{"id":490096,"date":"2025-05-31T09:00:06","date_gmt":"2025-05-31T12:00:06","guid":{"rendered":"https:\/\/acaopopular.net\/jornal\/?p=490096"},"modified":"2025-05-31T09:00:06","modified_gmt":"2025-05-31T12:00:06","slug":"alunos-de-escola-em-pedro-alexandre-dividem-espaco-de-aula-com-cozinha","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/acaopopular.net\/jornal\/alunos-de-escola-em-pedro-alexandre-dividem-espaco-de-aula-com-cozinha\/","title":{"rendered":"Alunos de escola em Pedro Alexandre dividem espa\u00e7o de aula com cozinha"},"content":{"rendered":"<header>\n<h1><\/h1>\n<h2>Unidade de ensino n\u00e3o restringia circula\u00e7\u00e3o dos alunos pela cozinha<\/h2>\n<div>\n<div class=\"atr-article-autor\">\n<p>Por\u00a0Rodrigo Tardio<\/p>\n<\/div>\n<div><\/div>\n<\/div>\n<\/header>\n<figure class=\"mw-article-head-image\" data-article-id=\"1329126\"><picture><source srcset=\"https:\/\/cdn.atarde.com.br\/img\/Artigo-Destaque\/1320000\/500x300\/Alunos-de-escola-em-Pedro-Alexandre-dividem-espaco0132912600202505281222-ScaleDownProportional.webp?fallback=https%3A%2F%2Fcdn.atarde.com.br%2Fimg%2FArtigo-Destaque%2F1320000%2FAlunos-de-escola-em-Pedro-Alexandre-dividem-espaco0132912600202505281222.jpg%3Fxid%3D6673612%26resize%3D1000%252C500%26t%3D1748626937&amp;xid=6673612\" media=\"(max-width: 768px)\" \/><source srcset=\"https:\/\/cdn.atarde.com.br\/img\/Artigo-Destaque\/1320000\/1200x720\/Alunos-de-escola-em-Pedro-Alexandre-dividem-espaco0132912600202505281222-ScaleDownProportional.webp?fallback=https%3A%2F%2Fcdn.atarde.com.br%2Fimg%2FArtigo-Destaque%2F1320000%2FAlunos-de-escola-em-Pedro-Alexandre-dividem-espaco0132912600202505281222.jpg%3Fxid%3D6673612%26resize%3D1000%252C500%26t%3D1748626937&amp;xid=6673612\" media=\"(min-width: 768px)\" \/><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/cdn.atarde.com.br\/img\/Artigo-Destaque\/1320000\/1200x720\/Alunos-de-escola-em-Pedro-Alexandre-dividem-espaco0132912600202505281222-ScaleDownProportional.webp?fallback=https%3A%2F%2Fcdn.atarde.com.br%2Fimg%2FArtigo-Destaque%2F1320000%2FAlunos-de-escola-em-Pedro-Alexandre-dividem-espaco0132912600202505281222.jpg%3Fxid%3D6673612%26resize%3D1000%252C500%26t%3D1748626937&amp;xid=6673612\" alt=\"Yuri Andrade (PP), prefeito de Pedro Alexandre\" data-cls=\"\" \/><\/picture><\/figure>\n<div class=\"mw-image-info\"><span class=\"mw-image-description\">Yuri Andrade (PP), prefeito de Pedro Alexandre &#8211;\u00a0<label class=\"mw-image-author\">Foto: Reprodu\u00e7\u00e3o<\/label><\/span><\/div>\n<div id=\"dm-h-dimagem\" class=\"jba filled\" data-google-query-id=\"CJqh04XUzY0DFS1OuAQdYhE4SA\">\n<div id=\"google_ads_iframe_\/21715141650,22666819895\/atarde.com.br_2__container__\"><\/div>\n<\/div>\n<article id=\"article\"><span>Ap\u00f3s irregularidades na Educa\u00e7\u00e3o do munic\u00edpio de Pedro Alexandre, o prefeito\u00a0Yuri C\u00e9sar de Andrade Menezes (PP),\u00a0foi multado em R$ 2 mil, ap\u00f3s o\u00a0Tribunal de Contas dos Munic\u00edpios da Bahia, acatar relat\u00f3rio de auditorias realizadas na Educa\u00e7\u00e3o do munic\u00edpio, no exerc\u00edcio de 2022.<\/span><\/p>\n<p><span>O objetivo foi avaliar a qualidade das instala\u00e7\u00f5es das cozinhas, o abastecimento de \u00e1gua, a adequa\u00e7\u00e3o do quadro de nutricionistas da rede municipal de educa\u00e7\u00e3o, a elabora\u00e7\u00e3o, disponibiliza\u00e7\u00e3o e cumprimento do card\u00e1pio, al\u00e9m do controle dos g\u00eaneros alimentados utilizados na alimenta\u00e7\u00e3o escolar.<\/span><\/p>\n<p><span>De acordo com o relat\u00f3rio, em todas as escolas visitadas, no card\u00e1pio do dia n\u00e3o estava sendo cumprida a raz\u00e3o de car\u00eancia dos alimentos para a execu\u00e7\u00e3o plena, e a infraestrutura das cozinhas das escolas variava de condi\u00e7\u00f5es \u201crazo\u00e1veis\u201d a \u201cmuitas ru\u00ednas\u201d, tendo em vista a exist\u00eancia de problemas como falta de \u00e1gua corrente, infraestrutura instalada e aus\u00eancia de boas pr\u00e1ticas de higiene.<\/span><\/p>\n<div id=\"dmh-h-par1\" class=\"jba\" data-google-query-id=\"CPW404XUzY0DFR5ZuAQdBLoS6w\">\n<div id=\"google_ads_iframe_\/21715141650,22666819895\/atarde.com.br_3__container__\"><\/div>\n<\/div>\n<p><span>Em todas as unidades visitadas, com exce\u00e7\u00e3o da Escola Her\u00e1clito de Carvalho, foi constatada a falta de \u00e1gua corrente para limpeza e utiliza\u00e7\u00e3o nas cozinhas. Em cinco escolas, n\u00e3o existiam bebedouros dispon\u00edveis para os alunos, apenas filtros de barro, sem condi\u00e7\u00f5es de funcionamento.