{"id":453276,"date":"2024-05-15T05:30:35","date_gmt":"2024-05-15T08:30:35","guid":{"rendered":"https:\/\/acaopopular.net\/jornal\/?p=453276"},"modified":"2024-05-15T05:30:35","modified_gmt":"2024-05-15T08:30:35","slug":"evolucao-a-vista-pesquisas-norteiam-avancos-da-fruticultura-baiana","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/acaopopular.net\/jornal\/evolucao-a-vista-pesquisas-norteiam-avancos-da-fruticultura-baiana\/","title":{"rendered":"Evolu\u00e7\u00e3o \u00e0 vista: Pesquisas norteiam avan\u00e7os da fruticultura baiana"},"content":{"rendered":"<section class=\"mw-article-head\">\n<h1 class=\"mw-h1-1 mw-default-blue\"><\/h1>\n<h2 class=\"mw-h2-1 mw-default-gray\">Trabalho das Embrapas Semi\u00e1rido e Mandioca foca em diversas cadeias produtivas<\/h2>\n<div class=\"mw-article-head-inner\">\n<div class=\"mw-article-head-info\"><span class=\"mw-article-data mw-default-gray\"><abbr title=\"mw-article-date\"><strong>Por: <\/strong><\/abbr><abbr title=\"mw-article-author\"><strong>Miriam Hermes<\/strong><\/abbr><\/span><\/p>\n<div><\/div>\n<\/div>\n<figure class=\"mw-article-head-image\" data-article-id=\"1270476\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/cdn.atarde.com.br\/img\/Artigo-Destaque\/1270000\/1200x0\/Evolucao-a-vista-Pesquisas-norteiam-avancos-da-fru0127047600202405141930-ScaleDownProportional.webp?fallback=https%3A%2F%2Fcdn.atarde.com.br%2Fimg%2FArtigo-Destaque%2F1270000%2FEvolucao-a-vista-Pesquisas-norteiam-avancos-da-fru0127047600202405141930.jpg%3Fxid%3D6218351%26resize%3D1000%252C500%26t%3D1715760627&amp;xid=6218351\" alt=\"Colheita de mel\u00e3o\" data-cls=\"\" \/><\/figure>\n<div class=\"mw-image-info \"><span class=\"mw-image-description\">Colheita de mel\u00e3o &#8211;\u00a0<label class=\"mw-image-author\">Foto: Kaio Cezar \/ Divulga\u00e7\u00e3o<\/label><\/span><\/div>\n<div class=\"mw-article-general-options\"><\/div>\n<\/div>\n<\/section>\n<section class=\"mw-article-body\">\n<article data-article-id=\"1270476\">\n<p class=\"mw-texto\">\n<p>A voca\u00e7\u00e3o para a fruticultura na Bahia \u00e9 maior do que a limita\u00e7\u00e3o de 85,6% do territ\u00f3rio situado na regi\u00e3o de clima semi\u00e1rido. Sele\u00e7\u00e3o de variedades resistentes, produtivas e saborosas, bem como estudos sobre sistemas de produ\u00e7\u00e3o econ\u00f4micos s\u00e3o algumas das atribui\u00e7\u00f5es das pesquisas, balizadas principalmente pela Embrapa Mandioca e Fruticultura, sediada em Cruz das Almas, e a Embrapa Semi\u00e1rido, com sede em Petrolina (PE).<\/p>\n<p>De acordo com a pesquisadora-chefe geral da Embrapa Semi\u00e1rido, Maria Auxiliadora Co\u00ealho de Lima, o trabalho da equipe est\u00e1 focado em diversas cadeias produtivas dos estados com ocorr\u00eancia de muito calor e pouca precipita\u00e7\u00e3o pluviom\u00e9trica, e tem tr\u00eas pilares principais: agropecu\u00e1ria dependente de chuva; agricultura irrigada; e recursos naturais.<\/p>\n<p>A unidade da Embrapa completa 50 anos em 2025 e conta atualmente com 65 profissionais de diversas \u00e1reas t\u00e9cnicas. A expectativa da gestora \u00e9 aumentar este n\u00famero com o pr\u00f3ximo concurso federal para 90 pesquisadores e refor\u00e7ar a atua\u00e7\u00e3o nas variadas frentes de estudos para consolidar as iniciativas de conviv\u00eancia da popula\u00e7\u00e3o com o clima seco.<\/p>\n<div id=\"dp-v-par1\" class=\"jba filled filled\" data-google-query-id=\"CJq2l_-dj4YDFTSJlQIda24JeA\">\n<div id=\"google_ads_iframe_\/21715141650,22666819895\/atarde.com.br_2__container__\"><\/div>\n<\/div>\n<p>As principais culturas trabalhadas na regi\u00e3o s\u00e3o manga e uva irrigadas para o mercado nacional e internacional. Vale destacar que, ao aproveitar as chuvas concentradas entre novembro e abril, bem como temperaturas altas a maior parte do ano, os fruticultores conseguem programar as floradas e o tempo de colheita, favorecendo a oferta das frutas frescas nos 12 meses do ano.