{"id":444137,"date":"2024-02-02T15:26:10","date_gmt":"2024-02-02T18:26:10","guid":{"rendered":"https:\/\/acaopopular.net\/jornal\/?p=444137"},"modified":"2024-02-02T15:26:10","modified_gmt":"2024-02-02T18:26:10","slug":"banana-os-5-beneficios-para-saude-como-aproveitar-os-nutrientes-e-armazenar-a-fruta-do-jeito-certo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/acaopopular.net\/jornal\/banana-os-5-beneficios-para-saude-como-aproveitar-os-nutrientes-e-armazenar-a-fruta-do-jeito-certo\/","title":{"rendered":"Banana: os 5 benef\u00edcios para sa\u00fade, como aproveitar os nutrientes e armazenar a fruta do jeito certo"},"content":{"rendered":"<header class=\"grid_12 prefix_2\">\n<div class=\"tituloNoticia\">\n<h1 class=\"tituloNoticiaDet\"><\/h1>\n<h2 class=\"subTituloDet\">A fruta popular \u00e9 rica em vitamina C, pot\u00e1ssio, \u00e1cido f\u00f3lico e pobre em gordura e colesterol<\/h2>\n<\/div>\n<div class=\"descricaoNoticia\">\n<aside class=\"dataAutor\">Por<strong>\u00a0Ag\u00eancia O Globo<\/strong><\/aside>\n<\/div>\n<div class=\"spacerLine mobileNao\"><\/div>\n<div class=\"spacer40 mobileNao\"><\/div>\n<\/header>\n<div class=\"imgPadrao grid_12 prefix_2\"><a id=\"imgPrincipalNoticia\" title=\"Banana  - Foto: Foto: Divulga\u00e7\u00e3o\" href=\"https:\/\/cdn.folhape.com.br\/img\/pc\/450\/450\/dn_arquivo\/2018\/04\/banana.jpg\" rel=\"gallery\"><picture><source srcset=\"https:\/\/cdn.folhape.com.br\/img\/pc\/450\/450\/dn_arquivo\/2018\/04\/banana.jpg\" media=\"(max-width: 940px)\" \/><source srcset=\"https:\/\/cdn.folhape.com.br\/img\/pc\/1100\/1\/dn_arquivo\/2018\/04\/banana.jpg\" \/><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/cdn.folhape.com.br\/img\/pc\/1100\/1\/dn_arquivo\/2018\/04\/banana.jpg\" alt=\"Banana\" \/><\/picture><\/a><\/div>\n<div class=\"imgPadrao grid_12 prefix_2\"><small class=\"legendaFoto\">Banana\u00a0&#8211;\u00a0<em>Foto: Divulga\u00e7\u00e3o<\/em><\/small><\/div>\n<div class=\"clear\"><\/div>\n<div class=\"spacer40 mobileNao\"><\/div>\n<article class=\"grid_8 prefix_2 textoArea\">\n<div class=\"spacer30\"><\/div>\n<p>Conhecida pelo sabor adocicado e alto teor de pot\u00e1ssio \u2013 embora tamb\u00e9m contenha uma infinidade de outros nutrientes \u2013 a banana \u00e9 um alimento nobre e vers\u00e1til que pode ser utilizado de diversas formas para incorporar todos os seus benef\u00edcios.<\/p>\n<p>&#8212; A banana \u00e9 rica em carboidratos, como toda fruta, mas tem como grande diferencial conter baix\u00edssimo \u00edndice de gorduras e prote\u00ednas, diz Natalia Presner, graduada em nutri\u00e7\u00e3o e integrante do Servi\u00e7o de Nutri\u00e7\u00e3o Hospitalar, em Buenos Aires. A f\u00f3rmula faz com que ela forne\u00e7a energia, regule o peso corporal e proteja a sa\u00fade cardiovascular.<\/p>\n<p>De acordo com a Organiza\u00e7\u00e3o das Na\u00e7\u00f5es Unidas para a Alimenta\u00e7\u00e3o e a Agricultura (FAO), \u00e9 uma das frutas mais consumidas do planeta. Embora a bananeira seja encontrada em todos os continentes, os maiores produtores concentram-se na \u00c1sia, Am\u00e9rica Latina e \u00c1frica.<\/p>\n<p>Quais s\u00e3o os benef\u00edcios da banana para a sa\u00fade?<\/p>\n<p>Embora a banana seja conhecida por ser uma importante fonte de pot\u00e1ssio, ela cont\u00e9m uma variedade de nutrientes que proporcionam benef\u00edcios ao organismo. Julio Bragagnolo, m\u00e9dico e chefe da unidade de Nutri\u00e7\u00e3o e Diabetes do Hospital Ramos Mej\u00eda, afirma que \u00e9 um alimento muito saud\u00e1vel pela sua composi\u00e7\u00e3o nutricional: \u201cuma banana (100 gramas) cont\u00e9m aproximadamente 100 calorias e 25% de carboidratos\u201d, revela o especialista. Al\u00e9m disso, quase n\u00e3o cont\u00e9m gordura, prote\u00edna ou colesterol.<\/p>\n<p>Os 5 benef\u00edcios da banana<\/p>\n<p>Justamente por essas vantagens, torna-se um aliado dos atletas que costumam consumi-lo antes ou depois dos treinos para repor energias e reparar m\u00fasculos e tecidos.<\/p>\n<p>A fibra \u00e9 outro dos seus componentes ben\u00e9ficos: uma banana cont\u00e9m cerca de tr\u00eas gramas de fibras . Este macronutriente tem um impacto positivo no sistema digestivo, pois colabora na forma\u00e7\u00e3o e desenvolvimento da microbiota, conjunto de microrganismos que s\u00e3o respons\u00e1veis por regular as fun\u00e7\u00f5es do corpo e mant\u00ea-lo em equil\u00edbrio. Portanto, \u201c\u00e9 \u00fatil para regular o tr\u00e2nsito intestinal\u201d, diz Bragagnolo. Por sua vez, a fibra nivela o colesterol ruim (LDL) no sangue e, dessa forma, protege o sistema cardiovascular.