{"id":412476,"date":"2023-02-23T07:19:51","date_gmt":"2023-02-23T10:19:51","guid":{"rendered":"https:\/\/acaopopular.net\/jornal\/?p=412476"},"modified":"2023-02-23T07:19:51","modified_gmt":"2023-02-23T10:19:51","slug":"composto-do-gengibre-poe-sistema-imunologico-em-alerta-conclui-estudo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/acaopopular.net\/jornal\/composto-do-gengibre-poe-sistema-imunologico-em-alerta-conclui-estudo\/","title":{"rendered":"Composto do gengibre p\u00f5e sistema imunol\u00f3gico \u2018em alerta\u2019, conclui estudo"},"content":{"rendered":"
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\"Cr\u00e9dito:<\/p>\n

Estudo alem\u00e3o mostrou benef\u00edcios do gengibre para o sistema imunol\u00f3gico (Cr\u00e9dito: Freepik)<\/p>\n<\/div>\n

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Edda Ribeiro<\/p>\n<\/div>\n

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Um estudo liderado por\u00a0 Veronika Somoza, diretora do Instituto Leibniz em Freising, na Alemanha, mostrou que o gingerol, composto qu\u00edmico encontrado no gengibre fresco, pode ter efeitos no sistema imunol\u00f3gico e deixar as c\u00e9lulas em alerta, evitando a\u00e7\u00e3o de bact\u00e9rias invasoras.<\/p>\n

Esse componente \u00e9 aquele que faz a raiz da planta \u201cqueimar\u201d mais o sabor na boca. No corpo, o receptor TRPV1 \u2013 presente nas c\u00e9lulas \u2013 \u00e9 o respons\u00e1vel por identificar esse est\u00edmulo.<\/p>\n

Na pesquisa de Somoza, o gingerol entra no no sangue cerca de 30 a 60 minutos ap\u00f3s o consumo de 1 litro de ch\u00e1 de gengibre. De longe, os n\u00edveis mais altos foram alcan\u00e7ados pelo gingerol, com concentra\u00e7\u00f5es plasm\u00e1ticas de aproximadamente 7 a 17 microgramas por litro.<\/p>\n

A pesquisa\u00a0Gingerol facilita a secre\u00e7\u00e3o de CXCL8 e a produ\u00e7\u00e3o de ROS em neutr\u00f3filos humanos prim\u00e1rios ao direcionar o canal TRPV1<\/em><\/a>, mostra que esse receptor foi encontrado em neutr\u00f3filos, que s\u00e3o leuc\u00f3citos abundantes no sangue humano, correspondendo a 60-70% de todos os gl\u00f3bulos brancos circulantes. Eles s\u00e3o as primeiras c\u00e9lulas imunes \u2018recrutadas\u2019 para os locais de infec\u00e7\u00e3o e para combater c\u00e9lulas invasoras.<\/p>\n

Em seguida, se verificou a a\u00e7\u00e3o do composto em outros tipos de c\u00e9lulas. Em compara\u00e7\u00e3o com as c\u00e9lulas de controle \u2013 como os neutr\u00f3filos -, as que foram estimuladas reagiram cerca de 30% mais fortemente a um pept\u00eddeo que simula uma infec\u00e7\u00e3o bacteriana.<\/p>\n

\u201cNossos resultados suportam a suposi\u00e7\u00e3o de que a ingest\u00e3o de quantidades comuns de gengibre pode ser suficiente para modular as respostas celulares do sistema imunol\u00f3gico. No entanto, ainda existem muitas quest\u00f5es n\u00e3o respondidas nos n\u00edveis molecular, epidemiol\u00f3gico e m\u00e9dico que precisam ser abordadas com com a ajuda de pesquisas modernas sobre alimenta\u00e7\u00e3o e sa\u00fade\u201d, conclui Somoza.<\/p>\n

Fonte: Isto\u00c9 Dinheiro<\/p>\n

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