<\/p>\n<p>Entre os principais desafios, Auxiliadora destacou a necessidade de adapta\u00e7\u00e3o dos sistemas produtivos para as mudan\u00e7as clim\u00e1ticas no planeta, notadamente nesta regi\u00e3o que \u00e9 mais vulner\u00e1vel e tem locais que j\u00e1 caminham para uma classifica\u00e7\u00e3o de terras \u00e1ridas. \u201cCom essas limita\u00e7\u00f5es, precisamos reduzir riscos de perda de safras\u201d, diz.<\/p>\n<p>Para a pesquisadora-chefe, os estudos devem aprofundar os conhecimentos sobre o bioma caatinga, \u201cque tem uma riqueza fant\u00e1stica no ambiente semi\u00e1rido, com plantas que toleram a escassez h\u00eddrica e altas temperaturas atrav\u00e9s de uma gen\u00e9tica espec\u00edfica\u201d, avaliou. Ela acrescentou que a Embrapa e outras institui\u00e7\u00f5es conduzem os trabalhos neste sentido.<\/p>\n<p>Demandas mundiais<\/p>\n<p>Tamb\u00e9m a equipe de pesquisadores da Embrapa Mandioca e Fruticultura, \u00fanica unidade da Embrapa com sede na Bahia, tem como grande desafio acompanhar as demandas mundiais de maior produ\u00e7\u00e3o com menor impacto, atendendo os anseios da sociedade atrav\u00e9s da pesquisa. Atualmente h\u00e1 63 pesquisadores ativos e, conforme o chefe-adjunto de Pesquisa e Desenvolvimento, Eduardo Chumbinho de Andrade, a expectativa \u00e9 refor\u00e7ar a equipe com o pr\u00f3ximo concurso.<\/p>\n<p>A unidade de Cruz das Almas como Embrapa foi criada em junho de 1975. Antes, o local abrigou o Instituto Agron\u00f4mico do Leste (IAL), constru\u00eddo na d\u00e9cada de 1950. Foi tamb\u00e9m denominado Instituto de Pesquisa e Experimenta\u00e7\u00e3o Agropecu\u00e1ria do Leste (Ipeal), com foco principalmente na cultura de citros.<\/p>\n<p>Nas \u00faltimas d\u00e9cadas, na \u00e1rea das frutas, as aten\u00e7\u00f5es tamb\u00e9m est\u00e3o voltadas para as culturas de mam\u00e3o, abacaxi, banana e maracuj\u00e1. Com participa\u00e7\u00e3o de produtores e outras institui\u00e7\u00f5es, a atua\u00e7\u00e3o se d\u00e1 atrav\u00e9s de N\u00facleos Tecnol\u00f3gicos abrangendo os locais de produ\u00e7\u00e3o. Recentemente, as frutas acerola, goiaba e manga foram incorporados nas pesquisas para produ\u00e7\u00e3o org\u00e2nica.<\/p>\n<p>Segundo Andrade, s\u00e3o pesquisadas especificamente variedades e sistemas de produ\u00e7\u00e3o, priorizando os maiores entraves de cada cultura. Ele explicou que, neste contexto, \u201cs\u00e3o elaborados planos estrat\u00e9gicos de trabalho para impactar positivamente toda a cadeia\u201d.<\/p>\n<p>\u201cTemos tamb\u00e9m situa\u00e7\u00f5es transversais\u201d, disse, citado como exemplo a produ\u00e7\u00e3o de fruteiras org\u00e2nicas, as pesquisas de insumos e o manejo para estresse h\u00eddrico, doen\u00e7as e pragas. \u201cCada cultura tem suas equipes espec\u00edficas\u201d, ressaltou, pontuando que outro trabalho importante est\u00e1 voltado para a \u00e1rea da agricultura digital, com desenvolvimento de aplicativos que facilitam o acesso \u00e0s informa\u00e7\u00f5es t\u00e9cnicas por parte dos produtores.<\/p>\n<p>Agroecol\u00f3gicas da Chapada<\/p>\n<p>Presidente da Cooperativa dos Produtores Rurais da Chapada Diamantina (Coopchapada), Cristiano Sousa Rocha mora na zona rural de Mucug\u00ea. \u00c9 produtor de morango h\u00e1 nove anos e de amora, h\u00e1 dois. As duas frutas t\u00eam grande procura para consumo in natura e congeladas, bem como em forma de geleias, licores e doces.