1gua&#8221;, o que G\u00f6tsch planeja para o futuro?<\/p>\n<\/div>\n<div class=\"bbc-19j92fr e57qer20\" dir=\"ltr\" style=\"text-align: justify;\">\n<p class=\"bbc-bm53ic e1cc2ql70\" dir=\"ltr\">&#8220;Estou me dedicando a passar aquilo que achei significante para as futuras gera\u00e7\u00f5es&#8221;, conta.<\/p>\n<\/div>\n<div class=\"bbc-19j92fr e57qer20\" dir=\"ltr\" style=\"text-align: justify;\">\n<p class=\"bbc-bm53ic e1cc2ql70\" dir=\"ltr\">Nos \u00faltimos anos, ele construiu alojamentos na fazenda para receber os alunos, a quem chama de &#8220;estagi\u00e1rios&#8221;.<\/p>\n<\/div>\n<div class=\"bbc-19j92fr e57qer20\" dir=\"ltr\" style=\"text-align: justify;\">\n<p class=\"bbc-bm53ic e1cc2ql70\" dir=\"ltr\">Muitos v\u00eam de grandes cidades e t\u00eam pouca ou nenhuma pr\u00e1tica com agricultura &#8211; fatores que, segundo G\u00f6tsch, permitem que aceitem mais facilmente seus conceitos.<\/p>\n<\/div>\n<div class=\"bbc-19j92fr e57qer20\" dir=\"ltr\" style=\"text-align: justify;\">\n<p class=\"bbc-bm53ic e1cc2ql70\" dir=\"ltr\">Mas o su\u00ed\u00e7o tem tamb\u00e9m planos mais ousados. Ele diz que, ao ajudar a implantar agroflorestas no Semi\u00e1rido brasileiro sem a necessidade de irriga\u00e7\u00e3o, passou a querer reflorestar um deserto.<\/p>\n<\/div>\n<div class=\"bbc-19j92fr e57qer20\" dir=\"ltr\" style=\"text-align: justify;\">\n<p class=\"bbc-bm53ic e1cc2ql70\" dir=\"ltr\">Ele diz ter iniciado conversas com o governo da Ar\u00e1bia Saudita para ajudar a trazer o verde de volta a partes do pa\u00eds hoje ocupadas por desertos.<\/p>\n<\/div>\n<div class=\"bbc-19j92fr e57qer20\" dir=\"ltr\" style=\"text-align: justify;\">\n<p class=\"bbc-bm53ic e1cc2ql70\" dir=\"ltr\">As tratativas avan\u00e7am lentamente por causa da pandemia, mas ele diz esperar um desfecho em breve.<\/p>\n<\/div>\n<div class=\"bbc-19j92fr e57qer20\" dir=\"ltr\">\n<p class=\"bbc-bm53ic e1cc2ql70\" dir=\"ltr\" style=\"text-align: justify;\">&#8220;Quando voc\u00ea para de sonhar, n\u00e3o vive mais&#8221;, diz G\u00f6tsch.<\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Enquanto v\u00e1rias pr\u00e1ticas agropecu\u00e1rias s\u00e3o apontada como vil\u00e3s do clima, ele defende a ado\u00e7\u00e3o de sistemas agroflorestais, que combinam a produ\u00e7\u00e3o de comida com a regenera\u00e7\u00e3o de florestas.<\/p>\n<p>Enquanto secas intensas quebram safras pa\u00eds afora, ele ensina agricul<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":372792,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":false,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","enabled":false},"version":2}},"categories":[3,6],"tags":[],"class_list":["post-372791","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-cultura","category-municipios"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/acaopopular.net\/jornal\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/suico.jpg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/acaopopular.net\/jornal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/372791","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/acaopopular.net\/jornal\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/acaopopular.net\/jornal\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/acaopopular.net\/jornal\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/acaopopular.net\/jornal\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=372791"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/acaopopular.net\/jornal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/372791\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/acaopopular.net\/jornal\/wp-json\/wp\/v2\/media\/372792"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/acaopopular.net\/jornal\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=372791"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/acaopopular.net\/jornal\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=372791"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/acaopopular.net\/jornal\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=372791"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}