<\/p>\n<div>\n<div>\n<div id=\"intext3\" class=\"div-gpt-ad\" data-sizes=\"336x280,300x250,250x250\">\n<div id=\"google_ads_iframe_\/21867286880,88816410\/folhape\/interna_rm3_0__container__\"><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<p>Dentre os micronutrientes, destaca-se a presen\u00e7a da vitamina C, que serve para combater os radicais livres no organismo, ou seja, toxinas que se acumulam e que em excesso podem ser prejudiciais ao organismo, pois podem gerar o desenvolvimento de tumores. No entanto, tamb\u00e9m melhora a absor\u00e7\u00e3o de ferro e estimula o sistema imunol\u00f3gico.<\/p>\n<p>A fruta tamb\u00e9m cont\u00e9m vitaminas do complexo B, que colaboram no processo de fabrica\u00e7\u00e3o de gl\u00f3bulos vermelhos e enzimas e ajudam a manter a sa\u00fade dos neur\u00f4nios e dos tecidos cerebrais. J\u00e1 o \u00e1cido f\u00f3lico previne a anemia e faz parte da produ\u00e7\u00e3o de gl\u00f3bulos vermelhos.<\/p>\n<p>Em rela\u00e7\u00e3o aos minerais, fornece pot\u00e1ssio, que, segundo relat\u00f3rio da Universidade de Harvard promove a regula\u00e7\u00e3o sangu\u00ednea, protege o sistema cardiovascular, fortalece os m\u00fasculos e refor\u00e7a o sistema \u00f3sseo.<\/p>\n<p>Um estudo realizado pelo European Heart Journal, revista da Sociedade Europeia de Cardiologia (ESC), revelou que nas mulheres o efeito do pot\u00e1ssio na redu\u00e7\u00e3o dos n\u00edveis de s\u00f3dio no corpo \u00e9 ainda maior do que nos homens. E entre os resultados concluiu-se que indiv\u00edduos com maior consumo de pot\u00e1ssio tiveram risco 13% menor de sofrer de doen\u00e7as cardiovasculares em rela\u00e7\u00e3o aos que o consumiram em menor escala.<\/p>\n<p><strong>Como escolher o melhor tipo para aproveitar melhor seus nutrientes?<\/strong><br \/>\nA banana est\u00e1 dispon\u00edvel o ano todo. Segundo os especialistas, na hora de selecion\u00e1-la \u00e9 aconselh\u00e1vel escolher aquelas com casca amarela com pequenos pontos marrons, pois j\u00e1 est\u00e3o no ponto certo de matura\u00e7\u00e3o. O mesmo n\u00e3o acontece quando s\u00e3o totalmente verdes ou pretos.<\/p>\n<p>Por outro lado, quando consumida mais madura, o corpo o assimila muito rapidamente os nutrientes e isso pode ser contraproducente para quem sofre de diabete. Como explica Presner, nessas condi\u00e7\u00f5es, o alimento passa imediatamente do est\u00f4mago para o intestino e depois para o sangue, quase sem tempo para o corpo process\u00e1-lo. E isso compromete a sa\u00fade desse grupo de pessoas.<\/p>\n<p>Na hora de conserv\u00e1-la, Bragagnolo orienta que esteja em temperatura ambiente \u2013 entre aproximadamente 10 e 20 graus \u2013 e longe dos raios solares para evitar oxida\u00e7\u00e3o. Assim que atingirem a maturidade podem ser guardadas na geladeira para evitar deteriora\u00e7\u00e3o.<\/p>\n<\/article>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>A fruta popular \u00e9 rica em vitamina C, pot\u00e1ssio, \u00e1cido f\u00f3lico e pobre em gordura e colesterol<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":427326,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","enabled":false},"version":2}},"categories":[6,12],"tags":[],"class_list":["post-444137","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-municipios","category-saude"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/acaopopular.net\/jornal\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/banana.jpg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/acaopopular.net\/jornal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/444137","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/acaopopular.net\/jornal\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/acaopopular.net\/jornal\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/acaopopular.net\/jornal\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/acaopopular.net\/jornal\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=444137"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/acaopopular.net\/jornal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/444137\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/acaopopular.net\/jornal\/wp-json\/wp\/v2\/media\/427326"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/acaopopular.net\/jornal\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=444137"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/acaopopular.net\/jornal\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=444137"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/acaopopular.net\/jornal\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=444137"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}