<\/p>\n<p>Cristiano \u00e9 um dos 67 produtores familiares associados da cooperativa, organiza\u00e7\u00e3o que atua em defesa do grupo, tanto na promo\u00e7\u00e3o de oficinas e cursos quanto no incentivo \u00e0s pesquisas e na comercializa\u00e7\u00e3o. Al\u00e9m das frutas citadas, tamb\u00e9m produzem maracuj\u00e1, framboesa, mirtilo, tomate, dentre outras culturas.<\/p>\n<p>A produ\u00e7\u00e3o do grupo se baseia nos modelos agroecol\u00f3gicos, com tratos culturais diferenciados e livres de agroqu\u00edmicos. Cristiano lembrou que a altitude da regi\u00e3o proporciona, em geral, um clima mais ameno, o que \u00e9 salutar para a cultura. Al\u00e9m de trabalhar com variedades selecionadas, Cristiano citou que os produtores foram capacitados, tiveram assist\u00eancia t\u00e9cnica e receberam apoio para a implanta\u00e7\u00e3o de uma unidade de beneficiamento e equipamentos para preparar e embalar os frutos para comercializa\u00e7\u00e3o.<\/p>\n<p>Atrav\u00e9s da organiza\u00e7\u00e3o dos fruticultores de Boninal, Ibicoara e Mucug\u00ea, a cooperativa tem participado nos \u00faltimos anos de exposi\u00e7\u00f5es e feiras da agricultura familiar, tanto na regi\u00e3o da Chapada Diamantina quanto em Salvador e Feira de Santana.<\/p>\n<p>\u201cN\u00e3o falta mercado\u201d, afirmou, salientando que al\u00e9m da capital e outras grandes cidades da Bahia, \u201ccomo Feira, Barreiras e Lu\u00eds Eduardo Magalh\u00e3es\u201d, eles tamb\u00e9m vendem para outros estados do Nordeste, como Rio Grande do Norte, Pernambuco e Para\u00edba. Entretanto, ele ressaltou que nos \u00faltimos anos o clima mais quente tem afetado a produ\u00e7\u00e3o, que \u00e9 toda irrigada atrav\u00e9s da \u00e1gua dos rios como o Paragua\u00e7u e seus afluentes, bem como de po\u00e7os artesianos.<\/p>\n<p>\u201cTivemos uma redu\u00e7\u00e3o da produ\u00e7\u00e3o, mas est\u00e1 voltando \u00e0 normalidade\u201d, ponderou, asseverando a import\u00e2ncia do aprimoramento dos tratos culturais para refor\u00e7ar a produtividade.<\/p>\n<p>Olhar especial para pr\u00e1ticas sustent\u00e1veis na produ\u00e7\u00e3o<\/p>\n<p>As pesquisas desenvolvidas t\u00eam um olhar especial para a sustentabilidade do planeta e o aumento da produ\u00e7\u00e3o de alimentos diante da crescente popula\u00e7\u00e3o mundial e da limita\u00e7\u00e3o de espa\u00e7os dispon\u00edveis para implanta\u00e7\u00e3o das lavouras. Dos 417 munic\u00edpios baianos, 283 fazem parte da regi\u00e3o de clima semi\u00e1rido, onde a produ\u00e7\u00e3o tem suas peculiaridades e a pesquisa tem sido fundamental.<\/p>\n<p>Dentre as tecnologias desenvolvidas pelas equipes da Embrapa Semi\u00e1rido est\u00e3o os sistemas voltados para a produ\u00e7\u00e3o de mangas, para al\u00e9m da sele\u00e7\u00e3o de cultivares mais adaptadas e de melhores resultados. O trabalho envolve o aprimoramento dos sistemas de produ\u00e7\u00e3o, com uso de tecnologias modernas que favorecem a economia de \u00e1gua, bem como a nutri\u00e7\u00e3o adequada, manejo da copa, colheita e p\u00f3s-colheita.<\/p>\n<p>Outra cultura com destaque nas pesquisas da Embrapa Semi\u00e1rido \u00e9 a uva, com adapta\u00e7\u00e3o de variedades \u00e0s condi\u00e7\u00f5es de clima e solo, recomenda\u00e7\u00f5es para manejo, de controle de pragas e doen\u00e7as, bem como o p\u00f3s-colheita e processamento para a comercializa\u00e7\u00e3o. A unidade \u00e9 uma das principais articuladoras do programa de Produ\u00e7\u00e3o Integrada (PI) para as culturas da manga, uva e mel\u00e3o, as tr\u00eas mais produzidas no Sub M\u00e9dio S\u00e3o Francisco.