{"id":497938,"date":"2025-08-13T05:25:26","date_gmt":"2025-08-13T08:25:26","guid":{"rendered":"https:\/\/acaopopular.net\/jornal\/?p=497938"},"modified":"2025-08-13T05:25:26","modified_gmt":"2025-08-13T08:25:26","slug":"saiba-o-que-esta-por-tras-do-pedido-de-recuperacao-judicial-do-almacen-pepe","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/acaopopular.net\/jornal\/saiba-o-que-esta-por-tras-do-pedido-de-recuperacao-judicial-do-almacen-pepe\/","title":{"rendered":"Saiba o que est\u00e1 por tr\u00e1s do pedido de recupera\u00e7\u00e3o judicial do Almacen Pepe"},"content":{"rendered":"
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Grupo \u00e9 refer\u00eancia em gastronomia de alto padr\u00e3o na Bahia<\/h2>\n

Por Monique Lobo<\/p>\n<\/div>\n

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Almacen Pepe\u00a0Cr\u00e9dito: Divulga\u00e7\u00e3o<\/span><\/div>\n<\/div>\n

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Refer\u00eancia em gastronomia de alto padr\u00e3o na Bahia,\u00a0o Grupo Almacen Pepe\/Carballo Faro ingressou com um pedido de recupera\u00e7\u00e3o judicial\u00a0<\/a>que pegou muita gente de surpresa. O objetivo da empresa \u00e9 reestruturar d\u00edvidas no valor de mais de R$ 78 milh\u00f5es.<\/p>\n<\/div>\n

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As d\u00edvidas, revelou a assessoria de comunica\u00e7\u00e3o do grupo, s\u00e3o principalmente com institui\u00e7\u00f5es banc\u00e1rias. Elas foram contra\u00eddas para investimento e capital de giro para manuten\u00e7\u00e3o das atividades. O cen\u00e1rio externo de aumento de juros tamb\u00e9m pressionou a capacidade de pagamento do neg\u00f3cio.<\/p>\n<\/div>\n

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O processo busca equilbrar o endividamento com o sistema financeiro para o pagamento conforme a capacidade de gera\u00e7\u00e3o de resultado da empresa, acrescentou a assessoria de comunica\u00e7\u00e3o. A Lei que regula a recupera\u00e7\u00e3o judicial permite que o processo dure pelo prazo de 180 dias. No entanto, a empresa estima concluir em tempo mais curto.<\/p>\n<\/div>\n

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Em um comunicado divulgado, o grupo destacou que todas as unidades seguem funcionando normalmente. “Todas as lojas seguem operando normalmente, com a mesma qualidade e padr\u00e3o de atendimento que consolidaram a trajet\u00f3ria da marca”, informou a empresa em um comunicado.<\/p>\n<\/div>\n

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Ainda segundo o comunicado, n\u00e3o vai haver demiss\u00f5es de colaboradores e nem cortes de sal\u00e1rios. “A recupera\u00e7\u00e3o judicial oferece um ambiente legal seguro para reorganizar obriga\u00e7\u00f5es financeiras, garantindo a continuidade das atividades e a preserva\u00e7\u00e3o de empregos, parcerias e compromissos comerciais. N\u00e3o haver\u00e1 cortes no quadro de colaboradores, sal\u00e1rios e benef\u00edcios continuam sendo pagos em dia. Programas de fidelidade, garantias de produtos e rela\u00e7\u00f5es com fornecedores permanecem inalterados, seguindo o fluxo operacional normal”, acrescentou.<\/p>\n<\/div>\n

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Outra quest\u00e3o que pontuada foi sobre o impacto nos pre\u00e7os dos produtos comercializados. A empresa descartou essa possibilidade.<\/p>\n<\/div>\n

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Em uma carta, o s\u00f3cio administrador do Grupo Almacen Pepe\/Carballo Faro, Andr\u00e9 Lu\u00eds Faro Carballo, afirmou que est\u00e3o enfrentando o momento “com seriedade, transpar\u00eancia e responsabilidade”. Ele ainda acrescenta que a recupera\u00e7\u00e3o judicial \u00e9 um passo para a transforma\u00e7\u00e3o respons\u00e1vel e o ajuste da estrutura financeira da empresa. “Contamos com a confian\u00e7a e parceria de cada um de voc\u00eas \u2013 colaboradores dedicados, fornecedores leais, clientes fi\u00e9is e parceiros estrat\u00e9gicos \u2013 para mantermos nosso compromisso de excel\u00eancia. Seguiremos trabalhando arduamente para continuar entregando os melhores produtos e experi\u00eancias, honrando nossos valores e os la\u00e7os constru\u00eddos com a comunidade baiana ao longo de d\u00e9cadas”, disse.<\/p>\n<\/div>\n

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Delicatessen de alto padr\u00e3o<\/h2>\n<\/div>\n
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Fundado nos anos 1960, o Grupo Almacen Pepe\/Carballo Faro foi pioneiro na introdu\u00e7\u00e3o do conceito de delicatessen de alto padr\u00e3o em Salvador, inspirado nos emp\u00f3rios europeus.<\/p>\n<\/div>\n

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Em 2010, com a crescente concorr\u00eancia tamb\u00e9m de empresas internacionais, o Grupo realizou o movimento de alienar parte da opera\u00e7\u00e3o a um grande conglomerado sul-americano. Em 2015, retornou ao projeto original, trazendo de volta grande parte dos ex-colaboradores.<\/p>\n<\/div>\n

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Atualmente, o grupo mant\u00e9m cerca de 500 empregos diretos e trabalha com mais de 500 fornecedores locais e internacionais.<\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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