<\/span><\/p>\n<p><span>J\u00e1 na Escola Alto Bonito das Umburanas, uma equipe constatou que n\u00e3o existe uma infraestrutura de cozinha no local, com tudo feito de forma improvisada. Em apenas um ambiente, fica a sala de aula e o espa\u00e7o onde s\u00e3o preparados os alimentos. N\u00e3o h\u00e1 restri\u00e7\u00e3o \u00e0 circula\u00e7\u00e3o dos alunos pela cozinha, j\u00e1 que para sair da sala e ir ao banheiro os alunos passam pela \u00e1rea de prepara\u00e7\u00e3o dos alimentos.<\/span><\/p>\n<p><span>Na Escola Silvio Benigno do Ros\u00e1rio, foi verificado que pr\u00f3ximo \u00e0 janela da cozinha, existe uma estrutura semelhante a um reservat\u00f3rio antigo de \u00e1gua, sem cobertura, feita por lixo, inclusive de restos de alimentos, de material de constru\u00e7\u00e3o, dentre outros objetos. Tamb\u00e9m foram observados dois banheiros desativados nesta mesma \u00e1rea, o que pode indicar um risco de contamina\u00e7\u00e3o, por coliformes, dos alimentos preparados na cozinha, em virtude da proximidade e da comunica\u00e7\u00e3o direta entre as \u00e1reas j\u00e1 que a parede que separa as duas \u00e1reas \u00e9 formada por cobog\u00f3s de cimento sem qualquer fechamento, o que acaba por levar mau cheiro para dentro da cozinha.<\/span><\/p>\n<p><span>A equipe t\u00e9cnica apontou ainda que a quantidade de nutricionistas que atuam nas atividades de alimenta\u00e7\u00e3o escolar \u00e9 insuficiente, uma vez que o munic\u00edpio disp\u00f5e de apenas dois nutricionistas participantes no Programa de Alimenta\u00e7\u00e3o Escolar (PAE), sendo uma t\u00e9cnica respons\u00e1vel e a outra no quadro t\u00e9cnico. Para um universo de 2.500 a 5.000 alunos matriculados, \u00e9 necess\u00e1rio um n\u00famero m\u00ednimo de quatro nutricionistas, sendo um respons\u00e1vel t\u00e9cnico e tr\u00eas pertencentes ao quadro t\u00e9cnico.<\/span><\/p>\n<p><span>Foi constatado tamb\u00e9m que a carga hor\u00e1ria contratada dos nutricionistas n\u00e3o atende \u00e0s recomenda\u00e7\u00f5es, no m\u00ednimo semanalmente de 30 horas, e que um servidor que atua no quadro t\u00e9cnico n\u00e3o est\u00e1 lotado na Secretaria de Educa\u00e7\u00e3o, de acordo como exige a norma. A servidora pertence ao quadro da Secretaria de Administra\u00e7\u00e3o, atuando na fun\u00e7\u00e3o de colabora\u00e7\u00e3o do departamento de comunica\u00e7\u00e3o.<\/span><\/p>\n<p><span>O relat\u00f3rio citou ainda a exist\u00eancia de uma cisterna na casa da merendeira, Escola Municipal Silvino Benigno do Ros\u00e1rio e Jo\u00e3o Maria de Carvalho; e que o banheiro utilizado pelos alunos da Escola Municipal Alto Bonito das Umburanas possui acesso para resid\u00eancia vizinha.<\/span><\/p>\n<p><span>A gest\u00e3o municipal ter\u00e1 que apresentar um plano de a\u00e7\u00e3o para solucionar os graves problemas encontrados nos estabelecimentos escolares.\u00a0<\/span><span>A decis\u00e3o cabe recurso.<\/span><\/p>\n<p><span>A reportagem entrou em contato com a Prefeitura local, por\u00e9m n\u00e3o obteve sucesso com os n\u00fameros fornecidos<\/span><\/p>\n<\/article>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Unidade de ensino n\u00e3o restringia circula\u00e7\u00e3o dos alunos pela cozinha<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":403585,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","enabled":false},"version":2}},"categories":[1175,6],"tags":[],"class_list":["post-490096","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-educacao","category-municipios"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/acaopopular.net\/jornal\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/merenda.jpg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/acaopopular.net\/jornal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/490096","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/acaopopular.net\/jornal\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/acaopopular.net\/jornal\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/acaopopular.net\/jornal\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/acaopopular.net\/jornal\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=490096"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/acaopopular.net\/jornal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/490096\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/acaopopular.net\/jornal\/wp-json\/wp\/v2\/media\/403585"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/acaopopular.net\/jornal\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=490096"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/acaopopular.net\/jornal\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=490096"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/acaopopular.net\/jornal\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=490096"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}