<\/p>\n<div id=\"dp-v-par6\" class=\"jba filled filled\" data-google-query-id=\"CM3kqP-dj4YDFYBOuAQdgbkJdQ\">\n<div id=\"google_ads_iframe_\/21715141650,22666819895\/atarde.com.br_7__container__\"><\/div>\n<\/div>\n<p>J\u00e1 a banana \u00e9 uma das frutas pesquisadas pela Embrapa Mandioca e Fruticultura, com principal polo produtivo na regi\u00e3o do M\u00e9dio S\u00e3o Francisco, em Bom Jesus da Lapa e no Vale do Rio Grande, entre Barreiras e Riach\u00e3o das Neves. Dentre outras a\u00e7\u00f5es, as pesquisas desenvolveram e continuam trabalhando com cultivares resistentes \u00e0s principais doen\u00e7as, como a chamada de Mal do Panam\u00e1.<\/p>\n<p>O abacaxi, que no estado tem a sua maior produ\u00e7\u00e3o na regi\u00e3o de Itaberaba, na Chapada Diamantina, h\u00e1 d\u00e9cadas merece aten\u00e7\u00e3o dos pesquisadores para chegar aos melhores sistemas de cultivo. Tamb\u00e9m h\u00e1 grande busca por variedades resistentes ao fungo que causa a fusariose para reduzir as perdas na lavoura e o uso de fungicidas, impactando no meio ambiente.<\/p>\n<p>A citricultura, foco das primeiras pesquisas realizadas com os estudiosos na unidade de Cruz das Almas, continua a receber a aten\u00e7\u00e3o da equipe. Para chegar a cultivares resistentes e de alto valor comercial, o trabalho se volta a novos porta-enxertos e variedades que tenham plantas vigorosas, notadamente para laranjas e lim\u00f5es.<\/p>\n<p>O trabalho conjunto entre os principais elos da cadeia da fruticultura valoriza as aptid\u00f5es regionais e chama aten\u00e7\u00e3o para a atua\u00e7\u00e3o baiana e brasileira no cen\u00e1rio mundial.<\/p>\n<p>\u201cTemos a necessidade de trabalhar o conceito de descarboniza\u00e7\u00e3o, com modelos que tenham pr\u00e1ticas de produ\u00e7\u00e3o de carbono neutro e sistemas que consigam acumular carbono. Essa demanda vale para todos, em irriga\u00e7\u00e3o ou n\u00e3o\u201d, pontua a pesquisadora-chefe da Embrapa Semi\u00e1rido, Maria Auxiliadora Co\u00ealho de Lima.<\/p>\n<\/article>\n<\/section>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Trabalho das Embrapas Semi\u00e1rido e Mandioca foca em diversas cadeias produtivas<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":453277,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","enabled":false},"version":2}},"categories":[2],"tags":[],"class_list":["post-453276","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-cotidiano"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/acaopopular.net\/jornal\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/melao.webp","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/acaopopular.net\/jornal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/453276","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/acaopopular.net\/jornal\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/acaopopular.net\/jornal\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/acaopopular.net\/jornal\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/acaopopular.net\/jornal\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=453276"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/acaopopular.net\/jornal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/453276\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/acaopopular.net\/jornal\/wp-json\/wp\/v2\/media\/453277"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/acaopopular.net\/jornal\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=453276"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/acaopopular.net\/jornal\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=453276"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/acaopopular.net\/jornal\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=453276"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}