{"id":77721,"date":"2015-08-15T10:16:59","date_gmt":"2015-08-15T13:16:59","guid":{"rendered":"http:\/\/acaopopular.net\/jornal\/?p=77721"},"modified":"2015-08-15T15:18:59","modified_gmt":"2015-08-15T18:18:59","slug":"familia-do-municipio-de-santa-filomena-mantem-tradicao-secular-da-producao-de-raspadura","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/acaopopular.net\/jornal\/familia-do-municipio-de-santa-filomena-mantem-tradicao-secular-da-producao-de-raspadura\/","title":{"rendered":"Fam\u00edlia do munic\u00edpio de Santa Filomena (PE) mant\u00e9m tradi\u00e7\u00e3o secular da produ\u00e7\u00e3o de raspadura"},"content":{"rendered":"
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A\u00e7\u00e3o Popular<\/strong><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n
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Tr\u00eas pessoas da mesma fam\u00edlia continuam trabalhando na produ\u00e7\u00e3o de raspadura<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n
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H\u00e1 mais de um s\u00e9culo a fam\u00edlia Melo de Macedo, do munic\u00edpio de Santa Filomena, Pernambuco, trabalha na moagem do res\u00edduo de cana-de-a\u00e7\u00facar para a confec\u00e7\u00e3o de raspadura. Antes da fam\u00edlia se instalar no munic\u00edpio, h\u00e1 aproximadamente 80 anos, ela fazia a moagem no Sitio Soledade, munic\u00edpio de Bet\u00e2nia do Piau\u00ed. “Tudo era feito na casa de meus av\u00f3s. A cana para a produ\u00e7\u00e3o da raspadura aqui em Santa Filomena foi cultivada no sitio, e transportada por meus irm\u00e3os”, informa a professora e agricultora, Evany Melo de Macedo. Ela informa ainda quando chegou ao munic\u00edpio. “Meus av\u00f3s continuam morando no sitio, mas eu cheguei aqui em 2 de janeiro de 2001. O sitio fica distante daqui a 10 quil\u00f4metros”.<\/div>\n
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Os moinhos chegaram ao Brasil pelos portugueses no ano de 1530. Na \u00e9poca, os escravos eram tratados de maneira desumana<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n
Com o passar dos anos parte da fam\u00edlia decidiu procurar outras atividades. \u00a0Hoje apenas tr\u00eas pessoas se dedicam a tradi\u00e7\u00e3o artesanal que chegou ao Brasil pelos portugueses no ano de 1530. “S\u00e3o duas fornalhas que ainda mantemos funcionando. A moagem durante a \u00e9poca de meus av\u00f3s durava um m\u00eas, hoje ela \u00e9 feita em apenas <\/span>um dia e meio”.<\/div>\n
A agricultora relata que a fam\u00edlia chegou a produzir\u00a0at\u00e9 dez mil unidades do produto, caindo esse n\u00famero para 180 unidades, “mas sei que no pr\u00f3ximo ano vai aumentar devido ao crescimento da \u00e1rea de plantio”.<\/div>\n
A produ\u00e7\u00e3o chegou a ser comercializada, mas devido a falta de estrutura passou a ser usada no consumo da fam\u00edlia. “Devido a procura de mercado estamos pretendendo comercializar novamente. A nossa \u00e1rea de plantio foi ocupada pelo rebanho\u00a0e transformada em pasto para a produ\u00e7\u00e3o de latic\u00ednios”.<\/div>\n
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Senhora Minervina de Melo Macedo matriarca da fam\u00edlia<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n
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Evany e a m\u00e3e<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n
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Evany (segunda pessoa da esquerda para a direita) com irm\u00e3s e cunhadas<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n
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Fam\u00edlia reunida<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n
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