{"id":522146,"date":"2026-03-17T06:05:02","date_gmt":"2026-03-17T09:05:02","guid":{"rendered":"https:\/\/acaopopular.net\/jornal\/?p=522146"},"modified":"2026-03-17T06:05:02","modified_gmt":"2026-03-17T09:05:02","slug":"infestacao-de-baratas-fabrica-de-paes-e-fechada-e-deve-ser-multada-em-r-24-mil","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/acaopopular.net\/jornal\/infestacao-de-baratas-fabrica-de-paes-e-fechada-e-deve-ser-multada-em-r-24-mil\/","title":{"rendered":"Infesta\u00e7\u00e3o de baratas: f\u00e1brica de p\u00e3es \u00e9 fechada e deve ser multada em R$ 24 mil"},"content":{"rendered":"
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Entre os produtos apreendidos estavam p\u00e3es de diferentes tipos, al\u00e9m de itens de panifica\u00e7\u00e3o e confeitaria, salgados e recheios<\/h2>\n

Por Elaine Sanoli<\/p>\n<\/div>\n

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F\u00e1brica apresentou infesta\u00e7\u00e3o de baratas\u00a0Cr\u00e9dito: Divulga\u00e7\u00e3o<\/span><\/div>\n<\/div>\n

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Uma f\u00e1brica de p\u00e3es foi interditada na cidade de Fortaleza, capital do Cear\u00e1, ap\u00f3s a Ag\u00eancia de Fiscaliza\u00e7\u00e3o de Fortaleza (Agefis) constatar uma infesta\u00e7\u00e3o de pragas, principalmente baratas, e condi\u00e7\u00f5es sanit\u00e1rias inadequadas nas instala\u00e7\u00f5es.<\/p>\n<\/div>\n

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De acordo com o \u00f3rg\u00e3o, o local foi interditado na \u00faltima ter\u00e7a-feira (10), quando a fiscaliza\u00e7\u00e3o identificou irregularidades sanit\u00e1rias nas instala\u00e7\u00f5es. A opera\u00e7\u00e3o de retirada dos produtos foi conclu\u00edda na tarde desta quinta-feira (12), com a apreens\u00e3o de cerca de 11,5 toneladas de itens de panifica\u00e7\u00e3o. Os alimentos, considerados impr\u00f3prios para consumo humano, ser\u00e3o descartados.<\/p>\n<\/div>\n

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Entre os produtos apreendidos estavam p\u00e3es de diferentes tipos, como hamb\u00farguer, hot dog, integral e \u00e1rabe, al\u00e9m de itens de panifica\u00e7\u00e3o e confeitaria, salgados e recheios que seriam destinados \u00e0 venda. Todo o material estava sendo produzido e armazenado em um ambiente com infesta\u00e7\u00e3o de pragas.<\/p>\n<\/div>\n

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Al\u00e9m da apreens\u00e3o, foram lavrados dois autos de infra\u00e7\u00e3o com base no C\u00f3digo da Cidade (Lei Complementar n\u00ba 270\/2019). O primeiro foi pela venda de alimentos sem as precau\u00e7\u00f5es de higiene exigidas pela legisla\u00e7\u00e3o sanit\u00e1ria. A infra\u00e7\u00e3o, prevista no art. 887, \u00e9 considerada grave, com multas que podem chegar a R$ 14,4 mil.<\/p>\n<\/div>\n

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O segundo auto foi aplicado porque a empresa exercia a atividade com licen\u00e7a sanit\u00e1ria vencida desde 2022, al\u00e9m de desenvolver atividade econ\u00f4mica de alto risco sanit\u00e1rio com produtos n\u00e3o previstos na autoriza\u00e7\u00e3o concedida. A irregularidade est\u00e1 prevista no art. 876, classificada como infra\u00e7\u00e3o m\u00e9dia, com multa que pode chegar a R$ 9,6 mil.<\/p>\n<\/div>\n

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O valor final das multas e a eventual aplica\u00e7\u00e3o de medidas administrativas adicionais, como a cassa\u00e7\u00e3o de licen\u00e7as e alvar\u00e1s, ser\u00e3o definidos ap\u00f3s a conclus\u00e3o do processo administrativo. A empresa tem prazo de 10 dias \u00fateis para apresentar defesa, conforme previsto na legisla\u00e7\u00e3o municipal.<\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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